栄養もボリュームも♪あったか「豚汁」バリエ
投稿日2022/11/15
更新日2022/11/15
1.驚く美味しさ＊基本の豚汁
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
寒くなって来ると食べたくなる、お味噌汁の定番「豚汁」 身体を内側から温めてくれる「豚汁」は、一杯でたんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養を効率的に摂取出来る万能メニューです。 そんな栄養満点の「豚汁」が、ほんのちょっとのコツで驚く美味しさに出来上がりますよ！ 多めに作って、次の日の朝に食べたり、うどんを入れても美味しいです♡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
りんご2026/01/28 21:48
根菜たっぷり、こんにゃくも入っていて腸活にぴったりな豚汁。お味噌を2回に分けて溶かすというのは初めてでした👀生姜の香りがして、とても好きなお味でした！ また作りたいです🙌
和音2025/06/26 14:50
2度目ですが、豚肉少なめでも驚くほどコクが出て、これぞ豚汁！というお味です☺とても美味しいです。 また作ります！よろしくお願いします☺
すみれ2026/01/20 20:15
水餃子も入れちゃいました🥟 寒い日に身体に沁みる美味しさです✨️
2.男子が喜ぶ♪白菜と根菜の『胡麻だく豚汁』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
豚バラ、白菜、ごぼう、人参の４つの材料で手軽に作る胡麻だく豚汁です♡胡麻を加えることで風味をあがり、しっかりとした味わいになるので、ごはんとの相性も抜群！男子が喜ぶ1品です♪味の濃さは水の量で調整できるのでお好みにどうぞ(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（10件）- 和音
2026/01/22 12:53
友達を連れてこられ、急遽男子3人に食べてもらいました〜好評でした☺☺わたしも食べたかったけど、味見で終わりました💦 ごぼうがいい味をだしていて、ごまも風味まろやかにでき、また作りたいと思います。今度こそ…！🔥
うさぎ2025/03/02 09:27
めちゃめちゃおいしかった〜‼︎🐷 おかわりしたくなる♪ また作ります‼︎
ちー2023/10/25 01:06
材料が揃ってたので作ってみた 美味しかったです レシピありがとうございます
3.にんにく香る《キャベツがおいしい♡我が家の豚汁》
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
代々伝わる我が家の豚汁♪♪ にんにく、生姜、そして炒めたキャベツを入れるのがポイントです♪♪ いつも大量に作って、次の日は、うどんを入れて食べるのが我が家のきまりです♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
まゆの2026/04/05 21:35
はい。🔁の豚汁(๑•🐽•๑) またまた次男のリクエストです(笑) 初回は、「へー。キャベツ入れるんだ💡 ̖́-( ⊙_⊙)ﾊﾟﾁｸﾘ｡だったけど、焼いたキャベツの甘みに、ズキューー(⸝⸝⸝°◽︎°⸝⸝⸝=͟͟͞͞)ーーン♥️生姜とニンニクの風味も美味しさ後押し😆👍✨ 今回は焼いた舞茸も入れちゃいました(´>∀<｀)ゝ もう、母に差し入れ出来ないのが残念💔 あ。死んでませんよ(笑) リハビリ頑張ってるので、外出出来る様になったら、また振る舞いたいと思います🤗💗
- まゆの
2025/11/18 21:18
3日ぶりの投稿は、次男からのリクエストで豚汁…そろそろ来る頃だと思ってたよ😅 今日は、mikanaさんの気になるレシピをチョイス☝ ́͏̖- にんにくの香りがふわ～( *¯ ꒳¯*)ｸﾝｸﾝ♡♡ ねっとりとした里芋に、焼いたキャベツとネギが香ばしくて甘い！ 自己流の豚汁も そこそこ美味しいんだけど(笑)mikanaさんの技をプラスで、更に美味しくなっちゃった(๑>ڡ<๑)🍴💕 明日、母にも お届け🚚❥❥❥です♪♪
4.【豚バラとほうれん草の中華風豚汁】すりごま♪ごま油香る♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【お味噌汁アレンジ☆中華風で食欲そそる味噌スープです♪】 豚肉とほうれん草のシンプルな 具材にごま油と鶏ガラを入れて 中華風に♪♪✨ とっても簡単で 満足感もたっぷり\( ¨̮ )/ いつもとちょっと違うお味噌汁を 食べたい時にぴったりです🥢
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
miu2024/10/20 19:00
美味しくてコクがあり、いつもと違うお味噌汁がとても新鮮でした♫
5984492022/01/17 17:13
青菜はお好みでいいですか？ 小松菜、青梗菜などですが。
5.野菜たっぷり担々豚汁
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ご家庭の普段の豚汁に豆板醤とごまをプラスするだけで、簡単に即席担々風な豚汁に！ ひと味違う豚汁をお楽しみください。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
