レシピサイトNadia

    ソースいろいろ!みんな大好き「ハンバーグ」まとめ

    ソースいろいろ!みんな大好き「ハンバーグ」まとめ
    • 投稿日2022/09/23

    • 更新日2022/09/23

    ハンバーグと聞いて、どんな味を思い浮かべますか? ハンバーグは、デミグラスやトマト系、和風おろしなどソースの種類がたくさんあるうえ、トッピングもさまざまですよね。今回は、そんなバリエ豊かな「ハンバーグ」のレシピを一堂に集めました! きっとお気に入りが見つかりますよ♪

    最高に美味しいお家ハンバーグ

    1.最高に美味しいお家ハンバーグ

    調理時間15(タネを寝かせる時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    一口サイズのふわふわハンバーグにバーベキューソースがしっかりからんでもう最高に美味しいんです(^ ^) 作り置きしてお弁当にも♪ ソースと和えてフリーザーバッグに入れ冷凍保存もできますよ!解凍方法は食べる数時間前に冷蔵庫へ移し、半解凍状態でレンチンなさってくださいね。 保存期間は約3週間です。

    材料

    合い挽き肉、玉ねぎ、バター、パン粉、牛乳、マヨネーズ、卵、塩、コンソメ、ナツメグ、黒胡椒、サラダ油、バーベキューソース
    【煮込みハンバーグ】我が家一番人気おかず♡小さめ簡単Ver.

    2.【煮込みハンバーグ】我が家一番人気おかず♡小さめ簡単Ver.

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    我が家で1番人気の煮込みハンバーグ! 得意料理なに?って聞かれたらこのハンバーグって答えるくらい めちゃくちゃ美味しいです!!特にソースが本当に絶品♡ なのに簡単な調味料で作れる手軽さに感動します(笑) 是非一度は作ってもらいたい超おすすめレシピです(^^♪

    材料

    玉ねぎ、合いびき肉、卵、マヨネーズ、パン粉、ナツメグ・塩胡椒、サラダ油、玉ねぎ、しめじ、バター、小麦粉、水、ケチャップ・ウスターソース・牛乳、砂糖、コンソメ顆粒
    【和風おろしそバーグ】お店のあの味☆ご飯が進む絶品おかず♪

    3.【和風おろしそバーグ】お店のあの味☆ご飯が進む絶品おかず♪

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    【お店のあの味🍴𓈒𓂂𓏸さっぱりなのにご飯がもりもり進む絶品おかず🍚❣️】 ジューシーなハンバーグには 大根おろし×青しそ×ポン酢の さっぱり味付けを合わせると絶妙🙈 めちゃくちゃ美味しいですよね♡!! ハンバーグはよーくこねて、 手のひらの上でパチパチよーく空気抜きして 凹ませたりせずつるんとした形のまま 焼くと肉汁がジュワ〜と染み出す ハンバーグに仕上がります✍️✨ 外食ができなくてもおうちごはんが 大満足な1品になります(^^)❣️

    材料

    合挽き肉、玉ねぎ、大根おろし、青しそ、パン粉、牛乳、塩こしょう、溶き卵、ポン酢、砂糖、醤油
    【チーズたっぷり】簡単トマトソースの肉汁ハンバーグ#リピ確定

    4.【チーズたっぷり】簡単トマトソースの肉汁ハンバーグ#リピ確定

    調理時間25(置き時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    ケチャップで簡単に作るトマトソースが絶品!チーズが最高によく合います。 ハンバーグは蒸し焼きにするので、ふっくらジューシーに仕上がっちゃいますよ♪

    材料

    合びき肉、玉ねぎ、バター、サラダ油、ピザ用チーズ、パセリ、卵、酒、醤油、砂糖、にんにくチューブ、塩、こしょう、パン粉、トマトケチャップ、中濃ソース、酒、水、にんにくチューブ
    鶏ひき肉と豆腐とひじきのヘルシー和風ハンバーグ

