隠し味de最高♡こくうま♡ハニマスジャーマンポテト♡

15

2019.04.21

分類主食

調理時間: 15分

ID 374973

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

いつも作るジャーマンポテトを
ソーセージで作り
ハニーマスタード+オイスターソースで味付けしました♡
ソーセージを入れる事でボリューミーになり
オイスターソースの隠し味で旨味が引き出されます♡
熱々を抱えながら酒を飲んだ日にゃ〜です(笑)
味がしっかり付いているので
お弁当や作り置きにもおすすめ♡

炒めて湯気が出てるとこをパシャリ(笑)

ジャーマンポテト おつまみ こしょう はちみつ ナツメグ ヘルシー おもてなし じゃがいも ソーセージ フライパン マスタード オリーブオイル オイスターソース ハニーマスタード 作り置き 子供に人気 お弁当 手軽 アイデア料理 時短 玉ねぎ 男子が大好き 簡単

    材料

    6人分
    新じゃが(orじゃがいも) 大きめ4個
    ソーセージ 12本(240gくらい)
    新たま(or玉ねぎ) 1個
    オリーブオイル 適量
    A
    塩胡椒 適量
    A
    ナツメグ 適量
    B
    蜂蜜 大さじ2
    B
    粒マスタード(orマスタード) 大さじ2
    B
    オイスターソース 小さじ2

    作り方

    ポイント

    ◯新じゃがは大きさによって加熱時間が変わってきます。調整して下さい。
    ◯ソーセージは火が通りやすい切り方なら何でも大丈夫です。
    ◯【B】は最後味見をしながら調整して下さい。
    1. とくにありません。
    2. 新じゃが(orじゃがいも)は
      皮付きのまましっかり水洗いして8等分くらいに切ります。

      切ったら耐熱容器に入れて
      ラップをして600wで10分加熱します。

      楊枝を刺してすぅーっと刺さるくらいが目安。
    3. 新たま(or玉ねぎ)は細切りに
      ソーセージは斜め半分に切ります。
    4. 温めたフライパンに
      オリーブオイルを適量入れて新たま(or玉ねぎ)を炒めます。
    5. 新たま(or玉ねぎ)が何となく透き通ってきたら
      ソーセージを入れてしっかり炒めます。
    6. ソーセージにオイルが絡まってきたら
      レンチンした新じゃが(orじゃがいも)を入れてしっかり混ぜ合わせ炒めます。
    7. 少し焼き色がついてきたら
      A

      塩胡椒 適量、ナツメグ 適量

      を振り入れてしっかり混ぜ合わせます。
    8. 最後にB

      蜂蜜 大さじ2、粒マスタード(orマスタード) 大さじ2、オイスターソース 小さじ2

      を入れてしっかり混ぜ合わせ絡めたら出来上がり♡

      熱々をハフハフ言いながら食べて下さい♡
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