シーズン開幕！簡単＆栄養満点の「鍋」レシピ
投稿日2022/10/22
更新日2022/10/22
秋も深まり、いよいよ「鍋」のシーズン到来！ 鍋料理は、これひとつで野菜とお肉が一度に食べられるのもうれしいですよね。今回は、野菜がたっぷり食べられて栄養満点の鍋レシピをピックアップ！ 肌寒い日にはあったか～い鍋を囲んで、体の芯から温まりましょう♪
目次
1.簡単スープで『うま辛♡味噌キムチ鍋』
調理時間15分(煮る時間除く)
このレシピを書いたArtist
冬は鍋がラク！家にある中華材料とお味噌でキムチ鍋を作りました♩鍋の素がなくても美味しいキムチ鍋に仕上がります♡味噌をいれることでコクがでておいしいスープに仕上がりますよ！是非お試しください( ^ω^ )
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
たなこ2024/02/13 21:02
簡単で家にあるもので汁がつくれます。 アサリも入れてみました😃 本当にスープの素かえません！！ さすがリナティーさんです❤️
てん2023/05/08 17:26
もう うちは鍋の素が必要なくなりました どんなものを買って作ってみても これに勝る鍋はありません！- 396356
2021/02/12 19:58
このレシピ店よりおいしいです。簡単だし。
2.【お野菜たっぷり☆みぞれ豚しゃぶ鍋】簡単ヘルシーごまポンだれ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【お好み野菜で簡単ヘルシー♪余ったお野菜消費にも◎】 お野菜、お肉、きのこがたくさん 入った旨みたっぷりな豚しゃぶ鍋です🍲 白だしでシンプルなだしなので すりごまをたっぷりかけてポン酢を つけてお召し上がりください♪♪ お野菜は小さめに切る事で くたっと煮る時間も早く、 だしや大根おろしが具材に絡んで とっても美味しいですよ🥢✨
材料
3.ニラネギもやしと豚肉のスタミナ味噌鍋
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ニラネギもやしたっぷり！！スタミナ満点で温まります＾＾ 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆味噌...腰やお腹の冷えに、二日酔いに、コレステロールの抑制と排泄、抗酸化作用、がん予防、脂肪肝予防、高血圧防止
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
１／アラ還の手習い2024/01/23 09:03
材料だいぶ変わったけどスタミナ味噌鍋🤗 味噌スープがとっても美味しい鍋でした😋 また作りま〜す😊- そうかお
2024/11/08 20:12
美味しすぎて味見の時に思わず「うま！」と声が出ました😂 鍋のレパートリーが増えて嬉しいです！また作ります！ 
4451772022/09/21 19:28
美味しかったです😋💓 爺と婆で、一人ずつの鍋でペロリと頂きました♪今年の冬は鍋の楽しみが増えて嬉しいです😊🙇♀️🙇♂️
4.薬味たっぷり肉団子とモチモチ団子の根菜たっぷり♪すいとん鍋
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
寒くなったら、絶対食べたくなる、大人気のだご汁😊💕 小麦粉、白玉粉、お豆腐で作る団子は、モチモチで、絶品です✨ 子供達が小さい頃は、団子の取り合いでした🤣 今でもお鍋で出すと、団子探し😂 肉団子も薬味が効いた自慢の肉団子です😁👍
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
１／アラ還の手習い2023/12/07 09:27
薬味たっぷり肉団子もモチモチ団子（うちの地域は「だご」）も美味しかった😋 根菜たっぷり味噌鍋で心も体もぽっかぽか😁 また作りま〜す🥳
5.〆まで美味しい！コク旨スープ鍋
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
大人も子供も大好きなラーメンスープ風の味付けになっています。途中の味変にはバターを足してもOK！ 仕上げの追いごま油を、ラー油&輪切り唐辛子に代えるとピリ辛やみつきな大人テイストに変身です☆ そして〆は一転洋風アレンジに(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
もえ2023/11/08 14:41
スープの美味しさが想像以上でした！〆もとても美味しかったです！リピ決定です☺️- 790640
2023/03/26 14:53
いつもと違った鍋つゆにしたくて作ってみました！家族から好評でした。 - きらら
2021/12/25 18:11
本当にスープコク旨!