    5.鶏ひき肉と豆腐とひじきのヘルシー和風ハンバーグ

    調理時間15(乾燥ひじきの戻し時間は除く。)

    このレシピを書いたArtist

    これ1品で充分栄養たっぷりなのに子ども爆食い! そしてダイエット中の方も嬉しい 美味しくて食べ応え抜群満足できるのに ヘルシーな鶏ひき肉とひじきのハンバーグです。 ⁡

    材料

    鶏ひき肉、豆腐、乾燥ひじき、玉ねぎ、人参、枝豆、しょうがチューブ、片栗粉、醤油、砂糖、酒、みりん
    我が家のチーズinハンバーグ。

    6.我が家のチーズinハンバーグ。

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    中からとろ~り。チーズがたっぷり入った我が家のハンバーグ!

    材料

    合挽き肉、玉ねぎ、塩、味噌、卵、パン粉、牛乳、スライスチーズ、玉ねぎ(すりおろし)、赤or白ワイン(またはお酒)、トマトケチャップ、中濃ソース、みりん、バター
    おうちでファミレス気分♪ガスト風てりたまハンバーグ

    7.おうちでファミレス気分♪ガスト風てりたまハンバーグ

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    おうちでファミレス気分を味わいたい時におすすめの、ガスト風てりたまハンバーグです。ハンバーグと目玉焼き、てりやきソースの組み合わせは子ども達も大好きですよね。コーンやハッシュドポテトを添えて、ごはんをお皿に平たく盛り付けるとお店の気分が楽しめます。ごはんの上にハンバーグと目玉焼きをのせて和風ロコモコ丼にしたり、バンズでサンドしててりたまバーガー風にアレンジしても◎。

    材料

    牛豚合いびき肉、塩、玉ねぎ、パン粉、牛乳、溶き卵、ナツメグ、塩コショウ、目玉焼き、コーン(缶詰)、ハッシュドポテト(市販・冷凍)、醤油、砂糖、みりん、酒、水、ニンニクのすりおろし、片栗粉、水、パセリ
    絶品!ガーリックペッパーハンバーグ

    8.絶品!ガーリックペッパーハンバーグ

    調理時間20(タネを休ませる時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    美味し〜いハンバーグが出来ました! 黒胡椒をきかせたにんにくソースが 食欲を刺激(*´艸`*) まるでお店の味!と娘達も気に入ってくれてます。 カッコつけてステーキ皿にのせてますが、普通のお皿で大丈夫です(笑)

    材料

    合い挽き肉、玉ねぎ、バター、パン粉、卵、マヨネーズ、コンソメ、塩、牛乳、ナツメグ、黒胡椒、サラダ油、酒、みりん、醤油、にんにくチューブ、黒胡椒
    にんにく醤油でご飯がすすむ♪きのこたっぷりハンバーグ

    9.にんにく醤油でご飯がすすむ♪きのこたっぷりハンバーグ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    いつものハンバーグをアレンジして食べたいときにおすすめな、にんにくを効かせたきのこたっぷりハンバーグです。 ハンバーグ作りといえばみじん切りして炒めた玉ねぎを混ぜ込みますが、あえて省略。 パン粉と卵をつなぎに使っているだけなので、「お肉を食べている感」が増すように感じます。しかも簡単。 きのこたっぷりの、ボリュームたっぷりの1品になりました。

    材料

    合い挽き肉、卵、パン粉、にんにくチューブ、塩、しめじ、まいたけ、醤油、砂糖、本みりん、水、片栗粉、溶く水、パセリ
    ハンバーグのクリーム煮

    10.ハンバーグのクリーム煮

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    ハンバーグもシチューも大好きな娘に大好評です!パンと一緒に是非どうぞ。

    材料

    合い挽き肉、玉ねぎ、アスパラ、しめじ、ホワイトソース、牛乳、スライスチーズ、パン粉、塩、こしょう

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History