おつまみにも子どもにも◎！もちもち美味しいチヂミのレシピ
投稿日2021/07/17
更新日2021/07/17
1.混ぜて焼くだけ♪『もやしとひき肉のチーズチヂミ』
調理時間10分
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もやしを使ったおつまみや おもてなしにも最適な一品。 もやし・豚ひき肉・チーズ そして粉類を入れて混ぜ混ぜ〜 あとはフライパンで焼くだけ！ 包丁いらずでできる上 10分もあれば完成するので バタバタ忙しい日にも最適♪ しかも、もやしなのに かなり食べ応えがあり 男子もお子様も喜ぶ一品ですよ( ´艸｀) ついでに、卵も水も不要でできちゃいます！
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
Yukk2025/09/29 20:11
もやしのシャキシャキがとても良い感じでどんどん食べれました😋簡単でボリュームもあって、大助かりでした◎
週一だけは頑張ります💦2025/08/04 20:39
簡単で、何度も作ってます！ 最近は目分量で、やってしまってます😅 今まではボウルに入れて作っていたのですが、今日はフライパンで混ぜてそのまま焼いたら洗い物無しで、良かったですよ！ あと、私は油はひかないです。挽肉とチーズから大量の油が出るので、逆にペーパーで最後に拭き取ります。 安定の美味しさで病みつきです😋💕
のぐ2026/01/31 17:39
ひっくり返すのに四苦八苦💦 小さくすることで解決しました🤗 味は申し分なし！美味しかったです😁
2.【もちもち♡中華風玉ねぎチヂミ】そのままでも美味しい♪
調理時間10分
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玉ねぎたっぷりのもちもち食感が 特徴の中華風チヂミです🧅♪ 生地に味がついているので そのままでも美味しく召し上がって頂けます！ より美味しく食べたい方はタレもご一緒に♡
材料
作ってみた！
レビュー（19件）
チョロリス2024/08/03 15:41
大変美味しく頂きました🐿️☺️💕 家族が大好きなので又、リピしました🌠😊🌻 生地モチモチしてタレが絶品です🐿️😊🍀 リナティさん！素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
ケ2026/03/16 21:01
めちゃめちゃおいしかったです🥹しいたけの食感がいいアクセントになっています‼︎ なによりタレがとーーーーってもチヂミにあいます✨妹もおかわりしていました！ 素敵なレシピありがとうございます🥹
ゆきまる🐬🫧2025/11/21 19:56
【もちもち♡中華風玉ねぎチヂミ】チヂミを初めて作りました〜😊裏返す時に〜ちょっと焦げてしまいました〜😭もちもち〜と書いて頂いている通り〜めっちゃもちもちしてました〜😊りなてぃさん、美味しい料理のレシピのご紹介〜ありがとうございます😊
3.カリモチッ♪じゃがいもチーズチヂミ
調理時間10分
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小麦粉不使用でお野菜のみの韓国風チヂミです♪ じゃがいもキラーとも呼ぶ(笑)我が家の娘たちに大人気！ 下味をしっかりつけてあるので、タレ要らずでやみつきになる美味しさ(^.^) おかずにはもちろん、おやつやお子様のお友達が遊びに来たときのちょっとしたおもてなしにもどうぞ♩
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
華2024/05/14 19:48
パリパリ感もあって 美味しかったです。ありがとうございます。
- 1054388
2025/03/02 22:02
冷蔵庫にある物で食べ応えのあるおかずが出来ました！うちはタレに付けて頂きました。お弁当にも入れれるしまた作ります
milk2026/05/30 17:43
チーズが5gほど足りなくて固まらなかったので、弱火ではこんがりせず中火で様子みつつ長めに💦 でも味はとっても美味しかったです！ 芋好きこどもは爆食です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) またリベンジして今度は綺麗に焼きたいです！(写真は割愛で😇
4.＊もちもち野菜チヂミ＊
調理時間10分
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我が家の定番、野菜だけのもちもちチヂミです^ ^ 朝、昼、晩と、おやつにも登場する、子供達も大好きなチヂミです^ ^ 薬膳効果 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 580192
2025/08/24 20:00
初めて作ったチジミがこちらの松山先生のレシピでそれ以来我が家の定番です！生地を一晩寝かせてちもち😋ステキなレシピをありがとうございます。
- 280261
