洋食の定番!オムライスのレシピいろいろ

洋食の定番!オムライスのレシピいろいろ
  • 投稿日2021/01/29

  • 更新日2021/01/29

家族が思わず笑顔になる人気メニューのオムライス。いつもの味から少し変化をつけてみませんか? 定番のケチャップをかけるものから、あんかけや和風オムライスまで、オムライスのレシピをたっぷりご紹介します。包丁いらずのレシピや、卵を巻かずにのせるだけの時短オムライスもありますよ♪
簡単が嬉しい!オムライス

1.簡単が嬉しい!オムライス

調理時間15

このレシピを書いたArtist

薄焼き卵で包むオムライスは、ケチャップ味の大好きな子供に大人気です。 鶏肉の代わりにソーセージを使いう事で、いつでもサッと簡単に作れますよ。 コンソメのおかげで味に深みも出ます。

材料

卵、水、ご飯、ソーセージ、玉ねぎ、人参、ケチャップ、オリーブオイル、顆粒コンソメ、塩コショウ
『包まず簡単!のっけオムライス』#子供も喜ぶ

2.『包まず簡単!のっけオムライス』#子供も喜ぶ

調理時間15

このレシピを書いたArtist

オムライスは包むのが苦手… そんな方におすすめしたい!「のっけオムライス」。 ケチャップで味付けした野菜やベーコンに、ふわとろスクランブルエッグを合わせます。 一口食べれば、あの定番オムライスの味に!

材料

ご飯(温かいもの)、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、トマトケチャップ、塩、バター、卵、塩、パセリ(みじん切り)

作ってみた!

レビュー(11件)
  • るるる♪
    るるる♪

    2025/11/26 08:01

    ユーザー友の単身赴任おじさん🎶も作られています🍀 追加でウィンナー、コーン🌽、パプリカ入れました😊 玉ねぎを含め材料全部炒めてケチャップと塩で味付けするだけで巻くこともなく、のっけオムライスが出来ました🤩 息子達からは美味しい〜🫶と大好評でした💕 お肉なしでも十分食べ応えあって短時間でできるのがありがたいです♥ 単身赴任おじさん、美味しさ共有できました🩷 ありがとうございます😊 tomokoさん 美味しいレシピ投稿ありがとうございます🌈🍀
    るるる♪の作ってみた!投稿(『包まず簡単!のっけオムライス』#子供も喜ぶ)
  • 煌蓮mam
    煌蓮mam

    2025/01/09 15:23

    凄いアイデア✨素敵レシピです!!食べた時に口の中で混ざっちゃうのにオムライスって綺麗にひっくり返したり巻かないといけないって面倒だなぁと躊躇しちゃいますよね…のっけオムライスなら仕上がりを気にする必要なし💖ソースを多めに作っておけば🥚卵と白米さえあれば🍚おかわりも出来ちゃうのでオススメ❣️お気に入りレシピになりました🥰❤️
    煌蓮mamの作ってみた!投稿(『包まず簡単!のっけオムライス』#子供も喜ぶ)
  • 単身赴任おじさん
    単身赴任おじさん

    2025/09/05 20:47

    いい卵をいただいたので、オムライスを作ってみることにしました🤭 でもまだ包む腕はないので、こちらのレシピに🤭 乗っけるだけなので、これなら私にもできる? あとはおいしそうに半熟のスクランブルエッグ🥚が作れるか!🤣 固まらないうちに!と時間との勝負! 卵を入れたら一気に勝負だ〜!💪 どうですか? おいしそうにできてますか? ひき肉を使ってないので、ヘルシー? でも子供に作ってあげるなら少しお肉🍖入れてあげようかな🤭 tomokoさん💕ステキなレシピをありがとうございました🥰
    単身赴任おじさんの作ってみた!投稿(『包まず簡単!のっけオムライス』#子供も喜ぶ)
胃に優しいのに美味♪和風あんかけオムライス

3.胃に優しいのに美味♪和風あんかけオムライス

調理時間10(炊飯の時間は除く)

このレシピを書いたArtist

体調不良のときや二日酔いのときなどにオススメのメニューです!あんかけと卵のとろみで、ご飯が食べやすくなっています♪

材料

卵、油、しめじ、えのき、片栗粉、米、しょうゆ、みりん、かつお節、しょうゆ、みりん、水

作ってみた!

