2019.11.25
分類汁物
調理時間: 30分
ID 382710
寒くなって来ると食べたくなる、お味噌汁の定番「豚汁」
身体を内側から温めてくれる「豚汁」は、一杯でたんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養を効率的に摂取出来る万能メニューです。
そんな栄養満点の「豚汁」が、ほんのちょっとのコツで驚く美味しさに出来上がりますよ!
多めに作って、次の日の朝に食べたり、うどんを入れても美味しいです♡
豚バラ肉 | 200g | |
A
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大根 | 200g |
A
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人参 | 1/2本50g |
A
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ごぼう | 1/2本 |
A
|
こんにゃく | 1/2枚 |
ごま油 | 大さじ1/2 | |
水 | 1000cc | |
顆粒だしの素 | 小さじ2 | |
塩 | ひとつまみ | |
生姜(チューブでも) | ひとかけ | |
味噌 | 大さじ3 | |
ネギ | 適量 | |
七味唐辛子 | お好みで適量 |
大根 200g、人参 1/2本50g、ごぼう 1/2本、こんにゃく 1/2枚
を入れて炒める。つくメモ
<つくメモって?>
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