やみつき間違いなし！「キムチ」を使ったおつまみ
投稿日2021/11/05
更新日2021/11/05
目次
1.【無限おつまみ豆腐】ビールに最高！シャキッときゅうり&キムチ
調理時間10分(下準備時間を除く)
このレシピを書いたArtist
作り方は簡単、楽チン♪ 食感シャッキリ、お豆腐ほろり。 味はピリ辛、うま味しっかり！ ビールに最高に合います🍻
材料
作ってみた！
レビュー（11件）
0602 みんと2024/08/10 17:53
シャキシャキ、歯応えと暑い夏には もってこいです キムチの残りも、これで全部使えます
トラちゃん2023/06/23 14:49
簡単でとっても美味しかったです✨ 余りがちなキムチを新感覚のおつまみとして消費出来ました。是非また作ろうと思います！！ #Nadiaで作ってみた！
10095302026/06/13 21:26
これをつまみに飲みたいから、きゅうりを買ってます🤣🤣もう何回も作ってます♩ 味の素は普段使わないので入れませんが、無くても十分美味しいです。 きゅうりは2本、豆腐は130gで適当に増して作ってもブレずに美味しい。ご飯にも絶対合う。
2.キムチとチーズのチヂミ【節約・おつまみ・作り置き・かさ増し】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
キムチ×チーズという鉄板味のチヂミレシピです。キムチの旨みとチーズのコク・香ばしさでもうおいしくならないはずはないんです。特別なたれがなくても、そのままおいしく食べられるのでとっても手軽。もちろん、お好みでたれをつけても。 しかも具材のほとんどがもやしなので、かさ増し効果あり。1回の分量にもやし1袋使います。おつまみにもあとひと品にも、節約にも使える便利レシピです。
材料
作ってみた！
レビュー（14件）
mi-ko2025/02/01 14:23
ランチに♪作りやすくて美味しいので何度も作っています♡そのままでもタレにつけても美味しい😋
ぱんだ2024/12/19 21:01
ニラがなかったのでニラなしで💦 モヤシはしゃきしゃき、生地はかりもちっとしてとっても美味しかったです！ タレをつけてもまた美味しい😺 モヤシが余って困ってたので、助かりました🤗
10854022024/04/30 21:10
もやし料理を検索して何となく目に付いたレシピでしたが、手軽に作れる上にとっても美味しかったです。 韓国料理好きの子どもたちにも大好評でした。また作ります！
3.楽々５分で！最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ニラ玉＋豚キムチの最強コンビでやみつき間違いなしの簡単おかずが出来ました♪ お肉が少なめでもキムチと卵のボリュームで満足出来る1品に。 ごはんにもビールにもバッチリ合うのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（30件）- 1038513
2024/07/09 19:35
ニラ玉と豚キムチの合体系、最強❗️合わせる発想、私の人生において衝撃でしたよ🫨 しめじと玉ねぎ足したので、結構なボリューム😁 お肉は少なめですけど、そんなに感じなくバクバクモリモリ食べてしまいました❗️😍ビール進む進む🍺🍻💕 にんにくは1片みじん切りにしたのと、炒める時と玉子の方にマヨ追加しました。 特に豆板醤とか入ってないのでキムチの辛さだけですが、呑兵衛にはちょうど良くて。 豚キムチ、今まで結構何となく作ってましたが、きちんとプロの方のレシピで作ったら本当に美味しい❗️ 素敵なレシピ、ありがとうございました😊😭😘
Makimekko2024/07/07 16:17
がっつり、おいしかったです❣️お肉の量はそんなに多くないですがボリューム十分でした
- あっこ
2024/11/05 20:04
優しい味付けで、美味しく、もりもり食べられました！ 今まで一美味しい豚キムチでした。
4.厚揚げ豆腐とキムチのやみつきチーズ焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
カリカリの厚揚げ豆腐が奥深いたれと、 とろーりチーズが絡みやみつきになる美味しさ♪ 節約食材なのに凄いボリュームで大満足。
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
ミー太郎2026/02/09 21:15
#冬の推しレシピ# 思った以上にポカポカ美味しかったです。 キムチと厚揚げは、ほぼほぼ常備してますのでまた作ります！
ちひろ2026/05/26 22:45
