今回はしっかりと味がしみ込んだ、こんにゃくの煮物レシピのご紹介です。ごはんのお供や作り置きに最適なので、ぜひ作ってみてください。
下茹でした牛すじと蒟蒻を豆板醤たっぷりでピリ辛味に煮込みました。
豚肉・大根・こんにゃくを使った ほっこり煮物♡ 作り方は、とーっても簡単で フライパンで具材を炒めたら あとは煮汁を注いでコトコト煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めですが ほとんどがコトコト煮ている時間なので とーってもお手軽! 味付けは、どて焼き風の こってり味噌味。 しかも、大根に味がしみしみで とろっとろ〜♪ ご飯がモリモリすすみますよー!
牛蒡とこんにゃくのピリ辛煮。ヘルシーだけど満足感のあるしっかり味。メイン等の副菜、ごはんのお供にどうぞ☆
豆みそを使って味わい深く仕上げる煮物レシピ。大根とこんにゃくをしっかり煮こんで味わいます。
薄切りにしたこんにゃくは短時間でも味が染み込みやすく、子どもにも食べやすくなります。
牛肉200gとこんにゃく1袋をしっかり煮込んだおかずです。煮汁が少ないので、お弁当にもぴったりですよ。
たっぷりのしらたきとちょっとのお肉で、すき焼き風の味付けにした常備菜。お弁当にもgood。
かつおの旨味がしみ込んだしいたけと蒟蒻。ほっとするような優しい味です。この組み合わせはカロリーも気にせず、どんどん頂けますね♪健康にもよいレシピでおすすめです。
すじこんとは、「牛スジ肉とコンニャクを甘辛く煮こんだもの」 お得なお値段のすじ肉とこんにゃくを利用した庶民的なおかずとして、明治時代から食べられてきたそうで。 味がしみ込んでやわらかくなるまで何時間も煮込むんですけど、圧力鍋があれば加圧たったの5分です。お試しあれ。
2024/04/21
平川ちあき/chiaki3
20分
2024/04/20
金子美和(さとみわ)
15分
2024/04/20
あーぴん(道添明子)
10分
2024/04/20
ぼく
30分
2024/04/19
ともきーた (伊藤 智子)
15分
2024/04/19
おねこ
15分