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【レンジ調理】相性抜群♡旨うま♡かぼちゃのバタめん和え♡

10

2018.11.22

分類副菜

調理時間: 10分

ID368657

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

バター+めんつゆの相性抜群コンビの和え物です♡
レンチンしたかぼちゃの熱でバターを溶かします♡
お弁当用に考えたので水分を吸わせるために最後かつお節を混ぜ合わせてたら更に旨味が増しました(笑)

かぼちゃ料理 電子レンジ バター 梅雨 もう一品のおかず・小鉢 あえもの 節約 野菜のおかず 時短 かぼちゃ 健康 お弁当 おかず 副菜 常備菜 簡単 作り置き めんつゆ かつお節 パーティー・おもてなし 弁当 前菜 おつまみ 和え物 レンジ
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材料4人分
かぼちゃ ¼個
A
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
A
バター 10g
かつお節 1袋
作り方
Point!
かぼちゃは楊枝がスゥーと刺さるくらいが目安です。 ご家庭のレンジによって加熱の仕方が違うので調整して下さい。
  1. とくにありません。
  2. かぼちゃを好きな大きさに切ります。
    耐熱容器に切ったかぼちゃを入れて水にさらして水を切り
    600wで6分加熱します。

    目安は楊枝がスゥーと通るくらい。
  3. ボウルにA

    めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1、バター 10g

    を入れて置きます。
  4. かぼちゃに楊枝がスゥーと通るくらいまで加熱出来たら熱いうちにA

    めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1、バター 10g

    を入れたボウルに入れて混ぜ合わせます。

    かぼちゃが崩れないように混ぜ合わせて下さい。
  5. かぼちゃにA

    めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1、バター 10g

    が絡まったらかつお節を入れて全体に混ぜ合わせたら出来上がり♡
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コメント・感想 Comment
キキ さん
2019.07.29 22:43

教えていただいた分量で、美味しく出来ましたー! お弁当にも最適でした。 ありがとうございます^^

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