うま味がしみ込んでる！こんにゃくの煮物レシピ
投稿日2018/03/27
更新日2018/03/27
1.かみなりこんにゃく
調理時間15分
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ごはんのお供にぴったり。 美味しくなるコツは・・・?!
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
おほしさまぴかぴか2018/11/19 11:46
フォークで、刺した事で「こんにゃく」に味が入り、美味しく仕上がりました。 七味が無くて黒七味を使いました。（見た目が、良くなかったです。）(;^_^A
2.牛すじと蒟蒻のピリ辛煮
調理時間30分
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下茹でした牛すじと蒟蒻を豆板醤たっぷりでピリ辛味に煮込みました。
材料
3.味がしみしみ♪『豚大根とこんにゃくのどて焼き風♡味噌煮込み』
調理時間25分
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豚肉・大根・こんにゃくを使った ほっこり煮物♡ 作り方は、とーっても簡単で フライパンで具材を炒めたら あとは煮汁を注いでコトコト煮るだけ。 ちょっと調理時間は長めですが ほとんどがコトコト煮ている時間なので とーってもお手軽！ 味付けは、どて焼き風の こってり味噌味。 しかも、大根に味がしみしみで とろっとろ〜♪ ご飯がモリモリすすみますよー！
材料
作ってみた！
レビュー（21件）
餃子ちゃん2024/03/08 21:41
濃すぎない味付けが 本当に美味しかったです。 ビールのおつまみに最高でした！ リピート確定！！
9684672025/01/21 22:14
おいしかったです
- あっこ
2024/12/09 18:54
短い時間で、大根てりてりで、味がよく染みてて、とっても美味しかったです😋
4.【蒟蒻と牛蒡のピリ辛煮】
調理時間20分
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牛蒡とこんにゃくのピリ辛煮。ヘルシーだけど満足感のあるしっかり味。メイン等の副菜、ごはんのお供にどうぞ☆
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
achi2018/12/17 17:13
美味しかったです～(*^-^*) 辛いのが苦手なので唐辛子抜きで…
ArtistRuna（ルーナ）2018/02/28 08:27
マンネリしがちなごぼうとこんにゃくがとっても美味しく食べられました＾＾ 簡単かつ美味しい！は主婦にとってとってもありがたいです。
5.大根とこんにゃくの豆みそ煮
調理時間25分
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豆みそを使って味わい深く仕上げる煮物レシピ。大根とこんにゃくをしっかり煮こんで味わいます。
材料
6.こんにゃくと油揚げの煮物
調理時間20分
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薄切りにしたこんにゃくは短時間でも味が染み込みやすく、子どもにも食べやすくなります。
材料
7.牛肉と糸こんにゃくの甘辛煮
調理時間20分
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牛肉200gとこんにゃく1袋をしっかり煮込んだおかずです。煮汁が少ないので、お弁当にもぴったりですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- azu
2026/05/02 11:03
美味しい！下茹でするので牛肉レシピの中では脂質控えめ、砂糖もラカントで代用し罪悪感少ないのにこの美味しさはリピ確定です❤ お酒にもご飯にも合う！ 素敵なレシピをありがとうございます
- 199916
2021/05/15 01:19
冷蔵庫で何日保存できますか？ 温め直しも可能でしょうか？ - なべこ
2020/05/29 13:46
簡単に出来るのでもう何度もリピートしてます( *´艸｀) ご飯に合いますね～ 美味しいのですぐ無くなります
8.しらたきと牛肉の炒り煮
調理時間10分
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たっぷりのしらたきとちょっとのお肉で、すき焼き風の味付けにした常備菜。お弁当にもgood。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
とーるじーじ2022/11/16 21:31
作って見ました。 簡単に出来ましたが、とても美味しかったです。 また卵とじにして丼にもしても楽しみました。
- 808266
2022/10/11 20:14
美味しすぎて2日に1回作ってます。 - 188231
2020/01/15 08:10
生姜はすりおろすのでしょうか？？
9.【しいたけと玉蒟蒻のヘルシー旨煮】
調理時間15分
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かつおの旨味がしみ込んだしいたけと蒟蒻。ほっとするような優しい味です。この組み合わせはカロリーも気にせず、どんどん頂けますね♪健康にもよいレシピでおすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- トラちゃん
2026/02/16 20:30
簡単なのに美味しくて、作り置き出来るのが良かったです☺️✨
- フーさん
2020/04/15 21:36
一旦冷まして味をしみこませるのがポイントですね。油揚げを入れてみましたが、なかなか合います。美味しかったですが、私にはもう少し甘味が欲しかったです。
10.すじこん
調理時間30分
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すじこんとは、「牛スジ肉とコンニャクを甘辛く煮こんだもの」 お得なお値段のすじ肉とこんにゃくを利用した庶民的なおかずとして、明治時代から食べられてきたそうで。 味がしみ込んでやわらかくなるまで何時間も煮込むんですけど、圧力鍋があれば加圧たったの5分です。お試しあれ。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Artist小春（ぽかぽかびより）2022/06/07 18:11
ごんさん、嬉しいコメントをありがとうございます😊- ごん
2022/06/07 17:50
とっても美味しくて、もう何度リピートしたかわかりません😊 ただ、ずっと気になってるのが牛すじを下茹でするときのタイミング。沸騰してから入れるんですか？
11.旨塩味！すじ肉とこんにゃくの煮物
調理時間3分(加圧時間のみ)
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いつも、牛すじ肉とこんにゃくを煮込む時は、醤油ベースの味付けにしていたんですけど、今回は、旨塩味！にんにくと生姜がきいています。
