Nadia Artistのレシピ数：45,321レシピ

Nadiaコラム一覧 5ページ

2018-03-13

3月13日はサンドイッチの日！食欲をそそる「ツナメルト」が今話題

「ツナメルト」ってどんなお料理？「ツナメルト」とは、ツナとチーズを使って作るホットサンドイッチでアメリカでは定番の一品！サクサクの食パンに、マヨネーズで和えたツナととろ～りとろけたチーズ... 続きを読む

松井さゆり
2018-03-12

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旬の新玉ねぎとブルサン。新年度に向けて英気を養うサンドイッチ

新生活を始めるための、時間の過ごし方。四季はめぐり、春がまたやってくる。初夏生まれなので、43回目の春だ。仕事や学校もひと回りして、新しいチャレンジに向かう４月がもうすぐやってくる。心も体... 続きを読む

Nadia編集部
2018-03-12

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新生活に備えて、忙しいときこそ手作り料理でエネルギーチャージ！　ブルサンで作るちょっとリッチなパスタ

忙しい時こそ、おいしい手料理で身も心もほっと一息年度末の3月は、環境の変わる人が多い時期で、ここを読んでくださっているみなさんも何かと忙しくされていることでしょう。試験や卒業式を控えた学生... 続きを読む

Nadia編集部
2018-03-12

素材の味を引き出す！スキレットの人気レシピ15選

1. スキレットでまず挑戦したい、基本＆人気のレシピはこちら！2. スキレットで煮物にもチャレンジ3. スキレット＋カバー（蓋）で蒸し焼きに。素材の味を逃がさない！4. アウトドアにもおすすめのスキ... 続きを読む

Nadia編集部
2018-03-11

お弁当に一品足りない時に！お助けレンチンおかず

電子レンジで上手に時短！朝ごはんの支度にお弁当作りにと、朝のキッチンは大忙しですよね。いくつか加熱調理するものがある時は、電子レンジも使うと2～3品同時に煮たり炒めたりすることができるので... 続きを読む

小春
2018-03-10

しっとりジューシー！フライパンでできる！豚肩ロースで作る煮豚の作り方

フライパンで作る煮豚のうれしいポイントお箸でつかんだ瞬間に分かるほど柔らかで、旨味があふれるジューシーな煮豚。料理上手を目指す女子たちの、憧れメニューの1つと言えるでしょう。今回は、そんな... 続きを読む

加瀬まなみ
2018-03-09

ホワイトデーにも！ふわもちギモーヴを作ってみよう♪

ふわもちぷるん！な新食感スイーツ「ギモーヴ」フランス生まれのお菓子「ギモーヴ」をご存知ですか？　その食感から、別名“生マシュマロ”とも呼ばれています。とはいえ、実はマシュマロとは全く違うお... 続きを読む

きゃらきゃら(小林睦美)
2018-03-08

わいわい食べたい！トルティーヤの人気レシピ15選

1.お家で作れる！基本のトルティーヤ生地レシピ2.意外と簡単⁉　トルティーヤを使ったメキシコ料理に挑戦3.お手軽にピザもできちゃう！トルティーヤピザレシピ4.具は何にする？トルティーヤで作るラップ... 続きを読む

Nadia編集部
2018-03-07

お財布にやさしい！箸が止まらない「無限もやし」レシピ

もやしの種類とそれぞれの特徴もやしは豆類などの新芽で、ふだん私たちが食べているもやしの原料は、緑豆・大豆・ブラックマッペの3種類が主流です。もやしの栽培は、原料の豆を浸水させて発芽させるた... 続きを読む

はっとりみどり
2018-03-07

シャキシャキさっぱり！大根サラダの人気レシピ20選

1.自家製ドレッシングで楽しむ大根サラダ2.定番♪マヨネーズ風味の大根サラダ3.ホタテやツナでうまみをプラスした大根サラダ4.梅やポン酢が決め手！和風仕上げの大根サラダ5.歯ごたえが最高！切り干し大... 続きを読む

