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    おもてなしにも!秋に食べたいアレンジシチューまとめ

    おもてなしにも!秋に食べたいアレンジシチューまとめ
    • 投稿日2019/10/12

    • 更新日2019/10/12

    朝晩肌寒くなると食べたくなる、ほっこり美味しいシチューをご紹介! 定番のクリームシチューやビーフシチューもいいけれど、トマト風味や和風などのアレンジシチューもおすすめですよ。

    【ダイエットにも】白菜たっぷりポークトマトシチュー

    1.【ダイエットにも】白菜たっぷりポークトマトシチュー

    調理時間25

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    水は加えず、野菜の水分のみで作るので美味しい!白菜がたっぷり食べられます。 野菜、豆、豚肉が入り栄養バランス満点。低カロリーですがボリュームがあり、豆や豚肉から代謝を助けるビタミンB群も摂れるのでダイエットにも。

    材料

    玉ねぎ、にんにく、白菜、にんじん、ミックスビーンズ(水煮)、豚こま切れ肉、油、トマト水煮(カット)、ヨーグルト、コンソメ顆粒、トマトケチャップ、塩こしょう
    カレークリームシチュー【#簡単 #時短 #節約】

    2.カレークリームシチュー【#簡単 #時短 #節約】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    鶏肉とブロッコリーを使った、簡単カレークリームシチュー。 具材を炒めて、カレールウ+牛乳を加えるだけなので、とっても簡単! マイルドなスパイシーさで、スプーンが止まりません! お子様にもオススメです( ´艸`)

    材料

    鶏もも肉、ブロッコリー、玉ねぎ、牛乳、カレールウ、塩・こしょう、バター
    デミグラスソースでチキンシチュー【冷凍・作り置き】

    3.デミグラスソースでチキンシチュー【冷凍・作り置き】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    デミグラスソース缶を使うので、調理がラクラク♪ 奥深い味わいでリッチな気分♪ 冷凍も可能なのでストックしておくととても重宝しますよ~。 具材を炒めたら、後は調味料を加えて5分煮込むだけ。 合わせる副菜は、ポテトサラダやマカロニサラダ、生野菜のサラダもオススメです。

    材料

    サラダ油、玉ねぎ、鶏もも肉、酒、しめじ、デミグラスソース缶、水、砂糖・ケチャップ、赤ワイン、塩、パセリ(みじん切り)
    サーモンとほうれん草の豆乳シチュー

    4.サーモンとほうれん草の豆乳シチュー

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    サーモンとほうれん草で作る豆乳シチューです。市販のルーを使わなくても簡単に作れます。

    材料

    サーモン(切り身・皮なし)、ほうれん草、たまねぎ、マッシュルーム、無塩バター、薄力粉、ブイヨン、調整豆乳、塩、こしょう、サラダ油
    Halloween! チキンときのこのかぼちゃシチュー

    5.Halloween! チキンときのこのかぼちゃシチュー

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    こっくりまろやかなかぼちゃの甘みが引き立つ、チキンときのこのシチュー。シンプルな味付けながら、スパイスの香りでグッと秋らしい味に仕上がります。かぼちゃの皮も飾りに使えば、ハロウィーンパーティーにぴったりの一皿に!

    材料

    鶏もも肉、玉ねぎ、かぼちゃ、しめじ、オリーブオイル、ローリエ、白ワイン、小麦粉、牛乳、パルミジャーノ・レッジャーノ、塩・こしょう(あればホワイトペパー)、ガーリックパウダー、水、シナモン、ナツメグ、こしょう(あればホワイトペパー)、塩
    ポークとキャベツのトマトシチュー

    6.ポークとキャベツのトマトシチュー

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    弱火でコトコトが美味しい冬のシチュー。単調になりがちなトマトシチューは、具だくさんにすると複雑なうまみが生まれます。私のお気に入りはケッパーと仕上げのオリーブオイル。この2つの力で、俄然、華やかな味わいになります♪

    材料

    豚肉こまぎれ、キャベツ、タマネギ、しめじ、ミックスビーンズ、ケッパー、トマト缶(カット)、水、白ワイン、砂糖、塩、オリーブオイル
    『ほうれん草とシーフードのシチューポットパイ』

    7.『ほうれん草とシーフードのシチューポットパイ』

    調理時間40(シチューを冷ます時間を除く)

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    サクサクのパイの中には、シーフードの旨味たっぷりのシチュー。冷凍パイシートで簡単に作ります。

    材料

    ほうれん草、帆立貝柱、えび(殻つき)、玉ねぎ、しめじ、塩、薄力粉、バター(無塩)、薄力粉、牛乳、水、鶏がらスープの素(顆粒)、粉チーズ、塩、こしょう、冷凍パイシート、溶き卵
    寒い日に食べたい♪鶏ささみとほうれん草のシチュー

    8.寒い日に食べたい♪鶏ささみとほうれん草のシチュー

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    このところ、とっても寒いので シチューを作ります(≧▽≦) やわらかの鶏ささみとほうれん草で 温まりたい\(^^)/ ご飯の上にかけて、 シチューonTheライスで ハフハフして食べたいです(^^♪

    材料

    鶏ささみ、ほうれん草、玉ねぎ、しいたけ、バター、水、コンソメスープの素(顆粒)、牛乳、バター、小麦粉
    鶏ひき肉とカブの味噌ミルクシチュー。

    9.鶏ひき肉とカブの味噌ミルクシチュー。

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    さむーい季節にほっこり温まるシチューを♪ パンにはもちろん、おうどんなどの麺やご飯にかけても美味しいですよ~。 鶏むね肉もカブも消化に良く、風邪予防にもなる食材なのでこの時期におススメです。 味噌で簡単調味ながらもいいお味に仕上がります。

    材料

    鶏むねひき肉、カブ、長ねぎ、オリーブオイル、薄力粉、味噌、牛乳または豆乳
    ミートボールのトマトシチュー

    10.ミートボールのトマトシチュー

    調理時間40

    このレシピを書いたArtist

    具だくさんトマトシチュー。お野菜もたっぷり入っているので、野菜嫌いなお子様にも。

    材料

    合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉-乾燥、牛乳、塩、しめじ、じゃがいも、ブロッコリー、セロリ、人参、玉ねぎ、ホールトマト缶、顆粒コンソメ、砂糖、ウスターソース、水、

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