ごちそう続きの胃腸に優しい雑炊・お粥レシピ
投稿日2021/01/04
更新日2021/01/04
1.ふわとろ中華風たまご雑炊！5分で簡単・美味しい♪
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
残りごはんや冷やご飯が、絶品雑炊に変身！ 材料はごはんと卵とネギのみ♪ これ、5分あれば出来ちゃうのでよく作るランチメニューなんです。お肉無しでもしっかり美味しくて大満足。 2人分ですが1人でいけちゃうかも(^.^) 呑んだあとの〆にも良し♪ 簡単ランチにも良し♪ お試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（27件）
コスモス2024/08/04 11:28
冷やご飯🍚があって、あっさりが食べたくて作りました😻 卵🥚は一個ですが、な〜んも問題なし…😁 あったかいうちに刻み海苔をかけたので、しな〜になったけど、スプーンが止まらない美味しさ… これはお一人様でも完食しちゃいますよ😋😋 熱々のたまご雑炊、いい汗かきました💗💗♥️
まゆの2025/01/05 13:27
コスモスさんが作られていた中華雑炊、とても美味しそうだったので、母との朝ごはんに❤ お粥専門の母が、新しい味に大喜び(笑) 朝から食欲旺盛で何より(,,>᎑<,,)♡ 2人でほっこり、昼からのイベントに備えて エネルギーチャージ出来ました(*,,ÒㅅÓ,,)و✨ コスモスさん、美味しさ共有ありがとう♪̊̈♪̆̈ 母のぶんも❤( *ˊꇴˋ)ｴﾍｯ
ゆ2025/09/22 08:42
とても美味しかったです。体調が優れずでも味濃いめ雑炊が食べたかったので理想的なお味でした。にんにくよかったです。
2.とろとろ煮込んだホロホロ鶏肉の中華風おかゆ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
★とろとろに鶏肉と一緒に煮込んだ中華風おかゆです。 鶏肉を解して薬味と一緒にいただきます。 ★薬味は 香菜〈シャンツァイ〉・レッドオニオンのマリネ・お茶漬けあられ〈ぶぶあられ〉・かぶの浅漬け・昆布の佃煮 ニンニクラー油など。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
11157182025/08/09 17:47
風邪で喉が腫れて痛み普通のご飯が食べられず、でも美味しいものが食べたくて探していたらこのレシピに出会いました。 優しい味でとても美味しいです。体調不良の時には是非また作って食べたいです。 お粥なので喉の痛みをあまり感じずに飲み込めて、手羽元も軟らかいのでよく噛めばそこまで痛くなく、感動しました。- 328997
2021/09/21 19:43
食欲がない時お勧めです
3.鶏ひき肉とワカメの鶏飯風雑炊♪
調理時間15分
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鶏出汁と生姜の相性抜群❤️ スープまで、ゴクゴク飲み干す満足レシピです♪ キムチを入れて韓国風にしても、絶品です♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
harupom432025/10/26 21:47
お腹に優しいごはんを探して急遽作りましたが、とてもおいしくできました！ 家族が風邪を引いた時の定番レシピになりそうです🫶
4.【小正月の行事食】じっくりことこと小豆がゆ
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
★元日の《大正月》に対して1月15日は《小正月》松の内が明けて、お正月に働いた女性たちを労うため【女正月】とも言われています。地方によっては女性を労い男性が台所に立つ事もあるそうですよ〜 この【小正月】に【小豆粥】をいただく風習があります。 ★ 小豆の赤には邪気を祓う効果があり無病息災を願うものです‼︎ 【健康でマメに暮らせますように】 ★ 無病息災・五穀豊穣を願う 【小正月の小豆粥】です。
材料
5.卵野菜クッパ＊残り野菜でＯＫ！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
野菜に卵で栄養バッチリ！ 優しい味で、子供も大人も大好きです^ ^ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- 440794
2025/05/19 20:55
とーっても美味しかったです！ さらっと食べれるので、休日のブランチにバッチリ合いました。 このスープを使ったアレンジレシピも教えていただきたいです♪
- 480510
2024/04/02 12:22
めちゃくちゃ美味しかった！ 韓ドラを見てて作ってみたくて 作りました リピです
- emuo26
2024/01/24 14:42
息子は初めてクッパを食べたんですが、目を輝かせて「何これ！おいしい❣️」と言ってくれました
6.【ご飯からスピードおかゆ】帆立貝柱と大根のコク旨中華風おかゆ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