１／アラ還の手習い2024/02/19 08:48
ごぼう、れんこん、さつまいも、人参…根菜た〜っぷりな豚汁🤗豆板醤はお好みで😊 練りごま多めに入れてとっても美味しくなりました😋 また作りま〜す🥳
りんごジャム2024/03/26 19:24
美味しかったです！ごぼう、こんにゃく抜きで、かわりにキノコを入れました。ねりごまとすりごまは少し多めに入れました。子供がいるので、豆板醤は少なめにしましたが、子供が美味しいと言って、野菜をパクパク食べてくれました！ありがとうございました！- きらら
2021/10/18 19:28
優しい味でしたので味噌を少し増や一味唐辛子を足しました。美味しく頂きました。
6.酒粕入りの具だくさん豚汁
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
寒くなってきた季節に、ほっこり温まる酒粕入りの豚汁です。 健康にも美容にも良いとされる酒粕をプラスして、体ポカポカ、お肌もキレイに♪ 粕汁ほど酒粕は入れず、味噌を引き立たせるのがポイントです♪ 厚揚げや里芋も入り、具だくさんで腹持ちのよい主役級の豚汁です。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- まゆの
2025/01/10 03:21
10年程前に、会社の人に『粕汁』ご馳走になったんだけど、苦手だった～💔 酒粕の香りが強烈で💦 それもそのハズ、ひと袋(200㌘くらい)入れちゃうんだもん(>ω< なのに、このレシピ見つけた時 無性に食べたくなって- ̗̀ 💡 ̖́- 酒粕の量が絶妙で、凄く美味しい！！！病み上がりのカラダに染みる～～！ ｸｩｰｯ!!”(*>∀<)oポカポカ温まって最高😆👍💕じゃがいもじゃなく、里芋ってのもミソですね、ほっこりする❤ 次男は 『美味しいけど、いつもの豚汁の方が好きだなー』って言ってたけど、無視です(笑)
- takenoco
2025/02/22 01:26
酒粕を混ぜることで味に深みがでて、とっても美味しかったです！ 味噌のみの豚汁や酒粕のみの粕汁は我が家でもよく作りますが、味噌と酒粕を混ぜるとこんなに美味しくなるとは驚きでした。 これからはこちらのレシピが活躍しそうです♡
- りんごジャム
2025/05/17 20:23
子供も美味しいと言って食べてくれます！ほんのり酒粕の風味でコクがあってとても美味しいです！もう何度も作ってます！我が家の定番になってます！素敵なレシピありがとうございます！これからもお世話になります！
7.毎日でも食べたい！”究極の豚汁”
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
秋が来るとそろそろ「今年も豚汁の季節がやってきた〜！」と嬉しくなります。お野菜たっぷりで寒い日に体をぽかぽか温めてくれる豚汁。最後に加えるみりんがポイント！お鍋いっぱい作ってもすぐになくなってしまう、家族が「明日もまた食べたい！」と言ってくれるお気に入りのレシピです。シンプルな具材で作っているのでぜひ、お好きな野菜や旬の野菜を加えてアレンジして下さいね♩
材料
8.肌寒くなってきた季節に♪『秋野菜の絶品豚汁』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
肌寒くなってきた秋に食べたい秋野菜の絶品豚汁です♡ 最近寒くなってきたので、我が家でも豚汁の出番が増えてきました(^^)/ さつまいもの甘さに、ごま油の風味、しいたけのぷりっとした食感、たっぷりの野菜に豚肉の旨味が最高です！ ぜひ、お試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）- すみれ
2025/11/13 19:11
汁にさつまいものほのかな甘みが溶け込んでて美味しい（๑ ᷇ 𖥦 ᷆๑) ほっこり贅沢なお味噌汁になりました✨
おかか昆布🍙2023/12/07 21:29
野菜の旨味がたっぷり染み出て美味しかったです。一部は別の野菜で代用しました。（しめじ、大根。）
ウサちゃん2024/01/14 15:35
お肉とごぼうから炒めるなどちょっとこだわるだけでこんなに美味しくなるんですね♡これからの豚汁はこのレシピで作ります！
9.【もはやおかず！ほっこりしみうま♡】具だくさん豚汁
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
刻んだしょうががアクセント！ 芯からぽかぽかあたたまります。 具だくさんでこれだけでおかずにもなります。 野菜苦手なお子さまでも、豚汁だと食べやすく、汁まで栄養素たっぷりで大満足。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
よっこ2026/02/18 04:18
白味噌を使って作りました🎵 具沢山でメッチャ美味しかった～(*>∀<*)🩷 心と体に､ほっこり(*´-`)沁みました🥰 まいのごはん｡さん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
くだもの大好き🧡2026/05/07 13:44
リピです😊少し肌寒い日に作りました♪ 大根が悪くなりそうだったので最近作っていない豚汁‼️ 豚汁大好き💕なんですぅ🧡 こちらのレシピ生姜を千切りで入れるので温まるし香りも良いです🫚 息子ちゃんも食べてくれました💕 まいのごはん。サン🌟とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした😋💕🍀🌹
