我が家の定番♡いくらでも食べられちゃう危険なジャーマンポテト

材料4人分

• じゃがいも
  3個
• ベーコン
  3枚くらい
• たまねぎ
  ½個
• オリーブオイル
  大さじ1くらい
• 顆粒コンソメ
  小さじ1
• 塩
  少々
• 胡椒
  少々

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  じゃがいもは好きな大きさに切って耐熱容器に入れ600wで3分加熱します。 今回私はじゃがいもを4分割にしました。 たまねぎ・ベーコンも好きな大きさに切って置きます。

  
• 2

  熱したフライパンにオリーブオイルを入れて温まってきたらベーコンを入れて炒めます。

  
• 3

  ベーコンにオイルが絡まってきたらたまねぎを入れて炒め合わせます。

  
• 4

  たまねぎがしんなりしてきたらじゃがいもを入れて炒め合わせます。

  
• 5

  じゃがいもにオイルが絡まってきたら塩胡椒します。

  
• 6

  少し炒めたら顆粒コンソメを入れて全体に炒めながら絡めてじゃがいもに焼き色がついてきたら出来上がり♡

  

ポイント

じゃがいもは切ってからレンチンして下さい。 レンチンしてから切ると形が崩れてしまいます。 じゃがいもの大きさなどで分量が変わってきますので調整して下さい。

作ってみた！

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