1. 豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】

    豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】 3分前

    347人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ひんやり美味しい♡『ミニトマトのハニーマリネ』

    ひんやり美味しい♡『ミニトマトのハニーマリネ』 3分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 下味冷凍♡焼くだけ『我が家のタンドリーチキン』

    下味冷凍♡焼くだけ『我が家のタンドリーチキン』 4分前

    173人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. オリーブおかかトマト§一番大好きな…

    オリーブおかかトマト§一番大好きな… 4分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 片栗粉deぷるもち豆腐もち【#レンジ #水切り不要】

    片栗粉deぷるもち豆腐もち【#レンジ #水切り不要】 5分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

味付け2つ♡味噌効果で柔らか♡旨し♡鶏胸肉の味噌唐揚げ♡

10

2018.12.17

分類主食

調理時間: 10分(漬ける時間は入っていません。)

ID369544

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

以前味玉を作った時の配合で今回は鶏胸肉の唐揚げを作ってみました♡
胸肉を味噌漬けにするとむっちゃ美味しい事を発見(笑)
柔らかジューシーに仕上がります♡
今回はカリッと揚がるように米粉でコーティングしてみました♡
お弁当用なので小さめです♡

鶏から揚げ フライパン もう一品のおかず・小鉢 節約 鶏胸肉 簡単レシピ アイデア料理 おもてなし 米粉 お肉のおかず 子供に人気 簡単 味噌 作り置き 味醂 コーンスターチ 男子が大好き サラダ油 小麦粉 鶏肉 おつまみ 弁当 冷凍

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
鶏胸肉 1枚
A
味噌 大さじ2
A
みりん 大さじ2
米粉 大さじ2
サラダ油 大さじ3くらい
作り方
Point!
◯胸肉はお好みの大きさに切って下さい。 ◯【A】を揉み込んだ状態までで冷凍する事も可能です。 ◯米粉は片栗粉・小麦粉・コーンスターチなどでも代用可能です。
  1. 【作り置き】材料3つ♡これは反則(笑)激うま♡味噌漬け味玉♡
    と同じ配合です。
  2. 鶏胸肉を好きな大きさに切ります。
    今回はお弁当用なので小さめに。
  3. ビニール袋に切った鶏胸肉を入れたらA

    味噌 大さじ2、みりん 大さじ2

    を入れます。
  4. しっかりとビニール袋の上から
    鶏胸肉とA

    味噌 大さじ2、みりん 大さじ2

    が絡むように揉み込みます。

    揉み込めたら
    空気を抜いてしっかりとしばり
    冷蔵庫で2時間以上置きます。
    私はひと晩置きました。

    ここまでで冷凍も可能です。
  5. 時間になったら
    バットの上に鶏胸肉を出して米粉をまぶします。
  6. 出来るだけ胸肉1つ1つ全体に米粉をまぶして下さい。
  7. 温めたフライパンにサラダ油を入れて中火で揚げ焼きします。
    厚みのあるのは弱火で少し長めに焼いて下さい。
    こんがり焼き色がついたら出来上がり♡
10 103

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  2. PR 5月19日更新!
    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    家族で楽しむ♪『Wトマトチーズのミートボール煮込み』

    この特集を読む
  3. PR 6月4日更新!
    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    楽しいコンテンツ盛りだくさん!ピエトロキャンパス開校♪

    この特集を読む
  4. PR 6月1日更新!
    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    この特集を読む
  5. PR 6月3日更新!
    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    レンジでできるお手軽副菜!「なすとツナのやみつきナムル」

    この特集を読む
  6. PR 6月3日更新!
    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    ごま油でカリッと!何袋でも食べられる「もやし焼き」

    この特集を読む
  7. PR 6月3日更新!
    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    うどんを揚げちゃう?フライドうどんでメキシカンナチョス

    この特集を読む
  8. PR 6月3日更新!
    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    火を使わないでパパッと!シャケフレークで薬味豆腐丼

    この特集を読む
  9. PR 6月3日更新!
    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    味付けは白だしだけ!鶏の白だしレモンソテー。

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お茶漬け (42) おもてなし×漬物 (23) フライパン×だしあんかけ (19) おつまみ×オイマヨ (14) アイデア料理×ディル (12) 簡単レシピ×飲み物 (12) 作り置き×絹ごし豆腐 (10) 子供に人気×卵・豆類・大豆加工品 (6) 肉×酒 (6) 節約×チョレギサラダ (5) 味醂×電気圧力鍋 (4) 油×バニラビーンズ (4) 鶏肉×混ぜご飯 (4) お肉のおかず×鶏手羽元 (3) もう一品のおかず・小鉢×鶏皮 (3) コーンスターチ×米粉 (3) サラダ油×ガーリックパウダー (3) 冷凍×麺料理 (3) 味噌×麹 (3) 小麦粉×鶏料理 (3) 弁当×麺類 (3) 男子が大好き×黒酢 (3) 米×えのき茸 (3) 米粉×野菜料理 (3) 鶏から揚げ×鶏肉料理 (3) 鶏胸肉×高たんぱく (3)
もっと見る

「鶏胸肉 主食 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは