副菜
カレーの日の副菜に！マッチ棒サラダ
投稿日2023/05/09
更新日2023/05/16
調理時間10分(塩揉みしておいておく時間を除く)
野菜の切り方をいろんな切り方で試したのですが、この細切りカットが一番おいしい！ マッチ棒サイズに切るから「マッチ棒サラダ」♡ 最高に美味しい大根サラダです。 カレーとの相性が抜群なので是非副菜にどうぞ〜♡
材料4人分
- 大根1/4本
- にんじん1/4本
- きゅうり1本
- 塩小さじ1/2
- Aツナ缶1個
- Aマヨネーズ大さじ3
- A胡椒少々
作り方
ポイント
・ツナの油が気になる方は油をきってから入れてもいいですよ。 ・多分みなさん思っているより実際のマッチ棒は細いです。気持ち細めにカットしてみてくださいね。
- 準
大根、にんじん、きゅうりを全てマッチ棒サイズに切る！
- 1
ボウルに入れて塩をふり揉む。15分おいて水気をよく絞る。
- 2
A ツナ缶1個、マヨネーズ大さじ3、胡椒少々を加えて混ぜる。
レシピID
460254
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- Artist
神社あゆ
長野県在住田舎暮らし。36歳。 11、9、6、4、2歳の5児の母です。 「おなかすいた〜」っと待ってはくれないモンスターたち。 節約しながらできる時短簡単料理を日々更新しています。 田舎暮らしで特別なものは手に入らないので どこにでもある飾らない食材で、気軽に作れる満点ごはんを目指しています^^ どうぞよろしくお願いします𓂃 𓈒𓏸◌ 初の著書『子どもの「また食べたい！」が聞こえる リピート家族ごはん』が2024年8月26日に発売予定です♪
