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スパイシーで食欲増進！カレー炒めレシピ

スパイシーで食欲増進！カレー炒めレシピ

  • 投稿日2018/07/19

  • 更新日2018/07/19

スパイシーな香りで調理中から食欲をそそるカレー炒め。今回は、ピリッと美味しいカレー味の炒め物を集めてみました。あまり食欲が無い時にも、グイッとビールを飲みたい時にもおすすめです！

目次

鶏もも肉のカレー炒め【作りおき】

1.鶏もも肉のカレー炒め【作りおき】

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

鈴木美鈴
  • Artist

鈴木美鈴

  • トータルフードコーディネーター

じゃがいもがこんがりホクホク♪ カレー風味で食が進み、冷めても食べやすいのでお弁当のおかずにもオススメです。 お酒のおつまみにも。

材料

鶏もも肉、じゃがいも、油(オリーブオイル使用)、カレー粉、砂糖、オイスターソース、料理酒

作ってみた！

レビュー（7件）
  • あいるん
    あいるん

    2023/12/26 20:57

    鶏肉もじゃがいもも、こんがり！カレー風味とよく合って、娘からめっちゃ美味しい！！頂きました♪
    あいるんの作ってみた!投稿(鶏もも肉のカレー炒め【作りおき】 )
  • りんご
    りんご

    2021/06/21 15:58

    こんにちは♫美味しそうですね！ぜひ作りたいです。よかったらお使いのカレー粉を教えていただけますか？
  • 244511
    244511

    2020/05/25 17:26

    とってもおいしかったです！ また作ります。
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シャキッとレタスのカレー炒め

2.シャキッとレタスのカレー炒め

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

となりんりん
  • Artist

となりんりん

冷蔵庫にあるものでサッと作れるおかずです。あと一品！ってときに便利です。

材料

レタス、スライスベーコン、スナップエンドウ、ちくわ、カレー粉、塩コショウ、オリーブオイル
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夏バテにも。カレー粉で夏のレバニラ炒め

3.夏バテにも。カレー粉で夏のレバニラ炒め

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

松橋 佳奈子
  • Artist

松橋 佳奈子

貧血や眼精疲労を感じやすい方におすすめの レバニラ炒めを夏向けのレシピにしました プチトマト＆カレー粉を加えて 夏バテ気味の時にも食べやすく＾＾ しっかり食べて元気をチャージしましょう！

材料

鶏レバー、酒、片栗粉、塩、プチトマト、ニラ、しょうが、オイスターソース、酒、カレー粉、植物性オイル、塩
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れんこんのカレー炒め【作り置き】

4.れんこんのカレー炒め【作り置き】

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

鈴木美鈴
  • Artist

鈴木美鈴

  • トータルフードコーディネーター

シャキシャキのれんこんに、スパイシーでほんのり甘くいカレー味。 お酒もご飯もすすみやみつきになる１品です。 お弁当にもオススメです。

材料

れんこん、油(オリーブオイル使用)、料理酒、カレー粉、オイスターソース、砂糖、みりん、白いりごま

作ってみた！

レビュー（1件）
  • 1012407
    1012407

    2023/11/07 20:39

    簡単に作れました。オリーブオイルで焼く時に、焼き目がつくくらい焼くと、香ばしく仕上がって美味しかったです。
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スパイシーカレー炒め

5.スパイシーカレー炒め

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

若子みな美
  • Artist

若子みな美

お家にある野菜は何でもOKのカレー炒め。暑い夏でもモリモリ食べられます。

材料

鶏ひき肉、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、クミン(パウダー)、ターメリック、ウスターソース、ケチャップ、はちみつ、ブラックペッパー、レッドペッパー、サラダ油
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じゃがいとピーマンの豚肉炒め

6.じゃがいとピーマンの豚肉炒め

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

簡単料理研究家＊ハットリミドリ
  • Artist

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

カレー粉を少し加えるスパイシーな炒めもの♪ ごはんもお酒もすすむ一品です！

材料

じゃがいも、ピーマン、豚ばら肉、にんにく、サラダ油（炒め用）、マヨネーズ、カレー粉、塩、こしょう
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簡単＊厚揚げとひき肉のカレー炒め

