おやつにも持ち寄りにも！アレンジいろいろマフィンまとめ
投稿日2019/12/07
更新日2019/12/07
目次
1.簡単！30分でチョコチップマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ホットケーキミックスと板チョコを使用した時短簡単マフィンです♪
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
☆yukinko☆2024/06/07 18:59
材料が少なくて、混ぜて作れるので、子供と一緒に作るのが楽しかったです。
R2024/02/24 14:41
お弁当で使うカップを使用しました！倍量で作ったら12個できました！(焼く時間は180度25分です) バターが高いのでサラダ油で代用しました！少ない材料で簡単に美味しくできたのでまた作りたいと思います！
たまごやき2024/02/20 18:21
材料、焼き時間はそのままでパウンドケーキ型で焼きました！ 少し形は違いますが^^; 簡単に出来てとってもおいしかったです♡ 今度はマフィン型でチャレンジします！
2.混ぜて焼くだけ失敗なし♡米粉とおからのコーヒーマフィン
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
※マフィンの中にもチョコをたくさん入れる場合は、きび糖80g〜100gで大丈夫です‼️ ただただ、材料いれて混ぜるだけ♪ 粉類もふるわなくていいし、一度にいれても大丈夫♡ 私、失敗しないので‼️ 笑 と言いきれます♡ ヘルシー・グルテンフリーのスイーツ♡ 数日経っても、ふわふわのままですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
こむぎ2025/05/16 13:13
美味しいおからを買ったので久しぶりにこちらのコーヒーマフィン作りました😊 いつもは7個できるのですが、紙製のマフィン型を8枚出しちゃったので8個にわけました 砂糖控えめ、チョコチップ60g、胡桃60g✨ はい❣️美味しい❣️ ともきーたさん、いつも足したり引いたりして楽しませていただいてます😄 ありがとうございます😆💖💫✨
ma_mii2024/12/15 01:56
コーヒーをスイーツ🍨で楽しみながら、ヘルシーさが魅力です🐻🤎 マフィン型が無いので、スクエアパウンドで焼きましたが、ふっくら美味しく、お家カフェメニュー決定です🥰 おからがないので、高野豆腐粉で代用しました🐿️ チョコレートは50gにし、お砂糖は控えめに60gにしましたが、チョコレートが美味しく、甘さは十分でした✌️💫 アーモンドを砕いて入れ、クランチ感がでました🥜✨ コーヒーの味わいもあり、大人でも楽しめるスイーツです😋 ともきーたさん、ヘルシーで美味しいスイーツのレシピ、ありがとうございました😆🫶 休日のほっこり時間を楽しみました😊💕
- こむぎ
2024/12/28 14:24
前回インスタントコーヒーが無くて代わりにココアで作りました。なぜか主人がインスタントコーヒーを持ってきて、「インスタントコーヒー欲しいやろ⁈」ですって 普段インスタントコーヒー使わないからココアで満足してましたが、せっかくなので今回はコーヒーで作りました😊 焼いてる時の香りがとっても良くて、食べると思ったより香りは控えめでしたが、ココアの時よりビターな感じで、大人向き😁 主人はインスタントコーヒーのマフィンの方が好き❤️ですって コーヒーマフィンの方がすっきりしてるからかも😁 ミニマフィン型で焼いたので小さいマフィンが24個できて、ちょっと食べたい小腹用なのも楽しめました😁 コーヒーもココアもどちらも美味しかったです🥰気分で使い分けて楽しみます💝 ともきーたさん💖どれも美味しいレシピです😊ありがとうございます🥰💖💫✨
3.ブルーベリーとヨーグルトのヘルシーマフィン
調理時間15分(焼き時間を除く)
このレシピを書いたArtist
アメリカ産のハイブッシュブルーベリーを使用。大粒のブルーベリーがジューシーです♪バター不使用、砂糖控えめのヘルシーマフィンです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
Miyuki Otake Wakabayashi2023/05/22 20:48
ヨーグルトたっぷりで贅沢でしっとり爽やかな焼き上がりでとても美味しかったです。繰り返し焼きたいマフィンです。ブルーベリーの季節がますます楽しみです😊
- Rie
2020/03/28 17:50
ブルーベリーをイチゴにしてつくりました。簡単でおいしかったです。
4.HM抹茶ホワイトチョコマフィン【#簡単#手作りおやつ】
調理時間5分(オーブン焼成時間15分)
このレシピを書いたArtist
