お弁当にも♪ホクホク甘～い「かぼちゃ」の副菜
投稿日2022/09/06
更新日2022/09/06
目次
1.虜になる事間違いなし!!【かぼちゃ好きのかぼちゃサラダ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
秋を感じられるかぼちゃサラダ♡ 要らないものは一切無し！ 全部が合わさって本当に美味しく仕上がります☺️クリームチーズの塩気がたまらなくかぼちゃに合う🥰🥰 お弁当はもちろんお肉やムニエルとの相性も良いです☺️
材料
作ってみた！
レビュー（27件）
煌蓮mam2025/05/14 17:00
これ凄く凄く簡単で美味しかったです❣️なかなか切りずらい包丁なので🎃かぼちゃ料理も久しぶりでしたが手軽にしっとり仕上がりました✨次回はナッツ🥜くるみなども入れてみたいなと思います🩷🥰
12651722025/03/15 13:33
お菓子で使うクリームチーズとかぼちゃがあれば、簡単に作れました。 ありがとうございます。
ちゃんこな2024/09/26 20:33
美味しかったです😋
2.べちゃっとしない♪ホクホクかぼちゃの煮物
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
べちゃっとしない！ホクホク＆ねっとりかぼちゃの煮物の作り方です。 水分が少なくて心配かもですが、是非一度お試ししてみて下さい☆
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
そらまめ2024/07/30 15:44
甘めでねっとりホクホクでとっても美味しくできました☺️
ミルク2024/07/10 14:06
ホントにホクホク〜😆 美味しくできました🥰
Ｙ2024/10/21 09:40
美味しく出来ました！ このレシピでリピートしたいです(^^)
3.【らくレピ】かぼちゃとツナのハニーマスタードマヨサラダ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
みんな大好きハニーマスタードの効いたかぼちゃサラダです^ ^ 多目に作って翌日の朝はパンに挟んだりと大活躍！！ おつまみにもオススメです^ ^ 薬膳効果 ☆かぼちゃ...冷えやだるさに、食欲不振に、慢性の疲労や便秘に ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
さっちゃん2026/06/01 20:26
★本格的な味でめっちゃ美味しい！リピ決定です
momo2023/11/25 18:37
美味しかったです。家族にも好評でした！
- ゆきえ
2023/07/06 16:50
何度もリピートしています！ デリっぽいお味♡ 食べる前にブラックペッパーをかけても美味しいです😋 簡単で美味しいレシピをありがとうございます😊
4.しっかり味しみ♡『レンジで作る☆かぼちゃのそぼろ煮』
調理時間15分(冷ます時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存4~5日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
レンジで気軽に作れるのが嬉しいです♡レンジ調理でもしっかりと味の染みた柔らかいかぼちゃのそぼろ煮になります♪コンロがふさがってしまってる時に同時調理でき、とっても便利です。時短にもなります◎
材料
作ってみた！
レビュー（18件）
よっこ2024/05/12 18:58
レンチンですが、しっかり味が染みていてスッゴく美味しかったです🥰美味しいレシピ有り難う御座います🍀
mariko2024/11/07 14:59
めっちゃ美味しかったです‼️😆 たっぷり食べたかったので、かぼちゃ1/2個･ひき肉160g位で作りました✌🏻時間は＋4分加熱しました♪ また作ります！ 美味しいレシピをありがとうございます😌
あーちゃん·͜· ♡2024/09/11 08:13
簡単レシピ💙 教えて頂いた通り面取りもしっかりしましたあ😊 ひき肉は鶏ミンチに代用❣️ レンジだけでこんなにもしっかり柔らかかぼちゃになり味も染み染みになるんですね✨ 温めた後ラップを外したら ふわっと生姜の良い香りがして これだけでご飯が食べれる♪*ﾟ りなてぃ様 美味しいレシピ ありがとうございます🩷🩷
5.【かぼちゃの甘辛バター】甘辛味にバターが合う♡
調理時間10分
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【かぼちゃが甘い♡甘辛味にバターが合う！作り置きにも◎⠀】 ホクホクもっちりとした かぼちゃが甘くて美味しい かんたん副菜です🎃♪ かぼちゃは事前にレンチンしておくので 焼き時間2分ほどでOK(^^)👌 甘辛い味付けには コクのあるほんのり甘い バター風味が最高に合います！！ 冷めても美味しいので お弁当や作り置きにも便利です🍱
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
こむぎ2025/12/16 21:02
久しぶりのリピ😊✨ 甘辛バター🧈は間違いない美味しさ🎶 すぐにできるのも嬉しいレシピです💓 とっても美味しかったです😆💕 cotoさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
しーちゃん2025/10/15 16:28
めっちゃ美味しい😋 バター最強ですね👍 箸がとまらなくなりますね🤤💕
- こむぎ
2025/05/06 19:38
甘辛のかぼちゃが食べたくて、リピしました😊レンジ加熱してからフライパンで焼くから火通りはあまり気にせず、焼き色つけてバター醤油ダレを絡めるだけ😊 とっても美味しかったです❣️ cotoさん、いつも美味しいレシピお世話になってます😊ありがとうございます🥰💖💫✨
6.揚げない！かぼちゃのチーズコロッケ
調理時間15分
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【揚げないから簡単！】 衣は少ない油で、フライパンで炒るだけ❣️ たくさんつけてサクサクした食感を作ります☺️ かぼちゃには粉チーズを入れてコクを出します🧀 たくさんの油でしっかり揚げるコロッケを作ろうと思うと、結構大変ですが、 これは揚げないからとっても簡単です！ あっという間にできます。 ぜひお試しください❤️
材料
7.かぼちゃのデリ風チーズサラダ【#お弁当#作り置き#冷凍保存】
調理時間10分(粗熱を取る時間を除く)
このレシピを書いたArtist
かぼちゃを使った、おつまみにもなる簡単副菜♪ 使う食材は、かぼちゃとチーズ。調味料は、マヨネーズと塩・こしょう。 しかも、レンジでチンしてマッシュし、あとは和えるだけ...とめちゃめちゃ簡単。 それでいて、しっかり美味しいし、作り置きもできるし、お弁当の隙間埋めにも◎。 1回作れば覚えられるし、多少調味料の量を間違ったぐらいで不味くなることはない。笑 まさに、料理初心者さん＆ズボラさん向け！
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
マルグリート2025/09/12 12:19
すみません皮ごとホットクックでゆでたら滑らかになりすぎました…！ 味はばっちりです、作り置きにするかと思ったのに夕飯だけで消えました、子供に好評でペロリでした😋
9126632023/07/03 21:52
美味しいくてレンチンがまた便利で すぐにリピートします♡
- mariko
2022/07/22 14:11
美味しかったです！かぼちゃによるのでしょうが、今回ゆるかったので、次は水分調節してみます。チーズとかぼちゃ合いますね♪
8.【レンジで簡単！美味しいかぼちゃの煮物】おばあちゃんの味
調理時間15分
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田舎のおばあちゃんが昔作ってくれた、甘じょっぱくて美味しいかぼちゃの煮物。それをレンジで簡単に作れるレシピにアレンジしました。レンジだと本当にラク！（でも美味しさに妥協はなし）ちゃ〜んと味がしみて美味しく作れるからびっくり☆煮崩れの心配もありませんよ。 レンジで9分加熱して完成です。 このレシピを知ったらもう鍋で作れないかも…!? よかったらお試しください🙋
材料
作ってみた！
レビュー（30件）
ナムディ2025/04/08 06:45
ユーザー友さんのゆくゆくさんがとても美味しそうな投稿をされていたので真似っこしました😊✨ レンチンでとても簡単で味も染み込んでいて色も綺麗で美味しかったです😋💕(昨日の夕食) ゆくゆくさん、美味しさの共有出来ました😋投稿ありがとうございます😊💕 スギヤマヒサエさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
万福2025/07/18 08:21
かぼちゃを頂いたので煮物にしました😊 今回はスギヤマヒサエさんのレシピで作ってみました🍳 暑い季節にレンチン調理が助かります👌 煮崩れせずに作れるのが嬉しいです😊 味付けもとても美味しかったです😋🥢 スギヤマヒサエさん美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
- 万福
2026/06/17 06:50
久しぶりにかぼちゃを買いました🎃 こちらのレシピの味付けが好きでリピです🔁 レンチン調理で簡単に作れて時短にもなりました🍳 とても美味しかったです😋🥢 スギヤマヒサエさん♡美味しいレシピありがとうございます🐈⬛🐾
9.【かぼちゃのさっぱりゴマ和え】お弁当おかず・冷凍可能
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
チンして和えるだけ！煮物より簡単で、汁気がないのでお弁当に最適。少し加えたお酢でさっぱりとし、傷みにくくなる効果も。 かぼちゃとゴマで、美容と健康にも良いです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
チョビの助2025/02/21 13:27
