定番からアレンジまで！ほっかほかシュウマイレシピ
投稿日2016/11/15
更新日2016/11/15
1.トウモロコシしゅうまい
調理時間20分(蒸し時間(15分)除く)
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いつものしゅうまいに旬のトウモロコシを混ぜ込みました。香ばしくってプチプチ甘いトウモロコシが良く合います♪
材料
2.【ふわふわ豆腐しゅうまい】レンジで簡単！
調理時間20分
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豆腐の水切り不要、皮は包まずにのせるだけ、レンジで出来る、お手軽豆腐しゅうまいです。 ふわふわ食感で旨みもあり、簡単＆ヘルシー＆美味しいの３条件を備えたレシピ！ ダイエット中におすすめなだけでなく、家族にも喜ばれますよ。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
みーこ2026/06/08 13:56
簡単で食べ応えがあってハマりそうです🥰 また作ります🤭 素敵なレシピでご馳走様😋ありがとうございます❣️
みー2020/05/04 18:39
初めまして☺︎ 今日の夕飯のメインに作りました。 連休で食べ過ぎが続いていたので、ヘルシーなメニューを探していたところこちらを発見！ 胃腸にも優しく、食感もふわふわで箸が進みました！包まない点も楽できて嬉しかったです！ 美味しいレシピをありがとうございました！
5998042021/09/08 14:47
こちらとても美味しそうで作ってみたいのですがはんぺんはやっぱり入れないとダメですか？
3.豚の巣ごもりシュウマイ♪
調理時間20分
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フライパンに千切りキャベツをたっぷり広げてシュウマイを蒸すと、野菜もたっぷり一緒にとれるので子供たちにも大人気♪ ひき肉を半量、固まり肉を粗くみじん切りしたものに変えると食感UP♪
材料
5.肉焼売。
調理時間30分
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シンプルで基本の肉焼売。柔らかくジューシーに仕上げます。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
Makimekko2024/08/11 08:30
初めての焼売でした。工程は簡単でしたが、少し皮が水っぽくなりすぎてお箸で取る時に一部破けてしまいました。蒸す時間でしょうか、またチャレンジしてみます💛レシピありがとうございます
6793322023/05/15 10:51
とてもおいしくできました！ 何も付けなくてもおいしい。 我が家の定番になりそう！- 413225
2023/11/02 15:02
すっごく美味しかったです♪ 小籠包みたいに肉汁がジュワッと出て感激です❤️蒸すことに慣れていないので探り探りでしたが、圧力鍋で加圧3分でうまく行きました‼︎ 圧力鍋だとキャベツよりもクッキングシートの方がベチャベチャになりにくい気がします✌️2人なので食べきれない分は蒸してから冷凍しました。温め直して食べるのも楽しみです♪美味しいレシピありがとうございます😊
6.はんぺんで作るカンタンえびしゅうまい
調理時間25分
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持ち寄りにも最適！冷めてもおいしいえびしゅうまいレシピです。はんぺんにはお魚や卵白、さらには調味料も入っているので味が決まりやすく、ワザ要らずでおいしく作れるところがGOOD☆
材料
7.紅白もち米しゅうまい
調理時間40分(もち米の浸水時間は除く)
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大きめの肉だんごにもち米をまぶしたもち米しゅうまいは、家族が大好きなメニュー。半分のもち米をピンク色に色づけして、お祝いにもふさわしい紅白にしてみました。
材料
8.コロコロしいたけのシュウマイ
調理時間40分
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しいたけ軸の部分もタネに練り込んであるので、丸ごとしいたけが食べられます。しいたけはなるべく小ぶりで肉厚のものを選ぶと、コロンと可愛く仕上がります。一口サイズで行楽シーズンのお弁当にもぴったりです。一緒に蒸した野菜でナムルなどもう一品作れるので一石二鳥のレシピです。
材料
9.簡単!搾り出し焼売
調理時間30分
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自家製の焼売はジューシーで美味しい!いくつでも食べられちゃいます。 搾り出す方法で成形するので手早く簡単に量産できちゃいます
材料
10.生麩のもっちりシュウマイ。
調理時間25分
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生麩に肉だねを挟んだもっちり＆底は香ばしい変わり種シュウマイです。 ボリューム感もあって、味噌風味の肉の旨みもとても美味しいですよ！ おつまみ、お弁当にも♪
材料
11.青梗菜シュウマイ
調理時間20分
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シュウマイの皮の代わりに、湯掻いた青梗菜で巻きます。 見た目も綺麗ですし、青梗菜の軸の食感もよくて おすすめです。
材料
12.大葉入りひとくち焼き焼売
調理時間30分
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ついつい手が出るひとくちサイズの小さな焼売。大葉のおかげでさっぱり食べられます。キチントさん「フライパン用ホイルシート」を使うと、フライパンでも簡単キレイに焼くことができます。
材料
13.ほたて焼売
調理時間50分(包み時間を含む)
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ほたての旨みがぎゅっと詰まった、ふんわりジューシィな焼売。お手軽なボイルほたてを使いますが、旨みたっぷり、ゴロゴロ入ったほたての食感までしっかり楽しめます。大人から子供までみんなに愛される味わいです。
材料
14.『カリカリ香ばしい。焼き焼売』＃フライパン＃手軽
調理時間30分
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フライパンで焼く焼売は、餃子のように香ばしくカリカリの仕上がり♬
材料
15.電子レンジで３分 ＊ 海老はんぺん玉子焼売
調理時間15分
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魚介の旨味たっぷりのふわふわ焼売を、はんぺんを使って手軽に作ります。電子レンジであっという間、海老と玉子の相性も抜群の、やさしい味わいの焼売です。
材料
16.なすと挽肉のひとくち点心
調理時間15分
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相性の良いなすと挽肉の組み合わせ。野菜とたんぱく質が同時に摂れるので、お酒のおつまみにもおすすめ♪
材料
17.きのこ de 冷めても美味しいヘルシー焼売
調理時間45分
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お弁当に入れても美味しい焼売を作りたいと思い、お肉を減らしてきのこたっぷりにしました。お肉が少ないとは思えないほど、ジューシー☆ダイエット中の方にもオススメです
材料
18.鮪のミンチと蟹カマの焼売
調理時間20分
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鮪のトロの部分のミンチと蟹カマが美味しさをアップ。味付けも新玉ねぎの甘みと塩と胡椒、醤油だけでとっても美味しいです。 お弁当にも最適。勿論、ご飯のお供にぜひ。
