漬けて焼くだけ♡たまらん♡鶏肉の辛子味噌焼き♡

25

2020.03.04

分類主食

調理時間: 25分(漬けて置く時間は入っていません。)

ID 387158

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

漬けて焼くだけシリーズ♡
今回は大好きな味噌味で作りました♡
甘味噌な味付けに辛子をプラスしてコクを加えました♡
丼物やサンドにおすすめ♡

    材料2人分
    鶏もも肉 1枚
    A
    味噌 大さじ2
    A
    みりん 大さじ1
    A
    からし 小さじ1〜
    作り方
    Point!
    ◯鶏もも肉の大きさや厚さによって漬けダレの分量が変わってきますので調整して下さい。
    ◯漬けダレに鶏もも肉を漬ける前に味見して味を整えて下さい。
    1. とくにありません。
    2. 鶏もも肉は
      両面に塩胡椒(分量外)したらフォークで数か所穴をあけます。
    3. 密閉出来るビニール袋に
      A

      味噌 大さじ2、みりん 大さじ1、からし 小さじ1〜

      を入れて混ぜ合わせたら鶏もも肉を入れてビニール袋の上からしっかりもみこみます。

      ビニール袋の空気を抜いて密閉したら冷蔵庫に2時間以上置きます。
      ✱ここまでの工程で冷凍可能です。
    4. 2時間以上経ったら
      トースターのトレイにアルミホイルをしいて
      鶏もも肉の皮を上にして置きトースター1000wで10分ひっくり返して10分焼いたら出来上がり♡
      ✱楊枝を刺して透明な汁が出てくれば焼き上がり。
    4 180
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