レンチンしすぎた💦 お酢が良き！さっぱりした胡麻和え 主人のお弁当にも🍱 美味しく頂きました😋 川埜玲子さん レシピありがとうございます✨
- 万福
2025/07/02 11:44
お弁当用に作りました🍱 お酢が入ってるだけでサッパリして食べやすかったです😋 かぼちゃのごま和えは初めて食べました🎵 とても美味しかったのでリピ確定です👌
milk2025/07/01 00:04
レンチン調理で簡単で嬉しいです🥰 ほくほくのかぼちゃの甘さとお酢の程良い酸味、すりごまが香ばしくて美味しい！ すぐに完食でした👏 我が家のレンジは2分では硬そうで倍の4分でやりました。少し崩れやすくなったので3分でも良かったかな？かぼちゃの水分量にもよるかもですが… 小鉢の分、少量だけ作れるのでありがたいです！
10.『かぼちゃとベーコンのうま塩炒め』副菜に♩
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃとベーコン…いつもクリーム系な料理になってしまいがちな組合せを気分を変えてうま塩味にしてみました♩甘みと塩味のバランスの取れた1品です☆副菜にいかがでしょう(*^^)
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- しーちゃん
2024/11/20 20:58
簡単なのにすごく美味しくできました👍 かぼちゃもベーコンも大好物なので また作ります！
さんたママ2024/05/17 15:30
個人的にかぼちゃは煮るより焼くほうが好きなので、大好きなレシピです。 野菜苦手な子供たちも夫も、これならかぼちゃをモリモリ食べてくれます^ ^
さこ マロ美2025/12/22 17:28
茹でたブロッコリー🥦も足しました 簡単で彩り良く出来ました
11.簡単過ぎる！揚げない！かぼちゃ南蛮【作り置き】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃの甘味を生かした、揚げないかぼちゃ南蛮♪ 作り置きしてお弁当にもどうぞ！ Instagramで大人気メニューです♪
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- チョビの助
2025/11/01 10:25
10/31 お弁当にスライスしたかぼちゃ買ったので ゆくゆくさん ナムディさんがリピしてましたので作ってみました🎃 お酢でさっぱり 美味しく頂きました🫶 ゆくゆくさん ナムディさん美味しい投稿ありがとうございます💖 みずかさん レシピありがとうございます✨
- ナムディ
2024/05/23 09:23
ユーザー友さんが作ってみた！を投稿されて食べたくなり1/4のかぼちゃを半分煮て残りの半分で作りました😊 煮物とは違う美味しさがあって好きです💕 また作りたいと思います🥰
- ナムディ
2024/04/18 09:16
とても簡単で食べやすく美味しかったです✨
12.デリ風＊かぼちゃのサラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
香ばしいくるみとクリームチーズの入った、デパ地下風のかぼちゃサラダです。 マヨネーズ不使用のため、クリーミーさは少ないタイプになりますが、コンソメ風味で甘くないので、おもてなしや家飲みにも使えます♪
材料
13.作り置きにも！『かぼちゃの焼き浸し』
調理時間15分(浸ける時間は除く)
このレシピを書いたArtist
かぼちゃをだし汁につけて、じんわりとおいしい副菜にします。 フライパンでじっくり焼いて香ばしく、甘みもしっかりと引き出します。 他の夏野菜と一緒に浸けてもいいですね！
材料
14.かぼちゃと厚切りベーコンのサラダ《ゴロッとクリーミー♡》
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃとベーコンのデリ風のサラダです。 厚切りベーコンの塩味とかぼちゃの甘みが絶妙！でとっても美味しい♪ ゴロッとした食感で食べごたえアップ！ ドレッシングにはヨーグルトを加えてヘルシーにしています。 彩りがいいので食卓やお弁当にあると、ぱっと華やかになりますよ(*^^*)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
tAnAko2024/09/16 23:39
思えば、ベーコンとカボチャを合わせたことがなかったので、新鮮な組み合わせでした。 お箸が止まりませんでした！
15.ごま油が隠し味♪レンジでかぼちゃのごま和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
レンジでチンして和えるだけ♪ごま油を入れることでコクが出てます😉 すりごまの量は多めの配合にしました☺️たっぷりかけて召し上がれ✌️
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- チョビの助
2025/05/11 16:08
時短簡単 レンチンで いんげんの代わりに 家庭菜園のスナップエンドウで ごま風味が良く美味しく頂きました🎃 小鉢ひろかさん レシピありがとうございます😊
