体がぽかぽか温まる♪冬の簡単スープレシピ

体がぽかぽか温まる♪冬の簡単スープレシピ
  • 投稿日2021/01/21

  • 更新日2021/01/21

寒い日は美味しいスープで温まりたいですよね。今回は寒い冬にぴったりの10分以内に作れる簡単スープを集めました。春雨や豆腐のヘルシーなスープから、卵入りや豆乳のスープなど、日替わりでいろいろ味わってみてください!
豆腐とニラのピリ辛かきたまスープ

1.豆腐とニラのピリ辛かきたまスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

体の芯から温まる栄養満点ほっこりスープです。ごはんやお餅の上にかけても美味しいですし、うどんやそうめんにかけるアレンジも◎ ○ニラは疲労回復、免疫力向上、血行促進の作用があり、髪や皮膚の健康維持にも役立ちます。 ○ネギは血行をよくし、肩こりや疲労回復にも効果が期待できます。 消化液の分泌を促す働きもあります。 ○豆腐には血中コレステロールの低下、血圧上昇の抑制、動脈硬化、脳出血・心筋梗塞・狭心症等の予防効果が期待できます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

材料

絹ごし豆腐、ニラ、卵、長ねぎ、水、味噌、鶏がらスープ顆粒、コチュジャン、おろしにんにく、ごま油、ラー油
旨味香ばし【えのきとベーコンと豆苗の豆乳スープ】

2.旨味香ばし【えのきとベーコンと豆苗の豆乳スープ】

調理時間10(下準備含む)

このレシピを書いたArtist

【えのきの濃い旨味と風味が味わい深いスープです。】 えのきはしっかり炒めると、その旨味と風味が最大限に引き出されます。 この濃厚な風味は、ベーコン、豆乳(牛乳)と相性抜群♡ 簡単なのにとっても味わい深く、こんがり焼いたパンと合わせるといい雰囲気のモーニング、ランチになります。

材料

えのき、塩、バター、ベーコン、豆苗、水、顆粒コンソメ、豆乳(又は牛乳)、粗びき黒胡椒やクルトン
かに玉春雨スープ

3.かに玉春雨スープ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

5分で完成のシンプルで簡単な春雨スープです。 満足感もあり、お腹に優しいスープです!

材料

にら、カニカマ(フレークタイプ)、緑豆はるさめ、卵、水、醤油、鶏がらスープの素、ごま油、塩こしょう、白いりごま

作ってみた!

レビュー(3件)
  • そうちゃんまま。
    そうちゃんまま。

    2024/02/18 11:55

    ニラ 1束 フレークタイプではないかにかま 10本 緑豆春雨 50g 卵 6個 水 1,600ml 鶏がらスープの素と薄口醤油に追加し本みりんとオイスターソースすべて大さじ2で作りました😊 仕上げのごま油を入れ忘れました💦 緑豆春雨で満足感増し😍 美味しかったです✨ また作ります❤️
    そうちゃんまま。の作ってみた!投稿(かに玉春雨スープ)
  • ねこまりも🐈‍⬛
    ねこまりも🐈‍⬛

    2025/04/04 00:25

    家にカニカマもニラも無かったのですがこのレシピ作ってみたくて椎茸とわかめを入れて作りました😳✨ とっても美味しい味付けでした! 今度はレシピ通り作ってみたいと思います😊🫶 ありがとうございました⋆⸜♡⸝‍⋆
    ねこまりも🐈‍⬛の作ってみた!投稿(かに玉春雨スープ)
  • みょんとも
    みょんとも

    2024/11/25 19:03

    温まるスープご馳走様でした( ´ u ` ) たっぷりみんなで頂きました( * ॑꒳ ॑*) ご馳走様ですー また作りたいですΨ( 'ч' ☆)
    みょんともの作ってみた!投稿(かに玉春雨スープ)
旨味凝縮♡キムチスープ

4.旨味凝縮♡キムチスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

寒い時は辛いものが一番! 汗をかきながら(豆腐の熱さに驚きながら) 食べるのが大好き(*´︶`*)♡ 今回のキムチスープは もはやキムチ鍋じゃないかってくらい具沢山で、 これだけでお腹も満足♩なスープです。 キムチは辛みだけでなく酸味と旨味もたっぷり。 味噌を少し足してコクをプラスしてみました〜✧*。 辛いのが苦手な人は、牛乳をプラスしたり チーズをトッピングしてみてね(๑•ㅂ•)و✧

材料

えのき、にら、豚しゃぶしゃぶ用肉、豆腐、水、鶏がらスープの素、キムチ、味噌
ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』

5.ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ねぎと生姜のシンプルなたまごスープです♡ 身体ポカポカと♪風邪予防にも(^^)/

材料

白ねぎ、生姜、卵、ごま油、水、鶏がらスープの素・醤油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ビート
    ビート

    2025/12/05 18:52

    ネギが余るので倍量入れましたが具だくさんになって美味しかったです!
    ビートの作ってみた!投稿(ぽかぽか♡『ねぎと生姜のたまごスープ』)
  • きらら
    きらら

    2021/12/16 16:31

    温かスープが欲しい時に直ぐこのレシピが重宝してます!
  • kanda sayaka
    kanda sayaka

    2021/03/06 00:34

    簡単なのに、とても美味しくて、大好評でした。翌日、ワンタンを入れて更に美味しくいただきました。
『節約まんぷく♡』豆苗とベーコンのコンソメスープ

6.『節約まんぷく♡』豆苗とベーコンのコンソメスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豆苗の歯ごたえとベーコンのジューシーさで お腹もいっぱい♡節約スープです♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料

豆苗、ベーコン、卵、水、コンソメ(顆粒)、塩、黒こしょう
【野菜250gのスープ】スープカレー風 発汗デトックス

7.【野菜250gのスープ】スープカレー風 発汗デトックス

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【冷蔵庫と体の超(腸)デトックス‼︎】 注意)東南アジア風の味が苦手な方にはおいしくないかもしれません。 たまに、ダイエット、体リセットのため、3日間ほどこのようなスープだけで過ごすことがあります。 私の場合はこれで体脂肪率が驚くほどガクンと落ちるので、とりあえず急ぎで体を軽くしたい時の必殺レシピです。※夜はこれでビールを飲みます。 味は、私と夫は大好きです。好みが分かれると思いますので、美味しい‼︎とはうたわないでおきます。 似てるわけではないですが例えるなら、マジックスパイス(スープカレー屋さん)が好きな人は嫌いじゃない系統かな、と予想します。

材料

玉ねぎ、えのき、キャベツ、セロリ、大根、パプリカ、生姜、ベーコン(又はウインナー)、オリーブオイル、カレー粉、顆粒コンソメ、酢、砂糖、水、ナンプラー、クミン(パウダー)、チリ(カイエン)ペッパー、ジンジャーパウダー、オレガノ
レンジにお任せ♪白菜担々春雨スープ

8.レンジにお任せ♪白菜担々春雨スープ

調理時間10(加熱時間を除く)

このレシピを書いたArtist

豚ひきと焼肉のたれの旨味がたっぷり♡ ラー油でピリ辛なスープは、食べだすと止まらない美味しさです😍 シャキシャキ白菜とツルツル春雨の食感もGOOD♩ ⋆★+αレシピ★⋆ このままでも美味しいですが、 更に一手間加えた+αレシピ♡ 水にさらした白髪ネギ適量とゆで卵1個をトッピング 辛いスープとまろやか卵、シャキシャキねぎが美味〜 ♡

材料

白菜、春雨、豚ひき肉、水、鶏がらスープの素、焼肉のたれ、すりごま、ラー油
コーンの甘みがじんわり 中華風コーンスープ

9.コーンの甘みがじんわり 中華風コーンスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

中華料理屋さんのコーンスープ! 胡麻油と仕上げにかける黒胡椒の香りが食欲をそそります! とろみがあるので寒い時期には身体の中から温まりますよ~! 市販のコーンスープに味を近付けるには 隠し味に砂糖をちょっと入れるといいです!! 甘いの苦手な方は砂糖を小さじ1に減らしてください。 コーンの甘みを補うためにちょっとのお砂糖いれると美味しくなります!

材料

クリームコーン、水、砂糖、練りタイプ中華だし、塩、水、片栗粉、玉子、胡麻油、黒胡椒
セロリとベーコンと残り物野菜の具沢山クリームスープ

10.セロリとベーコンと残り物野菜の具沢山クリームスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

セロリが好きならきっと大好き♪ 娘向けに…と作ったら、主人が一番ハマった具沢山スープです。 レシピは、ココナッツクリームを使用していますが、豆乳や生クリームなどお好みでOK♪ 基本の野菜の他に残り物野菜をたっぷり入れたり、小さめマカロニを入れてスープジャー弁当にもおすすめです。

材料

ベーコン、セロリ、長ねぎ、玉ねぎ、キャベツ、塩、水、顆粒コンソメ、ココナッツクリーム、コショー
白菜たっぷりのミルクスープ

11.白菜たっぷりのミルクスープ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

たっぷりの白菜はスープでくったり煮込んでペロリ!牛乳と粉チーズ入りでカルシウムも摂れるミルク仕立てです。【代用可能】ソーセージはベーコンやハム、牛乳は調整豆乳(普段から豆乳が好きな場合は無調整豆乳でも)でも作れます。もし余った生クリームがある場合牛乳の半量を生クリームにするとコクが増します。

材料

白菜、ソーセージ、牛乳、粉チーズ、オリーブ油(バターでも)、コンソメ、粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • michu
    michu

    2024/10/26 00:53

    白菜を買って外側の葉を使いたかったのでこのスープを作ってみました🩵 たっぷり白菜がいただける大満足のスープです😍 チーズの塩気があるので調味料はレシピ通りでちょうどよかったです👍💕 ハットリミドリさん 美味しいスープのレシピありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(白菜たっぷりのミルクスープ)
  • フェビアン
    フェビアン

    2021/01/29 18:15

    ウインナーがなかったのでベーコンで作りました。とても美味しくて、家族にも好評でした。また作りたいです。素敵なレシピありがとうございます。
    フェビアンの作ってみた!投稿(白菜たっぷりのミルクスープ)
サッと作れる!たっぷりもやしとカニカマのかきたま春雨スープ

12.サッと作れる!たっぷりもやしとカニカマのかきたま春雨スープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

もやしたっぷり!とろーり美味しい大満足かきたま春雨スープです^^サッと出来ちゃうので、受験生のお夜食にもおススメです♪ 薬膳効果 ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用  ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

材料

もやし、カニカマ(フレークタイプ)、緑豆春雨、卵、水、みりん、鶏がらスープの素、昆布だしの素、にんにくチューブ・生姜チューブ、塩、水溶き片栗粉、青ネギの小口切り、白いりごま・粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • サバニャン
    サバニャン

    2021/02/23 00:28

    コメント いつもありがとぅございます😍💗 スゴく嬉しかったです🙏 今日は 写メ撮ったんだけど、 ネギ 載せるの忘れちゃいました😱 でも このスープは 本とに本とに美味しいです😊🍴 いつも 写メ撮る前に美味しくて食べちゃって撮れない事ばかりなので すいません。 これからも 美味しいレシピ いっぱい教えて下さい😍💗
    サバニャンの作ってみた!投稿(サッと作れる!たっぷりもやしとカニカマのかきたま春雨スープ)
  • サバニャン
    サバニャン

    2021/01/15 18:12

    昨日の夕食に作りました。 材料費がスゴく節約なのに 美味しくて ホッとする味で ( =^ω^) 家族全員 お気に入りになりました。 リピ確定です😊💗
  • y
    y

    2021/06/20 15:21

    味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡もやしも春雨も美味しすぎる!! 次はにんにくチューブなしで!
    yの作ってみた!投稿(サッと作れる!たっぷりもやしとカニカマのかきたま春雨スープ)
レンジで5分♪たらことくずし豆腐のスープ

13.レンジで5分♪たらことくずし豆腐のスープ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

うちは炊飯器を持ってなくて、ごはんを炊くのにコンロを一口ふさぐのでいつもご飯時はコンロの上ががっちゃがちゃ。汁もののお鍋が邪魔になることが多かったので、汁ものを電子レンジでやっちゃえ!ってことで。メインをフライパンで。副菜と汁ものを電子レンジで。こんなスタイルに変えてめちゃめちゃラクになりました♪

材料

豆腐、たらこ、水、麺つゆ(2倍濃縮)、おろししょうが、片栗粉、水、ネギ
手羽元の茹で汁で簡単卵スープ

14.手羽元の茹で汁で簡単卵スープ

調理時間10

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https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/404850の柔らか茹で手羽元絶品スタミナニラだれ和えのゆで汁で簡単スープの出来上がりです^^ 鶏のお出汁がしっかり出ているので、味付けは塩のみでOK!!コラーゲンたっぷり!!ふんわり卵が美味しいです^^ 薬膳効果 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に

材料

ID404850の手羽元のゆで汁、長ねぎ、にんじん、卵、塩、粗びき黒こしょう
覚えておきたい万能レシピ!『きのこの白だし豆乳スープ』

15.覚えておきたい万能レシピ!『きのこの白だし豆乳スープ』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ごはんにもパンにもよく合う、お手軽万能スープのご紹介です。白だしと豆乳の組み合わせにチーズでコクを加えれば、トーストもおにぎりもどんと来い♡スープジャーに入れれば、ランチタイムもほっこり気持ちが温まります、出汁とチーズのコンビって本当に癒されますよね。

材料

成分無調整豆乳、水、白だし、スライスベーコン、きのこ、春雨、粉チーズ、バター、塩こしょう、パセリ、粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(3件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/09/14 09:50

    きなこトーストと一緒に、朝ごはん❤ きのこをベーコンと炒めてから作るから、旨みと香りがჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪超イイネ✨ 豆乳のまろやかさが、寝起きの お腹に優しくて美味しい~~(*´꒳`* )ホッコリ︎💕︎✨ 春雨も入ってるから、腹持ちもバッチリ👌✨
    まゆのの作ってみた!投稿(覚えておきたい万能レシピ!『きのこの白だし豆乳スープ』)
  • りんごちゃん
    りんごちゃん

    2023/02/07 11:20

    レシピでは、春雨の量が多すぎませんか?(多すぎると思い、乾燥春雨50グラム弱で作りましたが、朝スープジャーに入れてお昼に食べようとしたら、水分が全くなくなって塊になってしまいました)
  • 383487
    383487

    2021/01/31 08:04

    寒い日曜の朝 お腹の中から暖まりました。和にも洋にも合うスープは貴重です♪ご馳走様でしたm(_ _)m

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