- くだもの大好き🧡
2025/02/27 10:47
豚汁が食べたくて作ってみました♪ 生姜好きの私には温まるし味噌と合っていて、とってもほっこりする美味しいレシピです💕 具沢山で最高‼️ やっぱり寒い時期は豚汁ですね〜😊
10.【3種きのこの豚汁】野菜たっぷりで大満足！きのこの旨味も♡
調理時間30分
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野菜たっぷりの豚汁も我が家の定番！野菜をたっぷり食べるのってなかなか難しいんですが、汁物ならたっぷり取れちゃう！
材料
11.具沢山でおかずになる！豚こまと秋が詰まったごま味噌とん汁
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
具沢山でおかずになる！秋が詰まったごま味噌とん汁です。 さつまいもやしめじなど旬の食材をたっぷり使い、ご飯もいけちゃうごちそう豚汁に。 ごまを加えることで香りやこくが段違いにアップし、男子も大満足しちゃいますよ。 煮る時間はありますが、鍋にどんどん入れてほったらかしなので意外と簡単に作って頂けます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- まゆの
2025/01/23 22:02
次男からのリクエストで、リピです😆👍💕 今日のおうちごはんさんのお言葉に甘えて、ありとあらゆる野菜を入れました～♪♪ 具沢山だから、コレだけで立派なオカズ❤(あれ？どこかで聞いたフレーズ) ゴマ味噌が香ばしくて、本当にホッコリ温まります(◍︎´꒳`◍︎)︎💕︎✨
- まゆの
2024/12/24 23:22
皆んながイヴで盛り上がってる所、早々と宴が終わった、1人寂しい夜…せめて、夜中に帰る家族の為 温まる豚汁を…… (気持ち切り替え(*,,ÒㅅÓ,,)و✨) ゴマを入れる発想なかったわァ～💧 さすが、artistさん❤ 香ばしさが違う！ そう言えば、母親も さつまいもを入れてたけど、優しい甘さが ホッコリするよね～😆👍💕 懐かしく感じるのは、そういう事なんだなぁ～ﾎｩ…( ˘͈ ᵕ ˘͈♡)ﾎｯｺﾘ
12.もやしとキャベツたっぷり！煮込まない簡単豚汁
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
暑くなる時期に煮込んで作る豚汁は辛いですよね。 そんな時は、火の通りが早いお野菜で！ キャベツもにんじんも細切りにすれば、さらに時短になります。 お野菜がたっぷり食べられるおかずにもなるお味噌汁です。 今回は合わせ味噌と赤味噌をブレンドしたのもポイントです！ もちろんお好みの味噌でお作りいただいてもOKです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- くだもの大好き🧡
2025/07/30 12:11
もやしが安かったので買ったのですが、野菜炒め〜？と検索していたら煮込まない豚汁❣️ 豚汁大好き夫婦ですがこの時期はあまり煮込みたくない😅 お野菜たっぷりのさっぱり豚汁が出来ました💕 いつものように息子ちゃんが食べやすいようにみりんでまろやかにしてとっても美味しい😋💕 根菜たっぷりの豚汁も大好き❤️だけど、もやしとキャベツの豚汁も美味しかったですぅ💖 息子ちゃんも旦那さんも沢山食べてくれました♪ るみさん🌟いつも優しい美味しいレシピありがとうございます😊💕🌻🍀
13.韓国風豚汁。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ピリッと辛い、豚汁を韓国風に仕上げました。 寒い時期に体が温まるのでぴったりですね。 冷蔵庫にある野菜で作りました。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
るるる♪2025/10/13 09:06
韓国風豚汁🎶 いつもと違った豚汁が食べたいと思い作りました😊 コチュジャンが入っていてピリ辛であったまる〜🤩辛さは調整できます✨ ごま油に色々なお野菜入って美味しいです🥰 家にある残り物お野菜でも良いですね🙌 きょみんーむぅさん🌿 素敵な投稿ありがとうございます❣️
14.【舞茸とごぼうの豚汁】旨みたっぷり溢れる豚汁♪♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【旨み溢れる♪ほっこり豚汁🥢】 きのこの中でも香り高い舞茸と、 ごぼうをごま油で炒めてから 作る豚汁は旨みと香りが最高です\(^^)/ 我が家のお味噌汁には 薄口醤油とみりんをほんの少し🤏 これだけで本格的な味になりますよ❣️ 和食献立にぜひご活用ください🇯🇵✨
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
丼2025/01/25 00:09
舞茸をたくさんいただいたので、こちらのレシピで豚汁を作りました☺️🌸 ご飯がよく進む味でとってもおいしかったです！
15.身体ポカポカ♡しょうが豚汁
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
しょうがの千切りとすりおろしを加えた、しょうがの風味が際立つ豚汁です。具沢山で栄養バランスも良く、身体がポカポカになりますよ。