6.絶品うちのもつ鍋♡市販のスープはもう使えない‼️
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
うちの自慢のもつ鍋、是非お試しください♡ 市販のスープ、買う必要なくなりますよ♡ スープ激うま、コラーゲンたっぷり、お肌プルプル♡ もつ鍋、外食だと結構お値段しますよね💦 めっちゃ経済的です♡
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
１／アラ還の手習い2023/12/28 10:55
にんにくたっぷり野菜も色々入れたモツ鍋がうちん家の定番😁 とっても美味しくいただきました😋 にんにくパワー💪で年末を乗り切るぞい！🥳 また作りま〜す😊
8166902022/10/31 18:25
男の手料理はこの乱雑さ…でも、妻は大喜びでした。ちなみに妻は33歳年下です(^^)
まるこ2020/08/24 11:03
エアコンでキンキンに冷えた部屋で食べました！ もうもつ鍋は、ともきーたさんレシピでしか作っていません❣️ 美味しかったです。 ありがとうございました😊
7.身体ぽっかぽか♡『千切り野菜の豚しゃぶ生姜鍋』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
たっぷりの千切り野菜を豚肉で巻いて食べる生姜の効いたお鍋♪野菜メインでお肉は少し！野菜の甘みに生姜がアクセントとなり、とっても美味しいです(^^)/ また、根菜と生姜で身体が温まる寒い日にぴったりの1品にもなっています♡ 野菜は千切りにしているので消化も良く、食べすぎ・飲みすぎ等で疲れた胃にも優しいお鍋です♡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
10329502024/07/22 12:30
野菜さえ刻んでおけば楽々♪こういうレシピ大好きです😊ゆずポン酢に柚子胡椒を入れた物につけて、野菜苦手な息子もたっぷり巻いて食べてくれました。日曜日、家族で鍋を囲んで美味しく楽しい夕飯になりました。
funinmans_mesi2024/01/14 00:18
美味しく出来ました♪ありがとうございます。
8888432023/12/09 17:50
たくさん野菜が食べれるレシピで、ついつい食べすぎてしまうほど美味しすぎるレシピです🥰もう何回もリピートしていて、我が家の定番鍋になりつつあります！
8.豚肉とキャベツのみそバターコーン鍋
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
みそ✖️バターのコクに、プチプチ食感のコーンがたまらない美味しさ！〆はやっぱりラーメンがおススメです😊
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
ウサちゃん2024/09/30 19:11
ばけもん級に美味いわ〜と家族に好評でした！（笑）また作ります（＾_＾）
えんぢさん2024/01/20 15:14
マルタイの棒ラーメンを合わせて味噌バターコーンラーメンにしていただきました。とっても美味しかったです。- 525176
2021/11/20 06:05
子どもの食いつきが凄かったです！！作り甲斐あってうれし〜！ありがとうございます！！
9.やみつきスープ♪豚団子ときゃべつともやしのさっぱりコク旨鍋
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
きゃべつの美味しさを引き立てるやみつきスープのお鍋です♪ゴロっと豚団子もたっぷりで子供受けも抜群です＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ３匹のこぶた
2023/08/17 18:55
簡単でとても美味しかったです。 倍量のお肉を作ってしまったので、残りをハンバーグにしました。子供達も喜んでました。美味しいレシピをありがとうございました(*´꒳`*) - 474443
2022/10/14 16:26
2人前の分量で作ってみました！ 美味しかったです！次回は具を増やしてみようかなと思います！素晴らしいレシピをありがとうございます♪
10.【豚バラ白菜のごま味噌スープ鍋】簡単こく旨スープが美味しい☆
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【ごまたっぷりが美味しい❣️こく旨スープ♡簡単豚バラ白菜鍋🍲】 豚バラと白菜の美味しい組み合わせ♪ すぐできる！簡単こく旨スープ鍋です❣️ 味噌だしに鶏ガラを入れるとコク♡!! すりごまをたっぷり入れて風味アップ♡!! お好みでラー油をたらして 食欲増進です(^o^)❣️ 鍋スープの素が無くても簡単に できるのでぜひお試しください♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
まゆの2024/11/14 20:55
2品目はごま味噌スープ鍋😋🍲✨ これも味噌とゴマのコクが美味しい- ̗̀ ჱ( ⸝⸝.ˬ.⸝⸝ )̧̢ 余ってた豆腐も入れて、結構なボリューム❤ コチラは主人と次男用なので、味見だけだけど、〆は うどんかなーᑑԽᑑԽ( *´꒳`*)︎💕︎✨
コスモス2023/10/29 18:46
みそ味の鍋、市販ではなく初めての手作り😊 すりごまが効いていて、美味しかったです。青味に、間引きした我が家の大根の葉っぱを入れました。 母親は辛いのが苦手なので、私の分だけラー油を…でも、入れなくても美味しかったです。
あーちゃん·͜· ♡2024/01/05 14:18
味噌を消費したくて そして簡単なのを探していたら発見しましたあ❕❕ 初めて味噌鍋を作りました𓂃 𓈒𓏸𑁍 白菜と長ネギの他に大根ともやし そして結び白滝を加えました😊 豚バラ肉を加えることで 鍋の味が纏まって良いお味✨ これはリピ確定です😍 ありがとうございます💜
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