「サーモン×アボカド」20選|コクうま最強コンビ!

「サーモン×アボカド」20選|コクうま最強コンビ!
  • 投稿日2023/08/11

  • 更新日2023/08/11

「アボカド」レシピ30選|濃厚で美容効果◎!
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「アボカド」レシピ30選|濃厚で美容効果◎!

脂ののったサーモンと、濃厚なコクのあるアボカド。今回は、相性抜群のこの2つを組み合わせた絶品レシピをご紹介します!サラダやどんぶり、おつまみなど幅広くピックアップしました。
【5分でできる】ごま油香るサーモンポキ

1.【5分でできる】ごま油香るサーモンポキ

調理時間5

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【サーモン×アボカド】の美容にも良い食材で、ごま油の効いた5分でできる一品。 そのままおつまみとして食べても、温かいごはんにのせて丼にしても♪ 多めに作ってたっぷり楽しむのがおすすめ。

材料

刺身用サーモン、アボカド、にんにくのすりおろし、ごま油、醤油、白ごま

作ってみた!

レビュー(22件)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/05/04 20:26

    めっちゃ美味しかった😋😋😋 アボカド🥑があまり良いものじゃなかったけど💦サーモンがカバー💕 美味しさが上回りました🎵😆 ニンニクがちょっと効いてて良い👍✨ 素敵なレシピ❣️ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(【5分でできる】ごま油香るサーモンポキ)
  • りんご
    りんご

    2025/11/18 22:29

    とても簡単に美味しく出来ました!玉ねぎのあらみじん切りしたものを追加しました!アドバイスを見落としており、しっかり混ぜすぎてしまいました😅ハワイを思い出す味でまた作りたいです!
    りんごの作ってみた!投稿(【5分でできる】ごま油香るサーモンポキ)
  • すみれ
    すみれ

    2026/02/18 13:00

    サーモン50gくらいしかなくて、半量の調味料で作りました😊 ご飯おかわり🍚するくらい美味しかったです😋
    すみれの作ってみた!投稿(【5分でできる】ごま油香るサーモンポキ)
簡単、安い、おいしい!!【サーモンカルパッチョ】

2.簡単、安い、おいしい!!【サーモンカルパッチョ】

調理時間5

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【この味で簡単お手頃なのでやめられません♡】 サーモン、アボカド、新玉ねぎ。これらが特売日に買えたら必ず作る、我が家の定番レシピです。 並べるのが手間だな…とお感じになる方もいらっしゃるかもしれません。それでしたら混ぜちゃいましょう!味は同じ。おいしいです♡

材料

新玉ねぎ、サーモン(刺身用柵)、アボカド、塩、酢、レモン果汁、粗挽き黒コショウ、刻みパセリ、エキストラバージンオリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ユジン氏
    ユジン氏

    2023/12/29 08:31

    おいしかったです!
    ユジン氏の作ってみた!投稿(簡単、安い、おいしい!!【サーモンカルパッチョ】)
簡単!サーモンとアボカドの前菜。おもてなしに。

3.簡単!サーモンとアボカドの前菜。おもてなしに。

調理時間10

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簡単!切って混ぜるだけ! レモン汁、ディルで爽やかに仕上げました。 おもてなしの前菜にぴったりです。

材料

サーモン、アボカド、クリームチーズ、レモン汁、オリーブオイル、ディル、塩・ブラックペッパー、ディル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 447588
    447588

    2024/01/10 19:35

    簡単お手頃リピ確定!^_^
    447588の作ってみた!投稿(簡単!サーモンとアボカドの前菜。おもてなしに。)
サーモンとアボカドの塩昆布レモン和え

4.サーモンとアボカドの塩昆布レモン和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

サーモンとアボカドでチャチャっとおつまみ!! すぐ出来て簡単なのに、好評な一品です^ ^ 薬膳効果 ☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に

材料

サーモン(刺身用)、アボカド、塩昆布、砂糖・レモン汁、ごま油、ごま

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 447588
    447588

    2024/02/03 18:57

    エビとクリームチーズをプラスして作って見ました。 クリームチーズをプラスしたことで甘味が増したのでレモン汁をプラスしてみたら美味しく出来ました!^_^
    447588の作ってみた!投稿(サーモンとアボカドの塩昆布レモン和え)
ママ友にレシピ聞かれる!アボカドとサーモンとトマトのマリネ

5.ママ友にレシピ聞かれる!アボカドとサーモンとトマトのマリネ

調理時間10

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アンチエイジングな食材3つで作るマリネサラダ。 出汁しょうゆとわさびを隠し味に入れて、みんなが好きな味にしました。 ワインにもピッタリでママ友にも大好評。 食材を切って混ぜるだけの簡単マリネです。

材料

アボカド、プチトマト、スモークサーモン、オリーブオイル、ワインビネガー、粒マスタード、砂糖、だし醤油、レモン汁、わさび、ディル

作ってみた!