2020/05/01 00:13
ニラを青ネギに変えて作りました！弾力があって美味しかったです
- 282665
2020/03/22 10:25
おいしかった♪リピします♪
5.お家で簡単・本場の味！チヂミ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
本場の味を簡単に作ります。 切って、混ぜて、焼くだけ！の簡単レシピです。 おかずにも、おつまみにもピッタリです。 スケールをお持ちの方は、どんどん量るだけでいいようにグラム表記も致しました。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
hiichan05232021/04/29 12:22
残りもの野菜で卵が無かったのでこちらのレシピでモチモチで美味しかった、息子の弁当にも入れます🎏 ありがとうございます☺
ぱんのみみ2021/02/18 19:54
家にあった乾燥桜えびにしたりしちゃいましたが、参考にさせて頂きました！ちょっと焦げましたが美味しかったです！
- あんちー
2020/07/09 19:27
初めてチヂミを作るのに参考にさせていただきました！エビがなかったので代わりに野菜を沢山入れました、生地もモチモチで美味しくいただきました(^^)ありがとうございました
6.キムチとチーズのチヂミ【節約・おつまみ・作り置き・かさ増し】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
キムチ×チーズという鉄板味のチヂミレシピです。キムチの旨みとチーズのコク・香ばしさでもうおいしくならないはずはないんです。特別なたれがなくても、そのままおいしく食べられるのでとっても手軽。もちろん、お好みでたれをつけても。 しかも具材のほとんどがもやしなので、かさ増し効果あり。1回の分量にもやし1袋使います。おつまみにもあとひと品にも、節約にも使える便利レシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
mi-ko2025/02/01 14:23
ランチに♪作りやすくて美味しいので何度も作っています♡そのままでもタレにつけても美味しい😋
ぱんだ2024/12/19 21:01
ニラがなかったのでニラなしで💦 モヤシはしゃきしゃき、生地はかりもちっとしてとっても美味しかったです！ タレをつけてもまた美味しい😺 モヤシが余って困ってたので、助かりました🤗
10854022024/04/30 21:10
もやし料理を検索して何となく目に付いたレシピでしたが、手軽に作れる上にとっても美味しかったです。 韓国料理好きの子どもたちにも大好評でした。また作ります！
7.晩酌のお供に嬉しい♡簡単『海鮮チヂミ』混ぜて焼くだけ！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ビールと合います！！おつまみに手作りの海鮮チヂミが出てくるととっても嬉しいですよね♡混ぜて焼くだけの簡単なおつまみですが、"手作りの海鮮チヂミがおつまみなんて"とちょっぴり贅沢な感じを味わってもらえすごく喜ばれます♩ピリ辛なタレとの相性もよく、おすすめの一品です♡ぜひ、今夜の晩酌のお供にいかがでしょうか(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（9件）- チョロリス
2025/05/23 17:24
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 タレが絶品です🐿️☺️💓 おつまみとして最高です🐿️☺️💕 主人が大変喜んでくれてとても嬉しかったです🐿️☺️💕 又、上手く作りたいです🐿️☺️💓 RINATYさん❗️ 素敵なレシピいつもありがとうございます🐿️🤗💕💐🌌👏✨
ゆりこ2024/03/02 19:34
もちもちカリカリで美味しかったです！ チヂミにすると野菜を子供が食べてくれるので良いですねー
はるねこ2024/07/25 13:36
エビがなく、イカとカニカマを追加で入れましたが美味しく作れました。そしてタレもかなり美味しい！ 家族にも好評でした。
8.もちもち！ニラチヂミ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
外はカリカリ、中はもちもちのニラチヂミ！ おうちで簡単に作れます！ 野菜の代わりに海鮮を加えて海鮮チヂミにしても、キムチを加えてキムチチヂミにも◎ 《タレレシピ》 醤油：大さじ１、酢：大さじ１、砂糖：小さじ1/2、ごま油：小さじ1/2、コチュジャン：お好みで。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- hiichan0523
2021/05/23 18:29
モチモチに出来上がりました 最初から蒸し焼きは初めて(=^_^=)の調理方法でした、プランターでできたニラと大葉入れました 美味しかったデス😋🎂