身近な材料ですぐできる！ 混ぜて焼くだけ測りいらずの 簡単おやつマフィン♪ 抹茶ときび砂糖でほっこり和風 ホワイトチョコがアクセント。。。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
チョロリス2025/06/09 16:17
ユーザー友のよっこさん❗️ お誕生日おめでとうございます🐿️☺️🎊🎂🎉 日付けにこだわらずに作りました🐿️☺️💓 勝手にお祝いしてしまいごめんなさいね🐿️☺️♥️🍀 甘さひかえめでホワイトチョコチップを 入れてめちゃくちゃ美味しかったです🐿️☺️♥️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️♥️ ふじたかなさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友のよっこさん❗️ お体大切に良き１年でありますように🐿️💓🍀✨
5.しっとり♡ヨーグルトレモンマフィン(バター不使用)
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
バター不使用。 ヨーグルト使用＋生地を寝かせることでしっとりします。 アーモンドプードルをいれることでコクがでます^ ^ レモンの輪切りとレモンアイシングを乗せることで可愛らしくなりますが、無くても美味しくいただけます♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- yosshy
2020/08/08 08:07
暑くなって、レモン風味が食べたくなり、ずいぶん経ちましたが、アドバイス通りアイシングしてみました。上にのせるレモンも常備の蜂蜜レモンではなく砂糖で煮たのを作りました。とっても美味しかったです‼︎ アイシング、上のレモン、レモンの皮がそれぞれきいていました。数日後もしっとりととても美味しかったです。改めてレシピ通りにする大切さを実感しました。アドバイスありがとうございました。 - yosshy
2019/10/11 16:56
ありがとうございました。わからなかったので、アイシングはせずに、レモン汁とレモンの皮を入れ焼きました。それも美味しかったです。今度はアイシングをして焼いてみます。 - yosshy
2019/10/04 18:11
生地にはレモンの皮だけ入れるのですか？レモン汁はいらないのですか？
6.クルミ入りメープルマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
砂糖の代わりにメープルシロップを使いました。クルミの食感が美味しいマフィンです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
milk2026/04/01 11:58
メープルとホケミのほどよい甘さで、ふんわり柔らかで美味しかったです😋 簡単で生焼けもなく嬉しい✨くるみがこんがり香ばしくてカリカリでした🎶レシピ読めてなくて半量の時にくるみ入れ忘れたので全部上に載せました😶🌫️バターの方がもっと美味しいんだろうけど…製菓用の無塩マーガリンが賞味期限近くて代用、それでも十分美味しかったです❤ 手持ちのシリコンカップにグラシンカップだと小さくて6個取りだと6分目超えてしまい、焼けたらもっこもこ、一部こぼれてました🤣 次は横着せずココットも使って7個取りにします〜
7.【超簡単！基本のマフィンレシピあり】ふわふわプラムのマフィン
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
旬のプラムを使ったマフィンです。基本のマフィンレシピを使えば、トッピングを変えるだけでさまざまなマフィンが楽しめます。プラムは焼き上がりの色が美しいので、この時期にぜひどうぞ。
材料
8.めっちゃ簡単♡米粉とおからの抹茶ホワイトチョコレートマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
このマフィン、是非みなさんに作っていただきたい❣️ 私の自信作です♪ ♡グルテンフリーヘルシーマフィン✨ ♡抹茶の味が濃くて甘さ控えめ✨ ♡ただただ混ぜて焼くだけ簡単✨ ♡日持ちもし、冷蔵庫で冷やしても美味しい✨ ♡ラップして600Wのレンジで30秒あたためるとふわっふわ✨ ♡時間が経っても美味しさは変わりません✨ ♡しっとりふわふわ✨
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- 海
2020/05/26 18:47
牛乳の代わりにヨーグルトを代用にできますか？ できるのでしたら何グラム入れればよいでしょうか？ 
なみたま2019/10/24 15:26
返信、ありがとうございます(*^^*)早速、作ってみます(^-^)/
もも2019/09/20 15:25