レビュー(2件)
  • michu
    michu

    2024/12/18 01:17

    スモークサーモンの切り落としどうやって食べようかな🔍で見つけました🤩 ディル以外の材料、調味料があったのでこのマリネに💕 大きなアボカドとスモークサーモンも2倍入っていますが少し調味料多めに入れてとっても美味しくできました😋 ワイン飲みすぎてしまいそう🥂 ステキなレシピをありがとうございます🩵
    michuの作ってみた!投稿(ママ友にレシピ聞かれる!アボカドとサーモンとトマトのマリネ)
  • 447588
    447588

    2023/08/12 21:20

    ホタテをプラスして作ってみました。 美味しかった〜^_^
    447588の作ってみた!投稿(ママ友にレシピ聞かれる!アボカドとサーモンとトマトのマリネ)
美味しすぎ!!サーモンとアボカドのオイレモンマヨ和え

6.美味しすぎ!!サーモンとアボカドのオイレモンマヨ和え

調理時間5

このレシピを書いたArtist

子供から大人まで取り合いになる美味しさ!!おつまみに最高!!ご飯にも合いますし、バゲットなんかに乗せても最高です!! サーモン、アボカド共に美容食です^^ 薬膳効果 ☆サーモン…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制、疲労に、便秘に

材料

サーモン(刺身用)、アボカド、オイスターソース、レモン汁・砂糖、マヨネーズ、塩・こしょう、青ネギの小口切り、粗びき黒こしょう

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 447588
    447588

    2024/01/18 16:56

    サーモンの代わりにエビとホタテで作って見ました。 ビール、酒のつまみに最高!^_^
    447588の作ってみた!投稿(美味しすぎ!!サーモンとアボカドのオイレモンマヨ和え)
  • haru
    haru

    2021/05/24 14:00

    冷蔵庫に眠っていたベビーチーズも加えていただきました。あまりの美味しさに、1週間に3回作りました^^主人も絶賛!!素敵なレシピに出会えて良かったです♡
スモークサーモンとアボカドの簡単丼

7.スモークサーモンとアボカドの簡単丼

調理時間5

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ランチにもパパッと作れるヘルシーでオシャレな時短ごはん。 洋風寿司をイメージしたさっぱり味です♪

材料

スモークサーモン、アボカド、オリーブオイル、酢、レモン汁、薄口醤油、砂糖、白ごま、塩、胡椒、大葉、ごはん
サーモンとホタテとアボカドの柚子こしょう風味

8.サーモンとホタテとアボカドの柚子こしょう風味

調理時間5

このレシピを書いたArtist

柚子胡椒の爽やかな香りと辛みを効かせて、おつまみにぴったりです^^年末年始のおもてなしにもおススメです♪ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆ ホタテ貝…滋養強壮、老化防止、視力回復、めまい、のぼせに ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。 

材料

刺身用サーモン、刺身用ホタテの貝柱、アボカド、ぽん酢・オリーブオイル、柚子こしょう・砂糖、青ネギの小口切り

作ってみた!

レビュー(1件)
  • なな
    なな

    2022/01/24 21:21

    この組み合わせがとにかく美味しくて、もう何回も作っています!サーモンもホタテも普段お刺身でしか食べることがなかったので、アボカドと柚子胡椒とポン酢、それにオリーブオイルと合わせるのが新鮮ですね。
    ななの作ってみた!投稿(サーモンとホタテとアボカドの柚子こしょう風味)
アボカドたっぷりサーモンチーズサンド

9.アボカドたっぷりサーモンチーズサンド

調理時間10(冷やす時間を除く。)

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サーモンと滑らかなクリームチーズとシャキシャキ玉ねぎの食感が美味しい~♡ アボカドもたっぷり入ってサーモンとの相性抜群♩  サーモンはできるだけ薄くスライスすると 食べやすく、味が染み込みやすいよ😉 柚子胡椒のピリッとした風味がサーモンにぴったり! サーモンの生臭さも抑えられます☺  柚子胡椒がなければ粒マスタードやわさびでもOK♩ お好みで黒胡椒をふって召し上がれ

材料

刺身用サーモン、玉ねぎ、ポン酢、オリーブ油、砂糖、柚子胡椒、アボカド、レタス、食パン、クリームチーズ
サーモン・アボカド・モッツァレラチーズのカプレーゼ風

10.サーモン・アボカド・モッツァレラチーズのカプレーゼ風

調理時間15

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●おいしいアトランティックサーモンがたくさんあったので、カプレーゼ風にしました。

材料

サーモン、アボカド、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、酢、レモン汁、種入りマスタード、塩、コショー、フレッシュハーブ ディル
サーモンとアボカドのタルタル

11.サーモンとアボカドのタルタル

調理時間5

このレシピを書いたArtist

コストコのアトランティックサーモンフィレを使ったアレンジレシピ♩

材料

サーモン、アボカド、オリーブオイル、塩、お好みのハーブ、マヨネーズ、醤油、卵黄

作ってみた!

レビュー(1件)
  • corichucoon
    corichucoon

    2024/01/25 20:26

    簡単なのに高級前菜のよう🤩 素敵なレシピありがとうございました😊
    corichucoonの作ってみた!投稿(サーモンとアボカドのタルタル)
ウチの漬けサーモン丼§漬けサーモンの配合・すし飯の配合

12.ウチの漬けサーモン丼§漬けサーモンの配合・すし飯の配合

調理時間10(すし飯を作る時間・おく時間をのぞく)

このレシピを書いたArtist

月イチで必ず登場する、[木内家のサーモン漬け丼]をご紹介します。忙しい夕食に最適!これのお供はだいたい、お野菜た~っぷり入れた豚汁。 すし飯は、最近はすし酢等も売っていて簡単にできるけれど…。 木内家のすし飯…いつも目分量で作っているけれど、計量して作ってみました、少し甘めでレモンの爽やかがポイントです。 ご参考まで。。。

材料

すし飯、サーモン、醤油、みりん、Ⓡ味の素、練わさび、ごま油、アボカド、シソの葉、酢、砂糖、和風顆粒だし、粗塩、レモン果汁

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 606435
    606435

    2021/09/16 23:22

    何回もリピさせて頂いています。良いサーモンの柵が手に入ったら必ず作ります。 漬けダレの配合が絶妙です!
油大さじ2・ランチやワインに♪鮭とアボカドチーズの洋風春巻き

13.油大さじ2・ランチやワインに♪鮭とアボカドチーズの洋風春巻き

調理時間20

このレシピを書いたArtist

【休日のお昼ご飯やワインのお供に、子供にも人気の洋風春巻きです。】 巻いてオイルを塗ってトースターで焼くだけで、しっかりとカリッと焼き上がりますよ。 普段のひと品には、レシピのままで。 ちょっぴりおめかししてパーティー用には、イタリアンパセリやディルなどフレッシュハーブを添えれば彩りの良いひと品に☆

材料

サーモン(皮なし・ソテー用)、春巻きの皮(小)、アボカド、クリームチーズ、レモン果汁、醤油、塩、水溶き小麦粉、オリーブオイル、粉チーズ、粗挽きブラックペッパー、パプリカパウダー、レモン
柚子胡椒香るサーモンとアボカド丼

14.柚子胡椒香るサーモンとアボカド丼

調理時間10

このレシピを書いたArtist

サーモンとアボカド、新玉ねぎをのせた爽やかな色合いの海鮮丼です。サーモンもアボカドも美容効果の高い食材なので女性におすすめです。また、アボカドと玉ねぎの組み合わせは疲労回復効果をアップさせると言われています。柚子胡椒の効いたタレでさっぱりと食べられます。

材料

温かいごはん、サーモン(刺身用・柵)、アボカド、玉ねぎ、白ごま、柚子胡椒、酢、サラダ油、醤油、レモン汁
\ご飯にのせても/わさび醤油のサーモン海藻美肌サラダ♪

15.\ご飯にのせても/わさび醤油のサーモン海藻美肌サラダ♪

調理時間5

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やる気が起きない日の救世主な1品♪ 早っ!うまっ!ヘルシー!な忙しい方でも大満足できる1品✨ ご飯にかける際にはお醤油を大さじ1にしてみて下さい♪ サーモンはタンパク質、ビタミンBが豊富なのでふとした時に出来てしまったにきびや肌荒れにも効果的♪ 血糖値を下げる働きも♡

材料

サーモン、アボカド、海藻(乾燥)、レモン汁、オリーブオイル、醤油、わさび(チューブ)

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