「手羽元の唐揚げ」20選｜カリッとジューシー
投稿日2023/11/24
更新日2023/11/24
目次
1.鶏手羽元のニンニク醤油から揚げ
調理時間15分(冷蔵庫で漬け込む時間を除きます。)
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旨味たっぷりの骨付き肉にニンニク醤油をもみ込んで、片栗粉をまぶして揚げました。サクサクジューシーで、ふわっと香るニンニクの風味が食欲をそそります。ブラックペッパーをふっておつまみとしても◎
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
ぱる2024/07/22 19:18
サックっとジューシー♪ 無言で美味しく食べちゃいました♡ 必ずリピートします！ ありがとうございます😊
6515222024/11/17 18:31
手羽元の唐揚げは初挑戦でしたが、サクサクで美味しくできました😋✨ ありがとうございました❣️
うさちゃん2025/12/25 20:26
クリスマス🌲なので作ってみますした😊 今回もサクサクで 美味しくできました😋🌲
2.【らくレピ】揚げずに簡単！カリッと手羽元のさっぱりレモンだれ
調理時間20分
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揚げずにフライパンでカリッと焼いた手羽元にさっぱりレモンだれを絡めます^ ^ おつまみにも最高ですよ♡ 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
チョビの助2025/09/15 20:45
にんにくは入れてません🙏 表面はカリッとしてお肉やわらか〜 レモンでさっぱり🍋 美味しく頂きました🍖 夜勤の主人のお弁当にも🍱 松山絵美さん レシピありがとうございます💫
- 1042410
2024/03/04 17:10
夫が絶賛してました！ 甘くてレモン汁と鶏ガラの味がよく効いて 美味しかったです！ いつも手羽元といえばポン酢で煮るメニューしかしてなかったのでリピートしようと思います！520グラムで8本ほど、小さい子どもと3人で食べたので次はもう少し多く作ります！ - さやぱぐ
2021/01/13 13:03
とてもお手軽に美味しく作れました！初めてNadiaレシピを利用させていただき、とても見やすく作りやすくて良かったです😌✨
3.【揚げない♡鶏手羽元のハニーマスタードソースの唐揚げ】
調理時間25分
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鶏手羽元で節約〜！！ 手羽中や手羽先でも合いますよ♡ 少ない油で揚げ焼きにするので 油も節約♪ カリッカリの鶏手羽元が、ハニーマスタードソースによく絡んで手が止まらない♪ お子さまも好きな甘めな味付けですが、もちろんおがすや、お酒のお供にも◎
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
y2026/01/25 18:18
はちみつ大さじ2で！めちゃ美味しい！これ大好きです🥰また絶対リピします！
- 293113
2022/12/11 19:34
はちみつ大さじ3は多い感じがしました、、、 
jojojo2022/07/21 07:52
とっても美味しかったです＼(^o^)／
4.【おうちでお店の味】皮パリッパリジューシーフライドチキン
調理時間20分
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★【お店のKFC風フライドチキンをおうちで再現】絶品フライドチキンの出来上がりです。 ★特別なスパイスはなくても大丈夫！ から揚げ粉とガーリックパウダーで簡単です。〈オールスパイスがあればよりお店の味に近くなります。〉 ★下味はしっかりつけた方が美味しいです。マヨネーズで柔らかくジューシーに仕上がります。 ★外側カリッと中はジューシー2度揚げしなくていいんです。 ★【衣がポイント】小麦粉・片栗粉・から揚げ粉同量です。カリッと仕上がりますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 415201
2024/12/09 09:17
よく見たら、材料にから揚げ粉と… なかったのでクックパッドの から揚げ粉の作り方をみて作りました。 とても、美味しかったです。リピ確定です(^o^)
5.チューリップ唐揚げ
調理時間15分(漬け込む時間は除く)
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骨付きのお肉は旨味もたっぷり、見た目も華やかでごちそう向きです。 手づかみで豪快に召し上がってください。お子様も喜ぶメニューです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- スノウウーマン
2023/07/30 12:54
漬け込み時間が短くても、カリッとジューシーに美味しくできました！ 手羽元のお肉を余すことなくペロリと食べられました☆
Tino2024/01/06 21:35
こどもが今までのチューリップの唐揚げで1番！といってくれました。 また作ります！
6.感動のザクザク食感♪韓国風フライドチキン
調理時間25分(漬け置き時間の2～3時間を除く)
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流行の韓国風フライドチキンをご紹介！ ザクザクとした食感と肉汁がとまらない仕上がりに♪ ハニーマスタードソースは甘辛い味が、癖になる！ 是非一度お試しください！
材料
7.激うま♡︎取り合いになる！チューリップの唐揚げ
調理時間15分(漬け込み時間は省く)
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//上品なのに、しっかり味！// 久々にチューリップを見かけたので、 チューリップで和風唐揚げを◎ チューリップが食卓に並ぶと、 特別感が増すんですよね＾＾ 子供たちが、お店の味！ と褒めてくれたチューリップの唐揚げ♡︎ ぜひお試しください〜♩
材料
8.牛乳でふっくらサックリ！フライドチキン
調理時間30分(鶏肉を漬ける時間は除く)
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あのお店の味のフライドチキンをお家でも！！ 牛乳の効果で鶏肉がふっくら！やわらかに仕上がります。 スパイスはお好みのもの1種類でもOK！なくてもOK！！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
リサリサ2025/09/15 21:50
薄力粉と強力粉の量を逆にしてしまう、コリアンダーパウダーなし、ちょっと揚げすぎ？ とはなりましたが、ザックザクで美味しいフライドチキン完成しました！ 衣のニ度付け大事ですね！