Nadia編集部
2018-03-06

煮ても炒めても生でも美味しい！甘い春キャベツを味わい尽くすレシピ

キャベツの特徴と栄養一年中スーパーの店頭に並んでいるキャベツですが、出回る時期によって特徴と呼び方が異なります。通年よく見かける、葉が詰まっていてずっしりと重みがあるのが「冬キャベツ」。... 続きを読む

楠みどり
2018-03-05

むね肉でもパサつかない！フライパンでできる柔らかチキンカツの作り方

鶏むね肉はなぜパサつく？鶏むね肉は脂肪が少なくヘルシーで、鶏もも肉に比べて安いのが人気ですが、パサつきやすくて満足のいく仕上がりにならないという方もいるかと思います。パサつく理由はズバリ... 続きを読む

野島ゆきえ
2018-03-05

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ホワイトデーにふたりでお料理はいかが？料理初心者でも作りやすい、ブルサン×旬素材の3ステップ料理

日本発祥のホワイトデー。手作り料理でお返しはいかが？時が過ぎるのは早いもので、つい1カ月前はバレンタインの話題で盛り上がっていたかと思えば、もうひな祭りも過ぎて、次なるは“ホワイトデー”です... 続きを読む

Nadia編集部
2018-03-04

みんな大好き！基本からアレンジまで、ポテトサラダのレシピ15選

1.「じゃがいも×マヨネーズ」の基本のポテトサラダレシピ2.具を変えてアレンジしたポテトサラダレシピ3.たくさん作ったらリメイクおかずに！4.マヨネーズ不使用のヘルシーポテトサラダレシピ1.「じゃが... 続きを読む

Nadia編集部
2018-03-03

彩りもバッチリ！簡単＆スピーディーなブロッコリーお弁当おかず8選

旨みと酸味がたまらない♡ブロッコリーとベーコンのマヨマスタード和えブロッコリーと相性バツグンのベーコンを使い、マヨネーズとマスタードで和えたおかずです。マヨマスタードの爽やかな酸味と、ベー... 続きを読む

Nadia編集部
2018-03-02

【色別おかず】お弁当を上品に、色鮮やかに仕上げる紫のおかず

上品な「紫」をお弁当に！お弁当にはこれさえあれば間違いなし！　というのが「紫」の食材。お弁当全体を引き締めて品よく仕上げることができます。それぐらい「紫」の効果は絶大です。しかし「紫」だ... 続きを読む

Taruya Tomoko
2018-03-02

ひな祭りは「茶巾寿司」でお祝いしよう♪

パッと華やか茶巾寿司♪鮮やかな色合いとふっくらかわいい形が特徴の「茶巾寿司」。茶巾寿司は、茶道具に使う布を絞る時の形に見立てたお寿司。五目寿司を丸めて薄焼き卵に包み青菜などで口を閉じたも... 続きを読む

石倉かおり
2018-03-01

牛乳パックで簡単！話題のモザイク寿司を作ってみよう！

牛乳パックで簡単！モザイク寿司ひなまつりにもぴったりな華やかなモザイク寿司。難しそうにみえますが、実は牛乳パックを使って簡単に作れるんです。今回は具材に、サーモン、マグロ、イカ、コハダ、... 続きを読む

きゃらきゃら(小林睦美)
2018-02-28

おやつや朝食がリッチに変身！とろ～り濃厚キャラメルクリームレシピ

材料はたった２個で濃厚クリームが家庭でも！口に入れるとうっとりしてしまう濃厚なカラメルの風味。お店でしか体験できないと思っていた至福の食体験が、実はおうちでも簡単にできちゃうんです。しか... 続きを読む

とさかりえ
2018-02-27

女の子がときめく♡ひな祭りは菱餅カラーのスイーツでお祝いしよう♪

3/3はひな祭り！　ひな祭りといえば、ピンクと白、緑色の3色のお餅「菱餅」を食べる習慣がありますね。今回は、ひな祭りの象徴「菱餅」をモチーフにした3色のスイーツレシピをご紹介します。春らしく華... 続きを読む

