副菜

カレーの日の副菜に!マッチ棒サラダ

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塩揉みしておいておく時間を除く
  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物6.1g
  • 脂質9.3g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

野菜の切り方をいろんな切り方で試したのですが、この細切りカットが一番おいしい! マッチ棒サイズに切るから「マッチ棒サラダ」♡ 最高に美味しい大根サラダです。 カレーとの相性が抜群なので是非副菜にどうぞ〜♡

材料4人分

  • 大根
    1/4本
  • にんじん
    1/4本
  • きゅうり
    1本
  • 小さじ1/2
  • A
    ツナ缶
    1個
  • A
    マヨネーズ
    大さじ3
  • A
    胡椒
    少々

作り方

  • 下準備
    大根、にんじん、きゅうりを全てマッチ棒サイズに切る!

    カレーの日の副菜に!マッチ棒サラダの下準備
  • 1

    ボウルに入れて塩をふり揉む。15分おいて水気をよく絞る。

    カレーの日の副菜に!マッチ棒サラダの工程1
  • 2

    A ツナ缶1個、マヨネーズ大さじ3、胡椒少々を加えて混ぜる。

    カレーの日の副菜に!マッチ棒サラダの工程2

ポイント

・ツナの油が気になる方は油をきってから入れてもいいですよ。 ・多分みなさん思っているより実際のマッチ棒は細いです。気持ち細めにカットしてみてくださいね。

作ってみた!

質問

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