レビュー(4件)
  • *kana*
    *kana*

    2023/10/12 15:47

    えのきがなくてしめじで作りました(*´˘`*) きのこは切るのを忘れてしまってごろっとしていましたが美味しかったです✨ 家族も喜んでくれました.ᐟ.ᐟ
    *kana*の作ってみた!投稿(胃に優しいのに美味♪和風あんかけオムライス)
  • 887632
    887632

    2024/03/20 18:54

    すごくおいしかったです❤️中のごはんもおいしかった❤️あんかけにダシを足してみちゃいましたが 良いレシピありがとうございます 
  • 199916
    199916

    2023/04/25 18:15

    細かくきった鶏肉を入れても大丈夫ですか?
家族が笑顔になる♡ウインナーオムライス

4.家族が笑顔になる♡ウインナーオムライス

調理時間15

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オムライスはよく作るけれど、なかなか味が決まらない!!ということはありませんか?そんなお悩みを一気に解決するレシピをご紹介します(^^)鶏肉の代わりにウインナーを使い、簡単なのにコクのあるライスと昔ながらの包むタイプのオムライス。家族が思わず笑顔になる「日本の食卓を応援するレシピ」です♡ぜひ一度お試しください。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。 ○お米にはパワーの源となるでんぷんのほか、タンパク質、脂肪、ビタミンB1やビタミンEなどの栄養素が豊富に含まれています。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があります。

材料

ごはん、ウインナー、玉ねぎ、卵、塩、コンソメ顆粒、こしょう、ケチャップ、パセリみじん切り、バター、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(1件)
  • hiichan0523
    hiichan0523

    2020/12/07 12:19

    ウインナーソーセージがいいですね
【あんかけたらこオムライス】ふわとろ。休日ランチにも。

5.【あんかけたらこオムライス】ふわとろ。休日ランチにも。

調理時間20

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★ふわとろオムライスとあんかけの組み合わせで美味しいこと間違いなし。 ★オムレツは、包まないオムレツに代用可能です。フライパンに卵を入れたら菜箸で混ぜ、半熟になったらすぐ火を止め、たらこライスにのせます。 ★小ねぎの代わりに大葉でも代用可能です。ごはんに和えてもOKです。 ★白だしは、メーカーにより塩味が変わるので塩加減は、お好みにご調整ください。 ★油は、お好みの油でどうぞ。

材料

あたたかいごはん、たらこ、有塩バター、卵、牛乳、塩、胡椒、米油、白だし、水、薄口しょうゆ、片栗粉、水、小ねぎ(小口切り)
『チキンとしめじのデミグラスオムライス♡』巻き方動画あり

6.『チキンとしめじのデミグラスオムライス♡』巻き方動画あり

調理時間30

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お子様や男性におすすめのデミグラスソースのオムライスです♡材料はAケチャップライス、Bクリームソース、Cオムライスの卵となっております。卵は1人分の分量なので、2人分の場合は倍量必要です。デミグラスソースをたっぷりとかけてお召し上がりください♡

材料

白ご飯、玉ねぎ、人参、鶏もも肉、バター、ケチャップ、塩胡椒、鶏もも肉、しめじ、玉ねぎ、バター、デミグラスソース缶、牛乳、ケチャップ、醤油、砂糖、顆粒コンソメ、卵、牛乳、砂糖、バター

作ってみた!

レビュー(5件)
  • MEG
    MEG

    2023/12/23 19:32

    初めてデミグラスソースのオムライス作りました♡すごく美味しかったです^^絶対リピします!
    MEGの作ってみた!投稿(『チキンとしめじのデミグラスオムライス♡』巻き方動画あり)
  • 247386
    247386

    2022/08/13 20:22

    ソースは何分煮込んだらいいですか?
  • 541882
    541882

    2022/01/25 20:59

    返信ありがとうございます。お陰さまで、初めてこんなに美味しいデミグラスソースが作れました!また作りたいと思います!
包丁要らずの時短オムライス☆とろ~りチーズ卵のせ

7.包丁要らずの時短オムライス☆とろ~りチーズ卵のせ

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ごはんにツナとミックスベジタブルを活用することで、具材を切る工程をカット! さらに、卵はスクランブルエッグをケチャップライスの上にのせるだけなので、卵を巻く手間も無く、簡単♪ パパッと済ませたい日にぴったりの、時短オムライスです。

材料

卵、牛乳、ピザ用チーズ、塩こしょう、オリーブオイル、温かいごはん、ミックスベジタブル、ツナ缶、ケチャップ、コンソメ(顆粒)、塩こしょう、バター(マーガリンでもOK)、ケチャップ(トッピング用)
レンジで簡単♡ひとくちオムライス

8.レンジで簡単♡ひとくちオムライス

調理時間10

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洗い物が面倒な時にぜひ♡ フライパンを使わずに簡単にオムライスができます。ひとくちサイズにするのがさらに面倒な時はケチャップライスの上に卵焼きをのせるだけでも立派なオムライスになります(^^)

材料

ごはん、ハム、玉ねぎ、ケチャップ、コンソメ顆粒、バター、塩、こしょう、卵、マヨネーズ、ケチャップ(仕上げ用)、乾燥パセリ(仕上げ用)

作ってみた!