7.簡単＊厚揚げとひき肉のカレー炒め

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

藤本マキ
  • Artist

藤本マキ

  • 栄養士
  • 豆腐マイスターアドバンス

切る材料も少なく、パパっと簡単にできるボリュームおかずです。 カレー風味が食欲をそそります♪ 冷めても美味しく、お弁当にもおすすめです。

材料

厚揚げ、豚ひき肉、玉ねぎ、スナップエンドウ、塩・胡椒、鶏がらスープの素、オイスターソース、酒、みりん、カレー粉、サラダ油
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キャベツのカレー炒め【作り置き】

8.キャベツのカレー炒め【作り置き】

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

鈴木美鈴
  • Artist

鈴木美鈴

  • トータルフードコーディネーター

キャベツだけなのにコクうま。 主菜の付け合わせや、トーストにのせたりアレンジは無限大です。

材料

キャベツ、サラダ油、塩、カレー粉、砂糖、オイスターソース

作ってみた！

レビュー（2件）
  • 小野加代
    小野加代

    2025/03/18 17:58

    微妙に余っていたキャベツと人参を使いたくて作ったところ、8歳の娘が美味しい〜❗最高〜❗と大絶賛でした(⁠≧⁠▽⁠≦⁠) 美味しいレシピをありがとうございました(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
  • 381518
    381518

    2023/07/17 13:24

    子供が給食に出てくるカレー味のキャベツソテーが好きで作りました！美味しかったです！ホットドックに挟みたい！
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れんこんの香ばしカレーチーズ炒め。

9.れんこんの香ばしカレーチーズ炒め。

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

小澤 朋子
  • Artist

小澤 朋子

  • 管理栄養士
  • フードコーディネーター
  • フードアナリスト
  • 惣菜管理士
  • ごはんソムリエ

れんこんはレンジ加熱してから炒めて時短調理！香ばしくてシャクホクっとした食感です。 みんな大好きカレー風味にチーズで旨みをプラスして簡単に美味しいひと品ができます。 おかず、おつまみ、おべんとうにも♪

材料

れんこん、ベーコン、オリーブオイル、塩胡椒、カレー粉、粉チーズ
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♡鶏もも肉とごぼうのカレー炒め♡

10.♡鶏もも肉とごぼうのカレー炒め♡

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

松山絵美
  • Artist

松山絵美

  • ワインソムリエ
  • チーズコーディネーター
  • フードオーガナイザー
  • 薬膳漢方マイスター
  • 唎酒師

ごぼうを好んで食べない子供もカレー味で喜んで食べました^ ^ お弁当にも♡ 薬膳効果 ◯ごぼう...体の余分な熱を冷ます。コレステロール抑制、高血圧に、便秘に ◯鶏肉...虚弱体質に、食欲不振に、美肌に

材料

鶏モモ肉、片栗粉、ごぼう、みりん、鶏ガラスープの素、カレー粉、バター
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『ごぼうとにんじんのカレーきんぴら』作り置きやお弁当にも♪

11.『ごぼうとにんじんのカレーきんぴら』作り置きやお弁当にも♪

調理時間15分

  • カロリー（1人分）-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3日

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

tomoko
  • Artist

tomoko

カレー風味が食欲をそそるきんぴらレシピです✨ 小口切りにした細ねぎが甘辛いきんぴらによく合いますよ😊 作り置きやお弁当にもおすすめです♬

材料

ごぼう、にんじん、カレー粉、醤油、みりん、酒、砂糖、細ねぎ（小口切り）
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厚揚げと豚ひき肉のカレーそぼろ炒め

12.厚揚げと豚ひき肉のカレーそぼろ炒め

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

Chiko
  • Artist

Chiko

厚揚げのボリューム感を生かして、豚ひき肉をそぼろにして、カレー味で食欲をそそる炒めものです❣️ ご飯にかけてそぼろ丼に するのもありですね❣️

材料

豚ひき肉、厚揚げ、にんにくのみじん切り、生姜のみじん切り、カレー粉、しょうゆ、和風顆粒だし、水、かいわれ大根、酒、サラダ油

作ってみた！

レビュー（3件）
  • hiichan0523
    hiichan0523

    2021/01/27 20:34

    いえいえ、大丈夫ですよ また新作たのしみにしてます🎶
  • hiichan0523
    hiichan0523

    2020/12/05 18:37

    美味しいデスね😌
    hiichan0523の作ってみた!投稿(厚揚げと豚ひき肉のカレーそぼろ炒め)
  • hiichan0523
    hiichan0523

    2020/12/05 18:36

    カレー味で美味しい ありがとうございます 夕飯に並びました💞
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