厚揚げ大好き〜 そこにキムチーズとコラボ😍 もぉ美味しいに決まってる！ オイスターの効いた醤油ベースの合わせダレとのコラボも最高でした💖 ピザチーズの溶け具合もちょうどいい感じでどハマりでした✨ また作ります！ 鈴木美鈴さん 素敵なレシピありがとうございます♪ ご馳走さまでした😋
さとちゃん。2026/02/26 22:31
すごく美味しかったです！ 簡単で安上がりだし、豆腐とキムチで栄養も摂れていいですね♪ また作ります(^^)
5.【ささみキムチーズ春巻き】何もつけないで激旨♪
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
具にしっかり味がついているので、そのままパクパク食べられます♡ 揚げ焼きで簡単♪油少なくてすみますし、パリッと仕上がります♡
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
あゆ2023/12/09 19:58
リピです♪皮がパリパリでめちゃくちゃ美味しくて箸が止まりません笑 また作らせてもらいまーす❤️ いつも美味しいレシピをありがとう🥰
- あゆ
2023/10/29 12:47
揚げたて最高❣️そして冷めてもパリパリで味付けの塩梅もちょうどよくレシピ通りに作ったらきっちり具を使いきれて何もかも完璧でした💖 いつも素敵なレシピをありがとう🥰
- 466026
2021/05/08 19:54
美味しそうなレシピありがとうございます☺ 早速作ってみたいのですが、保存する場合は揚げ焼きする前のほうが、やっぱりいいでしょうか??
6.【きゅうりがめちゃ旨】キムチねぎ塩だれのおつまみ冷やっこ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
火を使わずにとっても簡単な、キムチネギ塩だれのおつまみ冷やっこです。 さっぱりとパンチのあるキムチを使ったネギ塩だれが絶品！お豆腐はもちろん、きゅうりが最高に美味しいです。 副菜やおつまみにぜひ試してみてください。
材料
7.【材料２つ】パリポリ食感☆切り干し大根のキムチ風
調理時間3分(浸水時間は除く)
このレシピを書いたArtist
材料は、切り干し大根と小ネギの２つのみ。辛うま＆パリポリ食感でお漬物代わりにもなるサラダです。 味が馴染んで美味しくなるので作り置きにもオススメ。 超簡単副菜なので、おつまみに、1品足りない時にお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
のりのり🐾🎀🤍2025/09/18 23:23
きゅうりも入れてみました🎵😻 辛くて美味しかったです🤤❤🔥 レシピありがとうございます💐🐈🐾
- のりのり🐾🎀🤍
2025/07/10 18:33
前回、自宅で作って美味しかったので 実家でも作ってみました🎶辛いのが 好きな母に好評でした✨ レシピありがとうございます😻
- のりのり🐾🎀🤍
2025/05/22 10:12
ポリポリ食感でとても美味しくて好みの味でした😻切り干し大根の煮物は苦手ですがこちらのレシピなら切り干し大根がモリモリ食べれちゃいます🤤💕ちおりさん☻美味しいレシピありがとうございました🍀
9.『サムギョプサル風じゃがいもチヂミ』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
サムギョプサル風のおつまみチヂミです♡ 小麦粉不使用で代わりにじゃがいもを使用しています♪
材料
10.絹厚揚げのキムチマヨチーズ焼き
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
絹厚揚げとキムチの簡単おつまみ！！ マヨネーズとチーズでキムチがマイルドになるので、我が家では子供達にも人気です^ ^ 薬膳効果 ☆絹揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
よっこ2025/10/05 05:28
🍻のおつまみにぴったりでした🥴 キムチを盛り盛りにしてボリュームUP🤩 食べ応えあってメッチャ美味しかったです🎵 のりのり☆さんも作られてますね🩷 絵美さん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- のりのり🐾🎀🤍
2024/10/15 09:54
ボリュームがあってキムマヨチーズ間違いない 美味しさです❣️またリピ🔁します🎶😺 レシピありがとうございました🍀
- みー助
2024/12/18 19:53
あと一品にいつも大活躍してます！ キムチの種類によって味が違いますが、こちらのレシピの場合我が家では酸味があまり無いキムチの方が高評です\(๑╹◡╹๑)ﾉ♬
11.クセになって止まらない『ささみとキムチ＆クリームチーズ和え』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
●キムチとクリームチーズという、ちょっと意外な組み合わせですが、ピリ辛クリーミーな味わいの新感覚な一品。 ●おつまみにも、献立の一品としてもオススメです！！ ●キムチで作るチーズタッカルビの味を想像してもらえると、出来上がりの味のイメージが湧くと思います。
材料
12.【きゅうりとキムチと納豆のおつまみ】簡単でめっちゃ美味しい♪
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
さっぱりしていて、暑い日、食欲がない日でもモリモリ食べられます！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ヴェル2026/03/04 12:17
久しぶりの小粒納豆<Խ キムチと🥒レスキュー🚨⋆꙳ ✱🥒は絡めて食べ易いように 斜め薄切りにしてます 冷奴にも絶対愛ますね🙌🏻🎀 ともきーたさんの爆速 美味しいレシピ降臨°ʚ(*´꒳`*)ɞ° いつも𝐓𝐡𝐚𝐧𝐤 𝐲𝐨𝐮𓂃 𓈒𓏸🌷*ﾟ
8912672024/09/12 22:16
とっても美味しかったです🥰 一口食べるなり、同居人と目を合わせて頷きました🤝🏻笑 発酵×発酵で健康にも良さそう◎ 他にもイカ、オクラ、たくあん、卵黄などちょい足しで試してみたいなと思いました！💓 また作ります＾＾
にゃんこさん🐱2023/11/03 15:40
納豆が1パックだけ残っていたのでレシピ検索して発見！タレも使えてうれしいです 魯肉飯の副菜になりました
13.辛うま☆サーモンキムチユッケ
調理時間5分(漬け時間は除く)
このレシピを書いたArtist
おつまみ、丼にしても美味しいユッケを。材料切って混ぜるだけ♪ほぼほぼ味付けはキムチにお任せです。 ピリ辛なサーモンに黄身をからめて食べる幸せ(^.^)お試しいただけたら嬉しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（27件）
さとぽん2025/05/16 22:07
5/16の七五三掛kitchenを見て作りました。今回は七五三掛アレンジの丼として作りましたが、サーモンキムチ卵黄の相性がとても良くて次回はおつまみとしてリピートしたいと思いました。とても美味しかったです。
shime_tj72025/05/16 17:24
2025.05.16 七五三掛kitchenを見て作りました。これから暑くなると、火を使う料理は億劫になります。美味しくて、サッと作れるレシピは非常に有難い！リピート決定！ しめちゃんのアレンジでどんぶりにしました。素敵なレシピをありがとうございます☺
Robin2025/05/16 14:41
七五三掛kitchenを見て作りました♪ とにかく簡単ですごく美味しい一品です✨ しめアレンジは韓国のりをご飯に混ぜて丼に。 火を使わないのも素晴らしい👍 また作ります🩷
14.【包丁・フライパン不要！】韓国風豚キムチ巻きのレンジ蒸し
調理時間20分
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包丁もフライパンも必要なし！電子レンジでしっとりジューシーなピリ辛おかずがパパっと完成♪ 柔らかい豚バラ肉のうま味とキムチのシャキッと感、もやしでかさ増しできるので食べ応えもばっちり。コチュジャンがピリッときいたタレをかければご飯にお酒が止まりません！ レンジ蒸しの後に食材からうま味たっぷりの水分が出るのでそれをごはんにかけても良し、少量のお湯で割ってスープにしてもオススメですよ♪
材料
15.10分簡単！激うま！イカ•キム•チーズ！止まらない！
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
手が止まらない！悪魔のおつまみ！ イカをキムチとコチュジャンと炒めて、 たっぷりチーズをかけて、 とろ～り溶けたら完成！ 簡単なのに激うま！ ビールに最高！ 白ごはんも進みますよ〜♪ カロリーは高めですが イカ、キムチ、チーズなので 意外に高タンパク低糖質 アスリートさんや、身体を鍛えてる方の チートデイにもいいですね！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
サトちゃん2023/08/16 18:50
mayumillionさん、今夜は、これっ！😂。こんなレシピは麻薬同然じゃないですか🤣。お陰で今夜もお酒が進むススム😆。コチュジャン好きには堪らない味で、病みつきになりそう🤭。mayumillionさんのレシピは、僕にとっては天使のようなレシピで、僕の好みを知ってるかのようなレシピばかり、、導かれるまま知らず知らずに作ってしまっています😁✌️。今夜も、ごちそうさまでした😋😋😋。そ