レビュー(1件)
  • すだこ
    すだこ

    2020/07/29 19:49

    子どものランチに作りました! 調味料は半量で卵は火の通りが心配だっのでフライパンを使いました。 もうすぐ2歳になる息子ですが、ペロリと完食しました!
    すだこの作ってみた!投稿(レンジで簡単♡ひとくちオムライス)
簡単10分!ビーフシチューのルウで本格「ライスオムレツ」

9.簡単10分!ビーフシチューのルウで本格「ライスオムレツ」

調理時間10

このレシピを書いたArtist

1人ごはん、子供のごはん、時間がないときに役立つレシピ。実は元祖オムライスはこのタイプで、元々はまかない料理だったんです(*^^*)ご飯やソースの具材を増やせばリッチなディナーメニューにも返信しますよ♪

材料

ご飯、卵、ソーセージ、バター、塩、しょうゆ、味の素、ビーフシチューのルウ、玉ねぎ、水
炊飯器で簡単!バターライスのオムライス

10.炊飯器で簡単!バターライスのオムライス

調理時間15(ご飯を炊く時間は除く)

このレシピを書いたArtist

バターライスで作るオムライス。 バターライスは炊飯器で作るのでお手軽に作れます。ランチにもおすすめ!

材料

米、玉ねぎ、しめじ、薄切りベーコン、水、顆粒コンソメ、バター(有塩)、たまご、牛乳、バター(加塩)、塩、こしょう、ケチャップ
休日ランチに大人気♪きのこの明太子クリームオムライス

11.休日ランチに大人気♪きのこの明太子クリームオムライス

調理時間20

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皆が大好きオムライス☆ たっぷりきのこの明太子クリームソースで仕上げました♪ おとなも子どもも大満足の1品です◎

材料

温かいごはん、コンソメ(顆粒)、ケチャップ、ピーマン(みじん切り)、たまねぎ(みじん切り)、ハム(みじん切り)、オリーブオイル、明太子、生クリーム、牛乳、しめじ、コンソメ(顆粒)、卵、オリーブオイル、牛乳、塩こしょう
豚キムチの韓国風のっけオムライス*

12.豚キムチの韓国風のっけオムライス*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ひき肉で作った豚キムチをふわとろスクランブルエッグと合わせた、韓国風「のっけオムライス」。 キムチの辛さと卵のまろやかさがベストマッチ! ぜひお試しくださいね *

材料

ご飯(温かいもの)、豚ひき肉、キムチ、ニラ、醤油、酒、砂糖、卵、塩、白ごま
失敗なし!とろっとろオムライス【簡単・時短】

13.失敗なし!とろっとろオムライス【簡単・時短】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

とろとろ卵のオムライスって幸せですよね。マヨネーズと牛乳をいれてじゃじゃっと柔らかめに火を入れた半熟の卵を添えた、簡単でおいしいオムライスです。ざっとできるので、失敗なし!

材料

【ケチャップライス】、ごはん、しめじ、玉ねぎ、スライスベーコン、ケチャップ、バター、【とろとろ卵】、卵、マヨネーズ、牛乳、塩こしょう、オリーブオイル

作ってみた!

レビュー(2件)
  • La gelatina
    La gelatina

    2023/06/29 13:12

    こんにちは😃 トロトロオムライス凄く美味しい😋かったです トロトロ半熟卵が何とも美味で😘 リピしちゃいましたー🤣 ケチャップご飯これも大好きーです いくらでも食べられちゃいます 😊
    La gelatinaの作ってみた!投稿(失敗なし!とろっとろオムライス【簡単・時短】)
  • La gelatina
    La gelatina

    2022/08/24 16:45

    こんにちは 初めまして トロトロオムライス大好きなんです。 洋食屋さんや、レストランで食べる味によく似ていて、とても美味しかったです。 あっという間に完食です。 repeat決定です。 素敵なレシピありがとうございます😭
    La gelatinaの作ってみた!投稿(失敗なし!とろっとろオムライス【簡単・時短】)
コクが倍増!!!子ども喜ぶ煮込みオムライス

14.コクが倍増!!!子ども喜ぶ煮込みオムライス

調理時間20(炊飯時間は除く)

このレシピを書いたArtist

トマトケチャップ酸味が苦手な方にオススメのオムライスレシピです😊 酸味が飛んでコクが増えるので、子どもも大好きな味ですよ🤗💕

材料

ごはん、卵、鶏ムネ肉、玉ねぎ、人参、しめじ、小松菜、塩こしょう、トマトケチャップ、サラダ油、バター
純喫茶風!オムライス

15.純喫茶風!オムライス

調理時間15

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純喫茶風!ふわふわオムレツのオムライスです。

材料

玉ねぎ、ベーコン、ケチャップ、温かいご飯、コンソメ、塩胡椒、卵、牛乳、塩

作ってみた!

レビュー(2件)
  • COCO
    COCO

    2021/08/06 18:50

    いつも家にある材料で作れて、とても美味しくできました! 次回からオムライスは、このレシピにします!
  • 青い蜜柑
    青い蜜柑

    2021/07/30 13:11

    きゃらきゃらさん、こんにちは。 こちらのオムライス、人生で一番美味しく 出来ました。特にお玉でぎゅっと押したら 本当にムラなく綺麗なオレンジに染まり感動 しました。今までムラをなくす為長時間火を通していたのでべちゃべちゃでした。 こうしたコツが有難いです。 有難うございました🎶

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