9.シーフードミックスで！もちもち海鮮ニラチヂミ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
シーフードミックスを使ってお手軽に作れる海鮮ニラチヂミです^ ^ カリッとモチっと！！子供たちにも大人気！ おつまみにも最高ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆イカ…気や血を補う。月経不順や貧血に、動脈硬化や高血圧予防に、疲労回復、老化予防に。 ☆あさり...咳や痰に、疲労回復に、イライラに、浮腫みに ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振 ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
材料
10.緑黄色野菜を美味しく食べたい♪ニラにんじんチヂミ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
家で何度もリピしているチヂミレシピです♪野菜たっぷりで食感良く、甘みもあって美味しいですよ(*^^*) このメニューだけで、1日に必要な緑黄色野菜の半分以上摂取できます！（厚生労働省により「緑黄色野菜を1日120g食べよう」と呼びかけられています。このレシピでは、にら・にんじん合わせて130g（1人65g）摂取♪）
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 1010693
2023/11/13 19:15
チーズがなし、玉ねぎプラスして作りました！いい感じ❤️
- AIHY
2020/06/01 20:23
すごく簡単で時短なんですが、 タレをつけるとしても チヂミ自体に味がなさすぎるのですが、 味を加えるとしたらどうしましょう。、。
11.『サムギョプサル風じゃがいもチヂミ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
サムギョプサル風のおつまみチヂミです♡ 小麦粉不使用で代わりにじゃがいもを使用しています♪
材料
12.【韓国料理】もちもち食感の豚キムチチーズチヂミ
調理時間20分
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もちもちした食感が美味しいチヂミは たまに食べたくなるのですよね。 そしてビールによく合う 味付けになっています( *´艸｀) ちなみに生地は、小麦粉、片栗粉、 鶏ガラスープをベースに作っているので、 家にある材料で簡単に作れるレシピです☆
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
6256042022/03/19 15:36
とても美味しかったです。 何枚も食べたくなります。
13.もっちもち！たくさん食べたい大根チヂミ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
これ、大根の1番おいしい食べ方ちゃうか.....♡ってくらい、おいしいです！お箸が止まりません！笑 もーっちもちの生地で、野菜もたっぷり200g以上摂れるのも嬉しい!!! ガッツリ食べたい日におすすめです(o^^o)
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
煌蓮mam2025/01/22 17:53
ニラ→ネギ代用でしたが凄く美味しく仕上がりました💓タレはコチュジャンを使ってみました✨大根でチヂミ作れるのビックリでした❣️
3663172025/02/09 18:46
薄力粉の代わりに米粉と片栗粉で作りました！ 人参も入れましたー！！ もちもちでおいしい😋タレなしでも良いですね！ 美味しかったです！
14.れんこんのとろみで失敗しない！れんこんチヂミ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
粉で作るときどうしてもべちゃっとしたり、固くなってしまいがちなチヂミ。 今回は、れんこんが自然な食感を出してくれるので、混ぜすぎたり具材との配合を見なくても失敗しにくいです！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
88youyu2020/12/13 16:30
無農薬野菜の宅配便で、レンコン、ニラが届いたので作ってみました！ 桜エビも入れました^_^ とっても美味しい💕 写真、真似して撮りましたが、全く違います😂
- 99780
2020/11/11 11:46
はじめまして！ とても美味しそうなレシピですね♥ 是非作りたいのですが冷凍のれんこんでも作れますか？？
15.もっちり美味しい♪和風ねぎチヂミ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
外はカリッと中はもちっと美味しいねぎ焼きです！長ねぎは焼くと甘みが出て美味しいですよね♪これならパクパク食べられちゃいます(*^^*)
