おやつにも持ち寄りにも！アレンジいろいろマフィンまとめ
投稿日2019/12/07
更新日2019/12/07
冷凍フルーツやバナナなど手軽な食材でアレンジしやすいマフィン。崩れにくくて持ち運びしやすいので、小さめに何種類か作れば持ち寄りパーティーにもぴったりです。
目次
1.簡単！30分でチョコチップマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ホットケーキミックスと板チョコを使用した時短簡単マフィンです♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
☆yukinko☆2024/06/07 18:59
材料が少なくて、混ぜて作れるので、子供と一緒に作るのが楽しかったです。
R2024/02/24 14:41
お弁当で使うカップを使用しました！倍量で作ったら12個できました！(焼く時間は180度25分です) バターが高いのでサラダ油で代用しました！少ない材料で簡単に美味しくできたのでまた作りたいと思います！
たまごやき2024/02/20 18:21
材料、焼き時間はそのままでパウンドケーキ型で焼きました！ 少し形は違いますが^^; 簡単に出来てとってもおいしかったです♡ 今度はマフィン型でチャレンジします！
2.混ぜて焼くだけ失敗なし♡米粉とおからのコーヒーマフィン
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
※マフィンの中にもチョコをたくさん入れる場合は、きび糖80g〜100gで大丈夫です‼️ ただただ、材料いれて混ぜるだけ♪ 粉類もふるわなくていいし、一度にいれても大丈夫♡ 私、失敗しないので‼️ 笑 と言いきれます♡ ヘルシー・グルテンフリーのスイーツ♡ 数日経っても、ふわふわのままですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
5830922024/06/30 09:58
しっとりふわふわで表面はすこしカリッと仕上がりました。ナッツとレーズンも加えて風味豊かに。５歳と３歳の娘たちから「作ってくれてありがとう!」と言ってもらえて、嬉しかったです。アーモンドパウダーを加えたらフィナンシェ風になりそうですね。また作るのが楽しみです。
3.ブルーベリーとヨーグルトのヘルシーマフィン
調理時間15分(焼き時間を除く)
このレシピを書いたArtist
アメリカ産のハイブッシュブルーベリーを使用。大粒のブルーベリーがジューシーです♪バター不使用、砂糖控えめのヘルシーマフィンです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Miyuki Otake Wakabayashi2023/05/22 20:48
ヨーグルトたっぷりで贅沢でしっとり爽やかな焼き上がりでとても美味しかったです。繰り返し焼きたいマフィンです。ブルーベリーの季節がますます楽しみです😊
Rie2020/03/28 17:50
ブルーベリーをイチゴにしてつくりました。簡単でおいしかったです。
4.HM抹茶ホワイトチョコマフィン【#簡単#手作りおやつ】
調理時間5分(オーブン焼成時間15分)
このレシピを書いたArtist
身近な材料ですぐできる！ 混ぜて焼くだけ測りいらずの 簡単おやつマフィン♪ 抹茶ときび砂糖でほっこり和風 ホワイトチョコがアクセント。。。
材料
5.しっとり♡ヨーグルトレモンマフィン(バター不使用)
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
バター不使用。 ヨーグルト使用＋生地を寝かせることでしっとりします。 アーモンドプードルをいれることでコクがでます^ ^ レモンの輪切りとレモンアイシングを乗せることで可愛らしくなりますが、無くても美味しくいただけます♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- yosshy
2020/08/08 08:07
暑くなって、レモン風味が食べたくなり、ずいぶん経ちましたが、アドバイス通りアイシングしてみました。上にのせるレモンも常備の蜂蜜レモンではなく砂糖で煮たのを作りました。とっても美味しかったです‼︎ アイシング、上のレモン、レモンの皮がそれぞれきいていました。数日後もしっとりととても美味しかったです。改めてレシピ通りにする大切さを実感しました。アドバイスありがとうございました。 - yosshy
2019/10/11 16:56
ありがとうございました。わからなかったので、アイシングはせずに、レモン汁とレモンの皮を入れ焼きました。それも美味しかったです。今度はアイシングをして焼いてみます。 - yosshy
2019/10/04 18:11
生地にはレモンの皮だけ入れるのですか？レモン汁はいらないのですか？
6.クルミ入りメープルマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
砂糖の代わりにメープルシロップを使いました。クルミの食感が美味しいマフィンです。
材料
7.【超簡単！基本のマフィンレシピあり】ふわふわプラムのマフィン
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
旬のプラムを使ったマフィンです。基本のマフィンレシピを使えば、トッピングを変えるだけでさまざまなマフィンが楽しめます。プラムは焼き上がりの色が美しいので、この時期にぜひどうぞ。
材料
8.めっちゃ簡単♡米粉とおからの抹茶ホワイトチョコレートマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
このマフィン、是非みなさんに作っていただきたい❣️ 私の自信作です♪ ♡グルテンフリーヘルシーマフィン✨ ♡抹茶の味が濃くて甘さ控えめ✨ ♡ただただ混ぜて焼くだけ簡単✨ ♡日持ちもし、冷蔵庫で冷やしても美味しい✨ ♡ラップして600Wのレンジで30秒あたためるとふわっふわ✨ ♡時間が経っても美味しさは変わりません✨ ♡しっとりふわふわ✨
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 海
2020/05/26 18:47
牛乳の代わりにヨーグルトを代用にできますか？ できるのでしたら何グラム入れればよいでしょうか？ 
なみたま2019/10/24 15:26
返信、ありがとうございます(*^^*)早速、作ってみます(^-^)/
もも2019/09/20 15:25
抹茶が5ｇ足りずちょい薄緑 🙏💦 今日のおやつにしまーす ステキレシピありがとう✨🎃
9.しっとり♡バナナヨーグルトマフィン(バター不使用)
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
バター不使用でもしっとり♡ バナナが黒くなったら救済しましょう！ おやつや朝ごはんの一部にもおすすめ^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
サクちゃん2024/03/12 11:55
バターなしでも、しっとり 美味しく出来ました😋 甘さも控えめで3歳の子どものオヤツにも 良いですね🤗︎💕
10.誰でもできるふわふわコーヒーチョコマフィン☕️🍫
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
とにかくふわっふわで美味しすぎるー♡♡♡ コーヒーとビターチョコの組み合わせ、ほろ苦で最高に美味しい❣️ ⭐️グルテンフリーヘルシーマフィン ⭐️絹ごし豆腐の水切り不要 ⭐️粉類をふるわなくていい ⭐️順番に混ぜるだけで簡単
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ナナの母ちゃん2020/05/05 18:05
ほんと簡単作れてヘルシーで美味しいです。
oniku♡daisuki2019/10/10 17:35
米粉で作りました！美味しくできましたぁ♡また作ります。
ぴぃ2023/03/16 21:03
米粉初挑戦❣️ふわっふわ焼きたてのコーヒーの香りに癒され甘みも程よく完璧❣️めちゃくちゃ美味しかったです❤︎❤︎素敵なレシピありがとうございます🥰ご馳走様でした💓💓
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