Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】

    なすのとろとろ♡焼きびたし【#作り置き#レンジ#裏技】 11分前

    203人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】

    むね肉のマヨチーズ焼き【#下味冷凍#糖質OFF#お弁当】 28分前

    428人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 裏ワザで劇的プリプリ♪とうもろこしの茹で方

    裏ワザで劇的プリプリ♪とうもろこしの茹で方 50分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】

    ごま油香る♪ぶっかけ♡豚ネギ塩そうめん【#包丁不要#やみつき】 2時間前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 漬け込むので味がしっかり、柔らかく!鶏胸肉の照り焼き

    漬け込むので味がしっかり、柔らかく!鶏胸肉の照り焼き 2時間前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

冷しゃぶとナスの梅おろしポン酢。レンジで簡単さっぱりおかず!

15
おかずの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.05.21

分類主菜

調理時間: 15分

ID374444

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

豚肉の薄切り、ナスをレンジで加熱するだけ!

トマト、レタスも加え、野菜たっぷりで彩りよく♪

梅、大根おろし、青じそをのせ、ポン酢でいただきます。

さっぱりと食べられる、簡単おかずです。

おかず レンジ 野菜 梅干し 豚肉 大根 レンジ蒸し 時短 簡単レシピ 青じその葉(大葉) しそ 豚しゃぶ 時短レシピ 大根おろし 主菜 しゃぶしゃぶ おかず 簡単 冷しゃぶ 簡単おかず トマト なす ポン酢 ミニトマト さっぱり

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚肉の薄切り 200g(しゃぶしゃぶ用)
ナス 1本
ミニトマト 6個
フリルレタス 1/2玉
青じそ 2枚
梅干し 1粒
大根おろし 大さじ3
ポン酢 大さじ1と1/2
大さじ1
作り方
Point!
・豚肉に赤い部分がある場合は、レンジの加熱時間を追加します。 ・ナスの色をきれいに出したい場合は、皮の表面にサラダ油をぬってから切り、豚肉と別の耐熱皿に重ならないように広げてラップをかけ、レンジで2分加熱。すぐにラップをはずし、皮を空気にあてます。(写真ではこの方法で作っています)
  1. ナスは縦半分に切り、斜め薄切りにして水にさらす。水気をきり耐熱皿に広げ、豚肉の薄切りをのせて酒をまわしかける。ラップをかけ、レンジ(500w)で7分ほど加熱する。
  2. ミニトマトは横半分に切り、フリルレタスは一口大にちぎる。青じそは千切りに、梅干しは種を取り除いてちぎる。
  3. 皿にレタスを敷き、豚肉をほぐしてのせ、ナス、トマトを並べる。大根おろし、青じそを飾り、梅干しをちらし、ポン酢をかける。
11 126
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR  【PR】だし香る和風ビビンバを召しあがれ!あごだしつゆで作る簡単ごはん
    だし香る和風ビビンバを召しあがれ!あごだしつゆで作る簡単ごはん この特集を読む
  2. PR 【PR】夏野菜とチーズが入った簡単うま辛おかずをご紹介!チーズで美味しいアスリートごはん
    夏野菜とチーズが入った簡単うま辛おかずをご紹介!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  4. PR 【PR】米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン
    米粉で作るピザ風パンはいかが?サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  5. PR 【PR】ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓
    ホットケーキミックスでおしゃれスイーツ♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓 この特集を読む
  6. PR 【PR】副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    副菜の味付けも簡単に決まる!「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×トースター料理 (25) 時短×香味だれ (14) 野菜×中華サラダ (5) レンジ×世界の料理 (4) 簡単レシピ×トマトパスタ (4) おかず×肉豆腐 (3) さっぱり×黒酢 (3) しそ×鶏ひき肉 (3) しゃぶしゃぶ×鶏むね肉 (3) なす×麻婆豆腐 (3) トマト×しょうがチューブ (3) ポン酢×麺類 (3) ミニトマト×鶏ささ身 (3) レンジ蒸し×肉 (3) 主菜×鶏ひき肉 (3) 冷しゃぶ×長ねぎ (3) 大根×STAUB (3) 大根おろし×鶏胸肉 (3) 時短レシピ×電子レンジ (3) 梅×麺類 (3) 梅干し×麹 (3) 簡単おかず×鶏肉料理 (3) 豚しゃぶ×野菜のおかず (3) 豚肉×豚かたまり肉 (3) 青じその葉(大葉)×麺 (3)
もっと見る

「豚しゃぶ レンジ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents