簡単で美味しい♪バナナを使ったお菓子カタログ

簡単で美味しい♪バナナを使ったお菓子カタログ
  • 投稿日2021/05/19

  • 更新日2021/05/19

食べきれずに余ったバナナで、お菓子を作ってみませんか♪ 定番のバナナケーキやマフィンも、材料をオートミールや米粉に変えたり、味付けをヨーグルトや紅茶風味にしたりといろいろ楽しめます。簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね!
【簡単】小麦粉、バターなし。オートミールバナナブレッド

1.【簡単】小麦粉、バターなし。オートミールバナナブレッド

調理時間10(焼く時間を除く)

  • カロリー(1人分)123Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存-

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

完熟バナナとオートミールの素朴な味が優しいバナナブレッドです。 焼き立てはふわふわ、一晩寝かせるとしっとり。 朝ごはんにもおすすめ。 お好みで、シナモンやナツメグなどのスパイスを加えてアレンジしても美味しいですよ♪

材料

オートミール、バナナ、卵、ヘーゼルナッツオイル、きび砂糖、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(31件)
  • チョロリス
    チョロリス

    2025/06/10 13:20

    ユーザー友のナムディさんの投稿を拝見して作りました🐿️☺️💖 完熟バナナの消費を兼ねて作りました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 サクッとしてバナナの甘味がほんのりして最高に美味しかったです🐿️☺️💓 カラメリゼもしてみました🐿️☺️💕 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ 高橋はるなさん❗️ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐☔👏✨ ユーザー友のナムディさん❗️ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️♥️🍀
    チョロリスの作ってみた!投稿(【簡単】小麦粉、バターなし。オートミールバナナブレッド)
  • ナムディ
    ナムディ

    2025/01/31 10:05

    バナナ消費とオートミール消費に美味しいオートミールバナナブレッドリピートしました😊✨ オートミールはロールドオーツを使ったのでちょっと粉砕しても粒が残りましたがホロホロの感じがまた美味しいです🥰💕 オイルは前回と同じで太白ごま油を使いました😊👍 朝パンが無くてバナナ🍌がちょうど3本あったので救済で家族とは別にお一人様ブランチになりました😊✨ 簡単で腹持ち良いオートミールで翌日もふんわりで美味しいのが嬉しいです🥰💕 また作りたいと思います😊👍 高橋はるなさん、美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(【簡単】小麦粉、バターなし。オートミールバナナブレッド)
  • mi♡
    mi♡

    2026/05/07 20:45

    またしてもバナナを救済しなければ ならなかったので、夜中の自分用のおやつと してこちらを作ってみました🍌 記載されているカラメリゼはしたかったので お砂糖はラカントで半量の30gにしました! しっとりとしたケーキの上にパリっと 甘いカラメリゼが美味しさを倍増させていました☺️ 高橋はるなさん、素敵なレシピを有難うございました♡
    mi♡の作ってみた!投稿(【簡単】小麦粉、バターなし。オートミールバナナブレッド)
しっとりふんわり♡『バナナのココアマフィン』#オーブン

2.しっとりふんわり♡『バナナのココアマフィン』#オーブン

調理時間40

このレシピを書いたArtist

大好物のマフィン♡ ちょうど熟れたバナナもあったので、相性の良いココアと合わせて^^ 焼き立てもふんわりおいしいですが、冷蔵庫で冷やしてしっとり感が増したマフィンも最高ですよ♪ お友達へのプレゼントに、家族へのおやつにぜひお試しくださいね!

材料

バナナ、無塩バター、砂糖、卵、ココアパウダー、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、サラダ油
サクもち食感!バナナヨーグルトドーナツ

3.サクもち食感!バナナヨーグルトドーナツ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ドーナツの中でも我が家の人気No.1レシピ。 作り方はとっても簡単! バナナは加熱すると甘さが引き立つので、砂糖なしでもしっかりしたコクと自然な甘みが◎。 卵の代わりにヨーグルトをたっぷり使い爽やか&軽やか。 ドーナツとマフィンの中間のようなサクもち食感!いくらでも食べられそうな絶品ドーナツ、オススメです(^ ^)

材料

ホットケーキミックス、バナナ、無糖ヨーグルト、サラダ油

作ってみた!

レビュー(5件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/12/20 21:06

    ナゲットじゃないよ💦(  ー̀ᾥ ー́   )🍩q~~ドーナァ~ツ!! 完熟バナナの甘みだけ☝️‪ ̖́-‬︎カリッもちっの食感と優しい甘さが、めちゃ美味しい♡o。.。・゚・(⦾ᗜ⦾)・゚・。.。o♡ウマ- 3個程摘んだケド、バナナ1本で、この量だよ!?コスパ良すぎでしょ- ̗̀💡 ̖́- おまけに洗い物ZERO😆👍✨ バナナの救済に、是非~~❤
    まゆのの作ってみた!投稿(サクもち食感!バナナヨーグルトドーナツ)
  • おちまる
    おちまる

    2025/03/31 11:06

    5歳の長男と一緒にポリ袋ではなくボウルを使用し、スプーン2本で生地を丸めて揚げました🎶 美味しく出来ました🥰 3歳次男にも食べてもらうと「これ最高!」と喜んで食べていました✨ 素敵なレシピありがとうございます✨
    おちまるの作ってみた!投稿(サクもち食感!バナナヨーグルトドーナツ)
  • なお
    なお

    2022/12/29 17:01

    外はカリッ、中はモチッ。めちゃめちゃ美味しかったです(*´ч`*)食べ過ぎ危険です⚠️
キャラメルバナナマドレーヌ

4.キャラメルバナナマドレーヌ

調理時間15(作業時間のみ)

このレシピを書いたArtist

バナナをたくさんもらったのでバナナの入ったマドレーヌを作ってみたいと思い、キャラメリゼして加えてみました! バナナの甘い香りとキャラメルのコクがあるふんわりしたマドレーヌです♪ 焼きたてのカリっふわっ♪は作り手の特権。ぜひぜひ食べてみてくださいね!

材料

バナナ、砂糖、水、砂糖(あればきび砂糖)、全卵、薄力粉、ベーキングパウダー、食塩不使用バター
簡単ミニバナナ米粉パンケーキ【油・砂糖・卵・乳・小麦不使用】

5.簡単ミニバナナ米粉パンケーキ【油・砂糖・卵・乳・小麦不使用】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

バナナの自然な甘さを活かした ノンオイル&ノンシュガー ミニバナナ米粉パンケーキ(シリアルパンケーキ)です⸝⋆ 卵なし、小麦粉なし、バターなし、牛乳なし! 特定原材料7品目不使用です♪ また砂糖不使用、油不使用なので 小さい幼児期の子ども、ダイエット中の方の朝食やおやつにも♪

材料

バナナ、米粉、ベーキングパウダー、水、バナナ、ミント

作ってみた!

レビュー(3件)
  • なーちゃん
    なーちゃん

    2026/04/07 12:22

    小麦粉アレルギーの息子のために作りました♡素敵なレシピありがとうございます!美味しかったです!
    なーちゃんの作ってみた!投稿(簡単ミニバナナ米粉パンケーキ【油・砂糖・卵・乳・小麦不使用】)
  • 418641
    418641

    2022/03/10 21:23

    米粉ですが翌日とかまでおいしくたべれますか?また、冷凍可能てすか?
  • 309629
    309629

    2020/12/27 14:18

    子供のおやつに挑戦したいと思いますが、バナナ嫌いな場合、何か置き換えることはできますか?
ヨーグルト入りでさっぱりコクうま!半熟バナナケーキ

6.ヨーグルト入りでさっぱりコクうま!半熟バナナケーキ

調理時間50

このレシピを書いたArtist

まるでカスタードクリームのようなバナナケーキ 冷やして食べると更に美味しい~♡ ヨーグルト入りで爽やかさがアップしています! お好みでヨーグルトを増やしてもOK! バナナの風味があと引く美味しさです♡

材料

バナナ、ホットケーキミックス、粉砂糖、卵、生クリーム、プレーンヨーグルト、砂糖、バニラエッセンス

作ってみた!

レビュー(4件)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/11/02 11:27

    半熟バナナケーキです⭐️ バナナは完熟バナナで作りました! 表面にある点は荒くマッシュしたバナナのシュガースポットです😊✨ しっとりふわふわで、とても美味しいです⭐️ 完熟バナナの甘味にバニラエッセンスで風味アップです🥰 生クリームとヨーグルトも入って、爽やかです🍀 また作りたいです! 四万十みやちゃん、いつも美味しいレシピをありがとうございます💖
    キャピタンの作ってみた!投稿(ヨーグルト入りでさっぱりコクうま!半熟バナナケーキ)
  • こむぎ
    こむぎ

    2025/11/05 13:30

    キャピタンの美味しそうな投稿を追いかけました😊💓とっても美味しかったです🎶 ヨーグルトは水切りヨーグルトを、生クリームは植物性ホイップを使用 ホケミは買わないので、先日サトちゃんに教えていただいた配合で50g分を合わせて使いました🎶 しっとりして、娘も「テリーヌっぽい」と喜んでました😊✨ キャピタンさん、美味しいレシピのご紹介ありがとうございます😊美味しさの共有できました😊💓💫✨ 四万十みやちゃんさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
    こむぎの作ってみた!投稿(ヨーグルト入りでさっぱりコクうま!半熟バナナケーキ)
  • ぴぃ
    ぴぃ

    2022/06/27 05:51

    ぷるんぷるんのプリンみたいでとっても美味しかったです❣️実は二度目❣️ お気に入りレシピ❤️ご馳走様でした😍
感動のふんわり食感♡米粉のバナナケーキ(グルテンフリー)

7.感動のふんわり食感♡米粉のバナナケーキ(グルテンフリー)

調理時間50

このレシピを書いたArtist

米粉で作るグルテンフリーのバナナケーキ。 完熟してないバナナもすっごく甘く美味しく作れます! (もちろん完熟バナナの消費にもおすすめ) バナナをふんわりと泡立てて作ると、 米粉なのにすっごくふわふわなバナナケーキが作れます。 最初に食べたとき、あまりのふわふわ食感と美味しさに感動してまた作ってしまいました(笑) きび砂糖40gでも甘いくらいの味わいですが、 子供たちから「このくらいの甘さがあるほうがいいよ~」と言われたので 砂糖の量はこのままにしています。 (甘さを控えたい場合は少し減らしてくださいね)

材料

バナナ、きび砂糖、卵(Lサイズ)、米油(太白胡麻油)、米粉、ベーキングパウダー、重曹、アーモンドパウダー、バナナ(トッピング用)、ナッツ類(トッピング用)

作ってみた!

レビュー(6件)
  • りんご
    りんご

    2021/09/24 15:22

    途中送信してしまいすみません🙏 こちらのバナナケーキや焼きドーナツはカットして冷凍可能でしょうか?🤔もし可能でしたら解凍方法についてアドバイスいただけたら嬉しいです😊
  • komatsuna
    komatsuna

    2023/02/06 07:14

    ふわふわしっとりでとても美味しかったです‼︎ 別立てでない米粉ケーキでこんなにふわふわになるのにびっくりです‼︎ きび糖30gにしましたが美味しかったです♡ 焼き縮みしてしまったのですが、何か防ぐ良い方法ありますでしょうか? もし何かあればアドバイス頂ければ有難いです、よろしくお願い致します。
  • miku
    miku

    2022/11/25 01:57

    米粉のケーキでふわふわ感が出せるのこと、是非作ってみようと思ってます! バナナの量は皮付きで170グラムですか?それとも正味でしょうか。
紅茶香るバナナミルクティーマフィン

8.紅茶香るバナナミルクティーマフィン

調理時間20(焼く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

バナナとミルクティーの相性抜群っ♩ 材料を順番に混ぜていくだけでできるお手軽スイーツです♡ 焼き立てはふわっふわで、 割ると紅茶の香りがふわ〜っと広がります♪  冷ますとしっとりして2回楽しめるおやつです♡  今回の紅茶は香りの良いアールグレイを使用しました☕️🤎 お好みの紅茶で作ってみてね𓈒𓏸𓐍 スライスしたバナナをトッピングしても美味しいよっ!

材料

ホットケーキミックス、砂糖、バター、卵、牛乳、熱湯、紅茶、バナナ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 837136
    837136

    2025/03/02 00:13

    もう、何度も作ってます⭐️ とってもお気に入りで 今日は倍量で頑張りました。 美味しいレシピ、ありがとうございます😋
    837136の作ってみた!投稿(紅茶香るバナナミルクティーマフィン)
しっとり美味しい♡完熟バナナのチョコチップパウンドケーキ

9.しっとり美味しい♡完熟バナナのチョコチップパウンドケーキ

調理時間50(オーブンの加熱時間により多少前後します。)

このレシピを書いたArtist

材料を混ぜて焼くだけなのにしっとり美味しいバナナパウンドケーキです♡ バナナとチョコチップの相性が抜群で珈琲によく合います♪ スライスしてプレゼントすればバレンタインにたくさん配ることも♡ 完熟バナナで是非お試し下さい♪

材料

ホットケーキミックス、バターまたはマーガリン、バナナ、砂糖、卵、チョコチップ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ポコちゃん
    ポコちゃん

    2024/09/29 10:47

    材料を混ぜるだけで簡単に作れるレシピでしたが、しっとりとした出来上がりで 美味しく いただきました。
    ポコちゃんの作ってみた!投稿(しっとり美味しい♡完熟バナナのチョコチップパウンドケーキ)
10分でパイ感覚スイーツ♡シナモンバナナ春巻き

10.10分でパイ感覚スイーツ♡シナモンバナナ春巻き

調理時間10

このレシピを書いたArtist

パイのようにサクサクで中はとろける甘いものが食べたい!というリクエスト受け、家にあるものでパパッと完成したバナナのスイーツです。パイ生地がなく春巻きの皮を使いましたがこれが大当たり!焼き立てがとても美味しくてあっという間になくなってしまいました。。油の後処理が要らないのも嬉しいところ。春巻きの皮とバナナがあれば簡単にできるのでぜひ一度作ってみてください。 ○バナナは免疫活性力や抗酸化力が非常に強く、ガンの予防や多くの生活習慣病に効果が期待できます。 ○はちみつは疲労回復やウイルスなどの殺菌効果、高血圧予防、保湿効果などが期待できます。

材料

春巻きの皮、バナナ、はちみつ、シナモンパウダー、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ベガスママ
    ベガスママ

    2024/12/02 08:09

    小3の娘が作ってくれました。 簡単で美味しかったです♪
    ベガスママの作ってみた!投稿(10分でパイ感覚スイーツ♡シナモンバナナ春巻き)
【小麦粉、バター不使用】チョコバナナパウンドケーキ

11.【小麦粉、バター不使用】チョコバナナパウンドケーキ

調理時間5(焼き時間除く)

このレシピを書いたArtist

おからパウダーは小麦粉より糖質を1/8にカットしてくれます。 ダイエット中や糖質が気になる方に♡ バターを使わず、豆乳でとってもヘルシー♪ 面倒な工程もなくすごく簡単に作れるのでお試しください!

材料

おからパウダー、てんさい糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、卵(Mサイズ)、豆乳、バナナ、板チョコ

作ってみた!

レビュー(12件)
  • ポコちゃん
    ポコちゃん

    2024/08/18 10:48

    レシピ通りに作りました。 おからパウダーのパウンドケーキは、薄力粉やホットケーキミックスで作ったパウンドケーキとは、食感の滑らかさが違いますね。 美味しく頂きました。
    ポコちゃんの作ってみた!投稿(【小麦粉、バター不使用】チョコバナナパウンドケーキ)
  • 虎ちゃん
    虎ちゃん

    2025/09/30 11:06

    おからパウダーの手作りお菓子はあまり美味しく作れるイメージがなかったのですが、こちらはとても美味しくてビックリ‼️ 妊娠糖尿病で糖質管理してるのですが、罪悪感なく食べれます♡ 豆乳は無調整豆乳。 砂糖はラカント。 チョコは20gで作りました。 やはりバナナを入れる事でしっとりするのですかね✨おからのボソボソ感を感じませんでした。 糖質量そこまで気にしないでいいなら、バナナ増やして焼きたいな♡ 旦那さんも凄く感動してたので、また作ります、レシピありがとうございました☺︎
    虎ちゃんの作ってみた!投稿(【小麦粉、バター不使用】チョコバナナパウンドケーキ)
  • ななな
    ななな

    2025/04/13 20:16

    0カロリーの甘味料40gに変更し、板チョコはビター20gにしました。 レシピ通りだと生地がなめらかにならなかったのでサラダ油10gと豆乳を少し足して作りました。 すっごく美味しかったです!おからパウダーのお菓子を色々作りましたがこれが1番美味しかったです。また作ります。
2歳の娘の大好物!おやつにぴったりバナナケーキ‼

12.2歳の娘の大好物!おやつにぴったりバナナケーキ‼

調理時間60

このレシピを書いたArtist

娘の大好物のバナナをたっぷり使ったバナナケーキ‼バナナの甘い香りが食欲をそそります!食べすぎて晩御飯が食べられなくならないように注意!

材料

バナナ、バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー

作ってみた!

レビュー(3件)
  • ままちゃそ
    ままちゃそ

    2021/04/08 15:00

    工程3でバターを加えたら、永遠にバターが混ざらず、、、 (一応バターはやわらかくして泡立て器で混ぜてから入れました) 後から動画をみさせてもらいましたが、バターに砂糖を混ぜてから、卵1個だけ加えてますね💦 作り方がわかりづらいです
  • うりんこ。
    うりんこ。

    2021/03/09 14:02

    ありがとうございます♪
  • うりんこ。
    うりんこ。

    2021/03/09 12:20

    型のサイズはどのくらいですか?
砂糖不使用。バナナと甘酒のマフィン(米粉)

13.砂糖不使用。バナナと甘酒のマフィン(米粉)

調理時間35

このレシピを書いたArtist

バナナと甘酒の甘みで砂糖不使用のマフィン。 バナナはシュガースポット(黒い斑点)が出ているものを選ぶとより甘みがでます。 【小麦・乳アレルギー対応】

材料

米粉、卵、バナナ、甘酒、米油、ベーキングパウダー、レモン汁

作ってみた!

レビュー(6件)
  • 721522
    721522

    2022/04/18 12:46

    作ってみました!ちょっと生地が糊っぽくなってしまいましたが😅焼き色を付けたかったので、200℃で5分→マフィンの位地を変えて、もう5分焼きました!
    721522の作ってみた!投稿(砂糖不使用。バナナと甘酒のマフィン(米粉))
  • 721522
    721522

    2022/04/17 17:06

    甘酒は市販で売っている、ストレートタイプを使いましたか?米麹と水で作った自家製の甘酒を使おうと思っていますが、薄めた方が良いでしょうか。
  • たらみ
    たらみ

    2022/01/06 19:41

    米粉ではなく薄力粉で作ることはできますか?
オイルで作るチョコバナナマフィン

14.オイルで作るチョコバナナマフィン

調理時間30(焼成時間を除く)

このレシピを書いたArtist

バターを使わず、オイルで作る チョコバナナマフィンのレシピです! バターを室温に戻したり、 泡立てる手間がいらないので お菓子作り初心者さんでも、簡単に作れます♪ どんどん材料を混ぜるだけなので お子さんと一緒に作るのもおすすめです◎ 作ったよ〜!という写真をSNSに投稿の際は @rekonekoタグ付と #れこれしぴ(全部ひらがなです!)ハッシュタグを入れていただけたら嬉しいです♡

材料

薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、卵、バナナ(生地用)、ヨーグルト、グラニュー糖、太白ごま油、バナナ(フィリング用)、くるみ、板チョコ
【材料 3つだけ】卵バター無し!モチふわ豆腐バナナブレッド

15.【材料 3つだけ】卵バター無し!モチふわ豆腐バナナブレッド

調理時間25

このレシピを書いたArtist

★【材料3つ混ぜるだけ】 卵・牛乳・バター不要! ホットケーキミックスと絹ごし豆腐、バナナ〈大1本又は小2本〉 全部150g 同量なんです。 ★砂糖も基本不要です。 飾り用バナナがなくても美味しく出来ます。甘さはバナナ任せ、水分はお豆腐任せで、お豆腐は水切り無し。 測る必要もありません。 ★モチモチふわふわでパンのようなケーキです。 ★おやつや朝食にも。 ★全部切りの良い1袋、1丁なんです!! ★ホットケーキミックス使用なので、粉を振るう手間がなく、多少混ぜすぎても膨らむので、初心者さんでも失敗知らずです。

材料

ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、バナナ、飾り用バナナ、グラニュー糖、飾り用グラニュー糖

作ってみた!

レビュー(4件)
  • milk
    milk

    2025/11/23 23:36

    バナナをたくさん消費したくて、でも平らで少し深い容器がなく。。 レシピと違う容器(18cmパウンドケーキ型1個)で焼いたため火がなかなか通らず、何度か焼成してやっと火が通りましたが💦 もっちりしっとり、ほんのり甘いバナナケーキが出来ました🍌✨ バナナ大好き息子に大ウケです🤭 また容器変えて一発でいけるようにリベンジします🔥
    milkの作ってみた!投稿(【材料 3つだけ】卵バター無し!モチふわ豆腐バナナブレッド)
  • おいしーさー
    おいしーさー

    2025/02/07 14:55

    2度目です!前回は切ったら写真を撮る前に食べ終わってしまったので今回は焼けたらすぐに撮影(笑) あーぴんさんのバナナをキャラメリゼはおしゃれで美味しそうなのですが、うちの子はとにかくチョコが好きなので飾りのバナナをチョコに変え、少しココアパウダーを入れました。子供が偏食で朝は食パンのみだったので朝ごはんに少しでも栄養を…という思いで見つけたのがこちらのレシピです。 洗い物ほぼなし、手は汚れない、そして簡単美味しい神レシピでした!
    おいしーさーの作ってみた!投稿(【材料 3つだけ】卵バター無し!モチふわ豆腐バナナブレッド)
  • 630985
    630985

    2021/11/09 15:25

    材料3つで簡単にできてよかったのですが、トッピングのバナナのせいか、30分以上焼いても生地が詰まって生焼けのような状態になってしまいました。このままでも、食べて問題ないでしょうか? カットした状態でさらにオーブンで焼いた方がいいでしょうか?

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