★貝柱水煮缶と大根で中華風おかゆです。水煮缶の缶汁と鶏がらスープの素の相乗効果で旨味倍増です。 ★大根の葉が付いていたら、刻んで入れてくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 570983
2024/01/05 02:33
去年の七草粥ですが^^; とっても美味しかったので今年も作りまーす 今回の七草粥もこちらのレシピで作る予定なので3回目のリピートになると思います♪
7.ブロッコリーと豆腐のレンジ梅雑炊
調理時間10分
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お夜食の定番の雑炊を、火を使わずにレンジで簡単にできたら、手間もかからずに嬉しいですよね。 そんな受験生や、夜食を必要とするお子さんをお持ちのお母さんに伝えたいレンジ雑炊。 ハリオのレンジクッキングプレートならレンジで簡単に美味しく雑炊も作ることができます。 さらに梅雑炊なら、勉強で忙しいお子さんの消化にも負担がかかりません。
材料
8.ヘルシー美味しい簡単♪ごはんから手軽に作る豆乳がゆ
調理時間15分
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（1人分205Kcal） ごはんから豆乳で煮る簡単便利なおかゆです。 じゃがいもをプラスしてほっこり食感と栄養価UP♪ 朝ごはんに、お夜食に、不調な時にもやさしく元気が出るおかゆですよ。
材料
9.豚キムチクッパ＊もち麦入り
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚キムチの旨味が スープとご飯に染み出す ホッとあったまる雑炊に。。、 もち麦がプチプチアクセント！ この旨さで だいたい100円のコスパは 感動もの〜♪
材料
10.マグカップで作る簡単鶏がゆ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
マグカップに材料を入れて、電子レンジでチンするだけで出来上がり！ 電子レンジで作るお手軽バージョンの鶏がゆです。 朝ごはんにもピッタリな優しい味です。
材料
11.茹で汁捨てないで！鶏出汁雑炊（柚子胡椒風味）
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏ささみの茹で汁で作るお雑炊。お手軽な鶏ささみ以外に、もちろん胸肉やもも肉でもOKです。柚子胡椒の香りをつけて仕上げました。
材料
12.真昆布細切り入り健康おかゆ
調理時間45分(だしをとる時間を除く)
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真昆布のだしがきいた、とろーりふっくら胃腸にやさしいおかゆさん。心も身体もぽっかぽか。
材料
13.カルボナーラ風雑炊。（チーズと卵の雑炊）
調理時間10分
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とろんとチーズと卵の洋風仕上げの雑炊です。
材料
14.【胃腸にやさしい】だいこんのおかゆ
調理時間10分(炊飯時間は除く)
このレシピを書いたArtist
風邪気味や胃腸が不調のときにおすすめのおかゆレシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
aria2026/01/16 09:13
のど風邪でしたので刻んだ生姜も足しました。 冷凍ごはんもなくて、生米から作れるお粥レシピを探してましたー！ 倍量でつくってしばらく食べます。簡単美味しいが正義！！！✨
ハマっこ2023/02/17 06:57
風邪をひいてるので作りました。とてもあっさりしてるのに食が進む味で美味しいレシピでした。風邪じゃなくても毎日食べたいレシピです。まだ風邪が治ってないので今日も作ります。ありがとうございます。
15.基本の雑炊。（鮭雑炊）
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ふんわり卵のあったか雑炊。寒い日や風邪をひいた日にも。
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
🌼*・2024/02/14 18:00
胃腸の疲れにホッコリ雑炊🍀
- 1051236
2024/06/10 22:46
彼が体調不良で寝込んでしまったとき、こちらのレシピを見て初めて雑炊を作ってみました。 彼のために作ってあげたのですが、美味しすぎて私も食べちゃいました。(^◇^;) それからというもの、体調不良に限らずこちらの雑炊を作るようになりました。 本当に美味しいです！ありがとうございます！ 
ちべび2021/12/14 10:47
介護施設で働いています。朝食にご利用者様に提供しました。皆さんペロリと召し上がっておかわりをした方もいらっしゃいました。やはりきちんとレシピを見て作ることの大切さやプロの方から教えて頂くコツなどとても参考になります。また他のレシピでも利用させて頂きます。