きゃらきゃら(小林睦美)
2018-02-26

フルーツの甘みとバターのコクが絶妙♪お手軽スプレッド「フルーツバター」を作ってみよう！

パンやお菓子作りにぴったりなスプレッド、「フルーツバター」を知っていますか？　ペーストにしたフルーツと砂糖を煮詰め、バターをプラスすることでコクのある濃厚なスプレッドが自宅で手軽に作れま... 続きを読む

tomoko
2018-02-26

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春野菜と一緒に “アンビリーバブルサン”なおうちフレンチを楽しもう

春の野菜達菜の花、筍、春キャベツ、新じゃが、新玉ねぎ、アスパラ。寒い冬にグッと根を張り、暖かくなる頃を待っていた春のお野菜には、元気がたっぷり詰まっている。冬から春にかけて、私たちの新し... 続きを読む

Nadia編集部
2018-02-25

サラダにも、お肉料理にも。混ぜるだけで簡単！「わさびドレッシング」が万能すぎる！

とっても使える！「わさびドレッシング」マヨネーズをベースに、しょうゆやわさびを加えて作った簡単な「わさびドレッシング」。実はこれ、なかなかの万能選手なんです！　野菜だけでなく肉や魚との相... 続きを読む

小春
2018-02-24

味付けはめんつゆだけ！調味料1つで味が決まる！簡単煮物レシピ

うどんやそうめんなど麺料理に使われる「めんつゆ」。実は普段の料理の味付けにも使える便利な調味料です。今回は、「めんつゆ」だけで味が決まる「めんつゆ煮」のレシピをご紹介します。使う調味料は1... 続きを読む

Ｙｕｕ
2018-02-22

食パン一つで贅沢気分♪キッシュトーストを作ってみよう

手軽に贅沢気分が味わえる「キッシュトースト」キッシュを作るには、タルト生地を焼いて、そこに具材と卵液を入れて更に焼いて…と少し手間がかかりますよね。そんな手間をちょっと省いて、タルト生地の... 続きを読む

松井さゆり
2018-02-21

2/22は猫の日！お家でキュートな猫スイーツを楽しもう♪

猫の日においしくてかわいい猫スイーツをつくってみよう！2月22日は「にゃんにゃんにゃん」で猫の日です。この日はあちこちで猫にちなんだイベントなども行われています。今回は猫モチーフのかわいいス... 続きを読む

石倉かおり
2018-02-20

ホットケーキミックスでできる！お食事系マフィンで贅沢朝ごはん♪

お食事系マフィンでちょっとおしゃれな朝ごはん♡野菜やチーズをたっぷり入れたお食事系マフィンは朝ごはんにピッタリです。マフィンは作るのに手間がかかるイメージがあると思いますが、実はホットケー... 続きを読む

松井さゆり
2018-02-19

作り置きサラダとして大活躍！電子レンジでできるキャロットラペが万能すぎる

簡単で有能！「キャロットラペ」「キャロットラペ」とは、フランスの定番家庭料理で、細切りにした人参をワインビネガーやオリーブオイルのドレッシングで和えたサラダです。味をしみ込ませた方がおい... 続きを読む

鈴木美鈴
2018-02-19

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レモンとブルサンで爽やかなサンドイッチに！春が近づいてくるこの季節にぴったりな、南仏の香り漂うパンレシピ

春の足音が聞こえ始めるこの季節、南仏マントンはレモン祭りで街が黄色＆オレンジに！だんだん春めいてくると、何かいつもと違うことを始めたくなる気持ちになりませんか？料理もそのひとつで、新生活... 続きを読む

Nadia編集部
2018-02-18

サラダも主食も！コクと辛味のバランスが絶妙！からしマヨおかずレシピ5選

コクと辛味のバランスが絶妙！からしマヨおかず毎日の食事作りに大活躍のマヨネーズ。手軽に使えて便利ですよね。いつものマヨネーズ料理に辛子を加えれば、まろやかなマヨネーズの味が引き締まり、ぴ... 続きを読む

笠原知子