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「糸こんにゃく入り肉じゃが」30選|ボリュームもアップ!

「糸こんにゃく入り肉じゃが」30選|ボリュームもアップ!
  • 投稿日2024/06/18

  • 更新日2024/06/18

「糸こんにゃく」30選|ダイエットにも!
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「糸こんにゃく」30選|ダイエットにも!

糸こんにゃく(しらたき)入りの肉じゃがは、ボリュームも出て食感のアクセントにも◎。だしが染みた糸こんにゃくも美味しいですよね。今回は、基本の肉じゃがから塩肉じゃが、韓国風のピリ辛肉じゃがまでご紹介します!

我が家の肉じゃが【ほっこり和食】

11.我が家の肉じゃが【ほっこり和食】

調理時間20

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安500

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

このレシピを書いたArtist

我が家の基本の肉じゃがです。 あらかじめ火の通りにくい野菜をレンジで加熱することで時短レシピに仕上げました。 肉じゃがを作るのが苦手な方でも簡単に味が決まりますので、ぜひお試しください(o^^o) ○じゃがいもに期待できる効能。 ビタミンCを豊富に含んでおり、でんぷん質で保護されるため加熱しても損失しにくいです。また免疫力を高めるレクチンも豊富に含まれています。

材料

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚バラ薄切り肉、しらたき、ごま油、水、和風顆粒だし、きび砂糖(砂糖)、みりん、しょうゆ

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 1057190
    1057190

    2025/02/23 08:29

    野菜をレンチンすることでかなりの時短になりますね☺️味も染みておいしくいただきました!
    1057190の作ってみた!投稿(我が家の肉じゃが【ほっこり和食】)
  • えみ
    えみ

    2022/09/05 22:41

    時短なのに味が染みてとっても美味しかったです。ご飯がすすむし、夫からも好評でまた食べたくなるお味でした♪有難うございます。
    えみの作ってみた!投稿(我が家の肉じゃが【ほっこり和食】)
  • りょん
    りょん

    2022/02/12 20:46

    短い時間で美味しくできあがりました。お味も濃くなく程よい感じ。美味しいレシピありがとうございました。
バターが決め手☆最高に美味しすぎる!うま塩バター肉じゃが

12.バターが決め手☆最高に美味しすぎる!うま塩バター肉じゃが

調理時間25

このレシピを書いたArtist

一度食べたらやみつきになること間違いなしの創作肉じゃが❤バターを溶かしながら食べると絶品です!! 子供から大人まで大好きな味(*^^*)🎵

材料

じゃがいも、豚薄切り肉、人参、玉ねぎ、しらたき、水、だしの素、みりん、酒、白だし、昆布茶、ごま油、バター、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 912663
    912663

    2023/06/03 21:28

    圧力鍋で時短し、ホクホクに仕上がりました♪とっても美味しく頂けました!!ご飯が進みますね♡
    912663の作ってみた!投稿(バターが決め手☆最高に美味しすぎる!うま塩バター肉じゃが)
黄金比率。肉じゃが

13.黄金比率。肉じゃが

調理時間20

このレシピを書いたArtist

調味料は1:1:1の黄金比率で味が決まる!おふくろの味の定番〈肉じゃが〉は、とっても簡単に作れます!

材料

じゃがいも、牛こま肉、玉ねぎ、糸こんにゃく、砂糖、みりん、醤油、水、油
【無水で濃厚!定番肉じゃが】旨みたっぷりほっこり和食♡

14.【無水で濃厚!定番肉じゃが】旨みたっぷりほっこり和食♡

調理時間25

このレシピを書いたArtist

水を使わず調味料だけで仕上げる 肉じゃがは、とっても濃厚で お野菜、お肉の旨みがたっぷり♡ お肉は最後に煮る事で固くなるのを防ぎ 柔らかく仕上がります✨️♪ 定番おかずが美味しく作れると 嬉しいですよね(^^)︎👍🏻 ̖́- ぜひお試しください☺️🙏♡

材料

牛薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しらたき、酒、みりん、醤油、砂糖、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(4件)
  • ひまわり
    ひまわり

    2023/11/12 19:51

    お水無しで作るって味が濃くなり過ぎないのかなと思いましたが全く心配ありませんでした。美味しかったです♡
    ひまわりの作ってみた!投稿(【無水で濃厚!定番肉じゃが】旨みたっぷりほっこり和食♡)
  • ぷぷち
    ぷぷち

    2024/03/01 16:28

    とても美味しくいただきました❢ じゃがいもが多めに余っていたのでたくさん作っておきました。 お腹が空いたっていたので、この甘さがなんとも嬉しかったです。 ほぼ倍量で作りましたが、失敗もなく上手く作ることができました。 cotoさん、どうもありがとう❢
    ぷぷちの作ってみた!投稿(【無水で濃厚!定番肉じゃが】旨みたっぷりほっこり和食♡)
  • maron
    maron

    2024/02/23 00:09

    無水なんて初めて😂 小屋で眠ってるジャガイモで作りました🥔 美味しかったです😋 次は新じゃがが収穫出来た時に🥔💪
    maronの作ってみた!投稿(【無水で濃厚!定番肉じゃが】旨みたっぷりほっこり和食♡)
すき焼きのタレで味がパっと決まる!肉じゃが

