コスパ最強！コクうま♪豚こま×キャベツの炒め物レシピ
投稿日2018/04/16
更新日2018/04/16
特売じゃなくても安く買うことのできる豚こま。今回は、家計にやさしい「豚こま×キャベツ」の炒め物レシピを集めました！ 節約中だけど、ガッツリ食べたい人におすすめのボリュームメニューをご紹介します。
目次
1.『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』包丁いらず♪
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
春キャベツをフライパンでサッと炒めて取り出し、あとは、豚こまを炒めて、甘辛味噌を絡めたら出来上がり。 本当は、フライパンで、一緒に炒め合わせてもよかったのですが 別々に盛り付けた方が ちょっとオシャレに見えるのでこの方法で。笑 しかも、この方法だと、キャベツの甘さやシャキシャキ食感も楽しめて一石二鳥です♡
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
ヴェル2024/04/27 21:12
コレはたまらんッ- ̗̀ ჱ( ⸝⸝.ˬ.⸝⸝ )̧̢ キャベ🐷間違いない❢❢ 時間無い方にもある方にも 箸が止まらないはず(๑•̀ㅂ•́)و✧ Yuuさん最高なレシピ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
fuka2024/06/23 21:33
旦那さんにも好評でした♡
あや2024/07/11 18:56
ぎっしり詰まったキャベツを一玉買ったので、キャベツ増し増しにしました。 子供も食べるので辛味は無しで、肉は300g、調味料は1.5倍で。 お肉に味をつけたらキャベツを入れて混ぜました。 上のお肉ばかり食べられそうなので(笑) しっかりお味でとても美味しかったです。
2.黄金比率。豚キャベ味噌いため
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
調味料は１：１：１の黄金比率で味が決まる！たっぷりキャベツもペロリと食べられますよ！ごはんによく合う味付けです。
材料
3.ご飯がすすむ♪お肉柔らか『春キャベツと豚コマの甘辛味噌炒め』
調理時間15分(キャベツの下処理時間を除く)
このレシピを書いたArtist
これ、キャベツを切って、フライパンに敷き詰め、あとは下味をつけた豚肉を乗せて、重ね蒸しするだけ♪ 蒸している間は、完全放置で大丈夫なので、副菜を作ったり、洗い物をしたりと効率よく時間が使えますよ〜！ しかも、こちら、お安い豚コマを使っているのに、お肉が硬くならず、柔らかく仕上がるんです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 654636
2022/04/28 01:39
美味しかったし簡単だったし豚肉の下味はポリ袋使ったので洗い物も少なくてサイコーでした！ありがとうございます！
4.ジュ～っと味噌ダレ！豚とキャベツの辛味噌炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
王道の組み合わせ豚肉とキャベツを豆板醤を加えた辛味噌ダレでジュ～っと炒めました。ごはんにはもちろん、ラーメンのトッピングにもおすすめです。
材料
5.ニラたっぷり。春キャベツのフレッシュ回鍋肉
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
生が美味しい春キャベツの良さを生かしたフレッシュな回鍋肉。キャベツを炒めないので、水っぽくなる失敗も無し! ニラの風味、豚肉と味噌の濃厚さと生キャベツが好相性。 疲労回復、美肌、胃腸の調子を整えてくれる、栄養バランス満点レシピです。
材料
6.肉野菜炒め
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
肉野菜炒めは食材の分量が多くなるので、炒め用フライパンか中華鍋が作りやすいです。この動画では鉄の中華鍋とトングを使っています。鉄の中華鍋は油慣らしがいりますが、炒めものには最適だと思います。脂慣らしの方法などはリンク先をご覧ください。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3173.html
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
わお2019/05/23 16:32
レシピ通りに作ったら、今までで一番美味しい肉野菜炒めになりました♪ リピートします！
7.豚肉とたっぷり野菜の塩レモン炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
豚こま肉とキャベツ、ピーマン、トマトをさっぱり塩レモン風に味付け。暑い夏にぴったりの炒め物です。
材料
8.レンジで一発！『チーズがトロ〜リ♡回鍋肉』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
男子が大好きガッツリ系の『回鍋肉』。 今回は、そんな『回鍋肉』に、チーズをのっけて、更にガッツリ系に♪ チーズのとろ〜り感と塩気が、たまりませ〜ん！ これは、ガッツリ白ご飯が食べたくなること間違いなし٩(*´︶`*)۶ ҉ 作り方は、とーっても簡単♪ 耐熱ボウルに材料を重ねてチンするだけで完成です！
材料
9.豚こまキャベツのだしうま煮
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
酢・醤油・砂糖・だしを同量で、黄金比率のさっぱり系だしうま煮。ちょっと濃いめに仕上げて、たっぷりキャベツと一緒にいただきます。ごはんがススム！！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 彩
2021/03/24 18:32
とても美味しかったです！ 玉ねぎ薄切りを加えて、肉に片栗粉をまぶしてみました。四歳と五歳の子供達の食いつきがすごかったです！！
10.豚こまキャベツの甘辛にんにく丼
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
すりおろしたニンニク＆ショウガをビックリするほどたっぷり加えた、ガツンとスタミナ丼。甘じょっぱい和風味で、男子ウケ間違いなし！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 523428
2022/09/04 13:18
こんにちは。 麺つゆ3倍濃縮の場合、分量はどのくらいになりますか？ - みほ
2021/11/27 11:30
お返事ありがとうございます！ 作ってみます(^^) - みほ
2021/11/27 11:18
こんにちは こちらのレシピは鶏肉でも美味しいですか？
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