バター+めんつゆの相性抜群コンビの和え物です♡ レンチンしたかぼちゃの熱でバターを溶かします♡ お弁当用に考えたので水分を吸わせるために最後かつお節を混ぜ合わせてたら更に旨味が増しました(笑)
かぼちゃは楊枝がスゥーと刺さるくらいが目安です。 ご家庭のレンジによって加熱の仕方が違うので調整して下さい。
とくにありません。
かぼちゃを好きな大きさに切ります。 耐熱容器に切ったかぼちゃを入れて水にさらして水を切り 600wで6分加熱します。 目安は楊枝がスゥーと通るくらい。
ボウルにA めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1、バター10gを入れて置きます。
かぼちゃに楊枝がスゥーと通るくらいまで加熱出来たら熱いうちにA めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1、バター10gを入れたボウルに入れて混ぜ合わせます。 かぼちゃが崩れないように混ぜ合わせて下さい。
かぼちゃにA めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1、バター10gが絡まったらかつお節を入れて全体に混ぜ合わせたら出来上がり♡
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/