抹茶が5ｇ足りずちょい薄緑 🙏💦 今日のおやつにしまーす ステキレシピありがとう✨🎃
9.しっとり♡バナナヨーグルトマフィン(バター不使用)
調理時間15分(作業時間)
このレシピを書いたArtist
バター不使用でもしっとり♡ バナナが黒くなったら救済しましょう！ おやつや朝ごはんの一部にもおすすめ^ ^
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
サクちゃん2024/03/12 11:55
バターなしでも、しっとり 美味しく出来ました😋 甘さも控えめで3歳の子どものオヤツにも 良いですね🤗︎💕
10.誰でもできるふわふわコーヒーチョコマフィン☕️🍫
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
とにかくふわっふわで美味しすぎるー♡♡♡ コーヒーとビターチョコの組み合わせ、ほろ苦で最高に美味しい❣️ ⭐️グルテンフリーヘルシーマフィン ⭐️絹ごし豆腐の水切り不要 ⭐️粉類をふるわなくていい ⭐️順番に混ぜるだけで簡単
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ナナの母ちゃん2020/05/05 18:05
ほんと簡単作れてヘルシーで美味しいです。
oniku♡daisuki2019/10/10 17:35
米粉で作りました！美味しくできましたぁ♡また作ります。
ぴぃ2023/03/16 21:03
米粉初挑戦❣️ふわっふわ焼きたてのコーヒーの香りに癒され甘みも程よく完璧❣️めちゃくちゃ美味しかったです❤︎❤︎素敵なレシピありがとうございます🥰ご馳走様でした💓💓
11.完熟バナナ救済！簡単すぎるチョコバナナマフィン
調理時間50分
このレシピを書いたArtist
真っ黒になった完熟バナナは最高に甘味があるのでマフィンにぴったり！むしろマフィンにするために黒くなるまで待つときもあります。ホットケーキミックス使用で簡単すぎますよー。
材料
作ってみた！
レビュー（8件）- 1429781
2026/06/08 14:01
ミキサーが無いので手動ですが、簡単で美味しくて何度もお世話になってます♡ホットケーミックス200gなのもありがたいです！バナナは大きなものを使った方が味がハッキリして好きなので小さめのものは3本使ってます。チョコは混ぜるとバラついて多いだ少ないだとうるさい子がいるので、均等に差し込んで乗せてます(笑)参考までに、カップは7.5×3cmのもので7個作れます。HITACHIオーブンレンジ上段23分で良い焼き色♡ 素敵なレシピをありがとうございます！
10793952026/03/01 18:47
熟れてたバナナ消費に作った！美味しかった！
あずき2022/05/27 15:47
とても簡単でお店で買ったような美味しさでした。またリピします！神レシピです^ ^
12.誰でも失敗なし！ミックス使用の簡単ブルーベリーマフィン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
★ホットケーキミックス使用して、誰でも失敗なく、簡単にお菓子作りを楽しめます。 混ぜ過ぎてもきちんと膨らみます！！ ★USハイブッシュブルーベリーを使いました。 冷凍ブルーベリーなのでいつでも使いたい時に使う分だけ ♪ 大粒で色鮮やかで美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
キャピタン2026/03/01 12:52
ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、マンゴーが入ったフルーツミックスでマフィンを作りました✨ 溶かしバターと太白ごま油を混ぜて入れました✨ フルーツたっぷり入ったマフィン、ふわふわで爽やかな甘味が良いです😊✨ クリームチーズも入って、オシャレでとても美味しいです⭐️ 美味しいスイーツで幸せ気分になります😊💕 また作りたいです✨ あーぴんさん、たくさんの美味しいレシピをありがとうございます💖
13.生クリームマフィン【泡立て不要・オーブンまで10分】
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
材料を混ぜるだけなので、オーブンまで10分（慣れれば５分）。 バターの代わりに生クリームを使うので、練り混ぜる作業がなく楽チンです。 焼きたては表面サクッとふわふわ。1日経つとしっとりします。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ちょび
2018/05/31 20:34
バターをすり混ぜるのが苦手なので、簡単に思い付いたときにできてよかったです。チョコチップで作って、おいしかったです！
