うまみ♡マヨ+焼き肉のタレdeジャーマンポテト♡

材料6人分

• じゃがいも
  3個くらい
• ズッキーニ
  1本
• 玉ねぎ
  ½個
• ソーセージ
  8本くらい
• マヨネーズ
  大さじ1
• 塩胡椒
  適量
• 焼き肉のタレ
  大さじ3

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  じゃがいもは 皮をむいて水洗いし少し水に浸したら耐熱容器に入れて蓋又はラップをして600wで4分加熱します。

  
• 2

  加熱してる間に ズッキーニは両サイドを切り落として好きな大きさに切ります。 ✱出来ればじゃがいもと同じ大きさに切って下さい。 玉ねぎは皮をむいて半分に切り好きな厚さにスライスします。 ソーセージは真ん中を斜めに切ります。

  
• 3

  フライパンにマヨネーズを溶かしてソーセージを入れて炒めます。

  
• 4

  ソーセージに焼き色がついてきたら玉ねぎを入れて炒めます。

  
• 5

  玉ねぎがしんなりしてきたら ズッキーニを入れて炒めます。

  
• 6

  ズッキーニが柔らかくなつてきたら じゃがいもを入れてしっかり混ぜ合わせながら炒め塩胡椒をし全体的に焼き色をつけます。

  
• 7

  焼き色がついてきたら 焼き肉のタレを全体的に回し入れ炒めながら絡めたら出来上がり♡

  

ポイント

◯じゃがいもは大きさによって加熱時間が変わりますので調整して下さい。 ◯ソーセージはベーコンでも代用出来ます。 ◯ズッキーニは切った後レンジで加熱してから炒めると時短になります。その際は600wで3分から加熱して下さい。 ◯最後必ず味を整えて下さい。

作ってみた！

質問