副菜

【10分副菜】パパッと!ピーマンとにんじんのナムル

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我が家の定番ナムルをご紹介します✨ 炒めずレンジ調理なので簡単で、 油も少なく美味しく仕上がります! お弁当の隙間にもぴったりです🍱

材料4人分

  • ピーマン
    4つ
  • にんじん
    1本
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • 白炒りごま
    適量

作り方

  • 1

    ピーマンとにんじんはヘタとタネを取り、千切りにする。

    【10分副菜】パパッと!ピーマンとにんじんのナムルの工程1
  • 2

    耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて 600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。

    【10分副菜】パパッと!ピーマンとにんじんのナムルの工程2
  • 3

    加熱後ラップをとり、A 鶏がらスープの素小さじ2、醤油小さじ1、ごま油小さじ1をかけてまぜあわせる。お好みで白炒りごまを振りかける。

    【10分副菜】パパッと!ピーマンとにんじんのナムルの工程3

ポイント

⚪︎ 野菜の太さにより加熱時間を調節してください。

作ってみた!

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