15.すき焼きのタレで味がパっと決まる!肉じゃが

調理時間30

このレシピを書いたArtist

醤油やお砂糖などを計らなくても1発で味が決まる!すき焼きのタレで美味しく作れる肉じゃがレシピです。 すき焼きのタレが余った時などにも使えます! 作り置きも可能で、冷蔵で3日ほど持ちます。

材料

豚コマ肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、すき焼きのタレ、水、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • あーちゃん·͜· ♡
    あーちゃん·͜· ♡

    2024/06/06 17:33

    簡単に肉じゃが作れました❕❕ もう何十年と作らなかったけど… すき焼きのタレが少しだけ残ってたので 改めて作ってみようかと👀 糸こんにゃくの代わりに小結しらたきを使いました✨ 美味しい♥️♥️ これは絶対作った方が良い❣️ ありがとうございました💙💙
    あーちゃん·͜· ♡の作ってみた!投稿(すき焼きのタレで味がパっと決まる!肉じゃが)
【豚こま肉で♪コクうま肉じゃが♡】しみしみ♪隠し味がポイント

16.【豚こま肉で♪コクうま肉じゃが♡】しみしみ♪隠し味がポイント

調理時間25

このレシピを書いたArtist

和食の定番肉じゃがですが 我が家では昔から牛肉ではなく豚こま肉で作っています💓 今回は、バターを入れて隠し味。 コクがプラスされるので全体的にまとまりが出ます。 冷めると味がより一層の染みて、更においしくいただけます💓

材料

豚こま肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたき、いんげん、酒、みりん、砂糖、水、しょうゆ、バター、サラダ油

作ってみた!

レビュー(1件)
  • たりお
    たりお

    2024/06/13 21:38

    久しぶりの肉じゃが👍バターいい仕事してます😜
    たりおの作ってみた!投稿(【豚こま肉で♪コクうま肉じゃが♡】しみしみ♪隠し味がポイント)
牛肉でつくる!汁だく我が家の肉じゃが

17.牛肉でつくる!汁だく我が家の肉じゃが

調理時間15

このレシピを書いたArtist

レンジ事前に加熱する事で時短に! 牛肉で作るので満足感が◎ 冷え性さんや胃腸が疲れてる、弱い方にも♪ 作り置きにも良いですよ🧡

材料

牛肉(切り落としなど)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しらたき、水、和風だしの素、醤油、砂糖(きび糖)、みりん、酒、サラダ油(米油)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • えんぢさん
    えんぢさん

    2024/03/18 08:59

    肉じゃがなのに、じゃがを入れられなかったのでキノコやスナップエンドウなどを足して肉じゃが風のなんでも煮込みになりました。(⁠ᗒ⁠ᗩ⁠ᗕ⁠) 美味しいので問題なしです。(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆
    えんぢさんの作ってみた!投稿(牛肉でつくる!汁だく我が家の肉じゃが)
  • ヴェル
    ヴェル

    2024/01/13 17:09

    昨日の鍋残り具材で『肉じゃが』 とーっても美味しかったです♡ あっ。因みに豚こまも注入で♡ 肉じゃが汁だく好きなら 是非ぜひ✨✨
    ヴェルの作ってみた!投稿(牛肉でつくる!汁だく我が家の肉じゃが)
【にんにく味噌肉じゃが】ガツンとうまい!ご飯がすすむ

18.【にんにく味噌肉じゃが】ガツンとうまい!ご飯がすすむ

調理時間25

このレシピを書いたArtist

定番の肉じゃがも美味しいけれど、今回はガツンとにんにくがたっぷり入ったみそ味の肉じゃがです。 こってり味で、とにかくご飯がすすみます。 多めにご飯を炊いてくださいね。

材料

豚こま切れ肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、さやいんげん、にんにく、ごま油、水、和風だしの素、酒、みりん、砂糖、みそ、濃口醤油、おろしにんにく、七味唐辛子
『カレー肉じゃが』ほっころ和風味◎ご飯に合う♬

19.『カレー肉じゃが』ほっころ和風味◎ご飯に合う♬

調理時間20(おく時間は除く)

このレシピを書いたArtist

カレー風味のほっこり肉じゃがレシピです🍛♪ だし汁の優しい味わいが染みて、ご飯に合います🍚✨ お野菜もたっぷりとれて栄養満点♪ 子どもたちにも人気の肉じゃがです♡

材料

豚バラ肉薄切り、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、糸こんにゃく、カレー粉、だし汁、みりん、酒、砂糖、醤油、塩
ちょっといつもと違う味で♡ウマウマにんにく味噌肉じゃが

20.ちょっといつもと違う味で♡ウマウマにんにく味噌肉じゃが

調理時間25

このレシピを書いたArtist

味噌ベースの肉じゃがも美味しいですよ♡ にんにくいりがイイ〜おつまみにバッチリ👌ビール進みます♡ ごはんも進むおかずです♡

材料

じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、牛こま、糸こんにゃく、にんにく、ごま油、水、合わせ味噌、みりん、和風だし、砂糖、コチュジャン
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