【さんまの醤油煮缶】旨味たっぷり♡さんまのじゃがいも煮♡

10

2019.10.04

分類主菜

調理時間: 10分

ID 379940

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

レンジのみで作る簡単レシピです♡
さんま缶の旨味をじゃがいもが吸ってくれるので出来立てはたまらなく美味しいです♡
たまごでとじるのでご飯の上にかけて丼物にしても美味しく食べれます♡

    材料2人分
    うまい!さんま醤油煮 1個
    じゃがいも 2個
    玉ねぎ ¼個
    たまご 2個
    めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
    作り方
    Point!
    ◯じゃがいもは楊枝がすぅっと通るまで加熱して下さい。
    ◯さんまは崩れても大丈夫です。
    1. とくになし。
    2. じゃがいもは皮をむいたら好きな大きさに切り水に浸す。
      耐熱容器にじゃがいもを並べてその上に玉ねぎのスライスをのせ、
      うまい!さんま醤油煮を汁ごと入れたらめんつゆ(3倍濃縮)を回しかける。
      ラップをして600wの電子レンジで5分加熱する。
    3. 加熱後、
      溶いたたまごの半分を入れて全体的にたまごが絡むように混ぜ合わせる。
      溶いたたまごの残り半分を更に回し入れたら
      今度はラップなしで600wの電子レンジで1分ずつ加熱する。好みの固さまでたまごが固まったら出来上がり♡
    4 24
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