- 427203
2020/12/25 18:17
GOODです。スパイスはちょい大変そうだったので、唐揚げ粉にして、米粉と片栗粉でやってみました、 美味しくできました。ありがとうございます。
9.手羽元の甘辛だれ絡め【旨味がじゅわっと♪タレが旨い】
調理時間20分
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カレー粉と粗挽き黒胡椒がたっぷり入った 甘辛だれが美味しい♪ 手羽元の唐揚げの甘辛だれ絡め(*'ω'*) 手羽元をカリっとなるまで揚げたら あとはたれに絡めるだけ！ 衣に使った片栗粉が馴染んで たれにとろみがついて絡みます♪ 手羽中や手羽先でも美味しくいただけます(*^-^*)
材料
10.『コクと旨みがちょうどいい』手羽元のみそマヨ唐揚げ
調理時間10分(漬け込み時間除く)
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お弁当にもおすすめの、みそマヨ唐揚げ♡ みそだけでなく、マヨネーズが入ることでコクアップ。 お子さまでも濃すぎず、食べやすい、やわらかい味付けになっています♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- あずさ
2024/07/27 18:33
初めて味付けにマヨネーズを使いましたが、優しい下味がついて美味しかったです😊子どもたちもモリモリ食べてくれました！
- ゆうママ
2023/03/27 19:01
日持ちはどのくらいですか？ 冷凍できますか？
11.『手羽元でお手軽♡』甘辛ヤンニョムチキン☆
調理時間30分
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手羽元を使ってボリュームたっぷりのおかずです。 少しピリ辛★甘辛ダレのから揚げです。 冷蔵庫に余りがちな、コチュジャンを大量消費できる一品です。 メーカーによって、コチュジャンの辛さが違います。 私はユウキ食品様(youki)のコチュジャンを使用しています。
材料
12.レモン×黒コショウでやみつき！手羽元のから揚げ
調理時間10分
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から揚げが食べたいときに鶏もも肉以外の選択肢が欲しくて… いつも手頃なお値段で購入できる手羽元を使ったから揚げです♡ 骨付き肉ってコクもあるしジューシーでおいしいけど、なかなか火が通らなくて生焼けになることも… 「どこまで食べればいいか分からない」と子どもに言われたこともありました。 手羽元を開いただけなのにその悩みが一気に解決！ 子どもがキレイに食べるようになりました(笑) 黒コショウとレモンでお酒に合う味付けになっています♪(飲めませんが）
材料
13.かみジュワッ♪旨し♪手羽元deうま塩唐揚げ♪
調理時間20分
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手羽元を白だしに漬けて揚げ焼きした唐揚げを作りました。 白だしが手羽元の旨味を引き出してくれるので噛んだ瞬間口いっぱいに旨味が広がります。 食べ過ぎ注意で！（笑）
材料
14.揚げたて最高！手羽元の旨塩チューリップ揚げ
調理時間25分(下味をつける時間は除く)
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少し食べにくい手羽元ですが、チューリップにすることでとっても食べやすくなります✊ 見た目もちょっと可愛くなるのでおすすめ！ 揚げたて最高です🤤💕 お好みでレモンを絞って食べても◎
材料
15.鶏の手羽元のマヨ唐揚げ
調理時間30分(うち10分間は下味漬込み時間です。)
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とっても簡単！ お子様のおかずにも、ご主人のお酒のアテにもOK！ ぜひ作ってみてください。
材料
16.《ワンパン》ピり甘辛唐揚げ！手羽元バッファローチキン
調理時間30分
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フライパンで少ない油で揚げ焼きにする 手羽元の唐揚げにピリ甘辛ダレをからめて 悪魔的な唐揚げのバッファローウィング お酒にもごはんにも合いますよ～♪
材料
17.チューリップの唐揚げ
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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卒業や入学のお祝いにもぴったりなチューリップの唐揚げ♡ カリッとサクサクに揚がったチューリップの唐揚げは絶品！ 見た目もかわいく、持って食べやすいのでお子さまにもおすすめ◎ しっかりと下味をつけた唐揚げは悶絶ものですよ♪ お酒のおつまみとしても最適です！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
あすこ2024/02/06 15:50
いつもからあげの衣が物足りなく感じていて市販の唐揚げ粉を使ってしまうこともあるんですけど、こちらのレシピで作ってみたら衣が美味しい！ 本当に助かった。 これからは唐揚げにはこの衣でいけます☺️
9126632023/08/10 08:31
リピートさせて頂きましたー♡！ 手羽元が華やかになるのでコスパ良く 美味しいレシピです♪
18.【味付けはアレ！】ガリガリ食感のチューリップ唐揚げ
調理時間40分(肉の浸けおき時間は除く)
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ガリガリの衣がすきな方におすすめです♩ 甘めの味付けなので子どもウケも◎です＾＾
材料
19.【ガリっとざくざく】手羽元のジューシー唐揚げ
調理時間20分(漬け込み時間を除く)
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顎が疲れるくらい？！ざっくざくの唐揚げです。 鶏もも肉でも美味しいですが、チューリップ状にした手羽元は安くて食べやすくジューシーです♪
材料
20.スパイシーフライドチキン
調理時間30分(漬け込み時間を含みます。)
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ニンニクやしょうがのすりおろしのほかに、ターメリックやチリパウダーなどのスパイスをもみ込んでカラッと揚げたフライドチキンです。ビールのおつまみのほか、風味豊かで冷めても美味しいので、行楽シーズンのお弁当にもピッタリです。数種類のスパイスを用意するのが面倒な方は、カレーパウダーで代用できます。
