【5分de完成】旨過ぎる♡さつま芋とウィンナーのヤンニョム♡

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2020.11.02

分類主食

調理時間: 5分

ID 400890

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

いつも作るヤンニョムチキンを今回はウィンナー+さつま芋で作りました♡
簡単で手軽に作るためにさつま芋を炒める前にレンチんします♡
よく味が絡み馴染むように熱いうちにタレと混ぜ合わせます♡
思った以上にヤンニョムダレがウィンナーとさつま芋に合ってびっくりです(笑)

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材料2人分
さつま芋 3本(細い)
ウィンナー 6本
A
ケチャップ 大さじ2
A
コチュジャン 大さじ1
A
焼き肉のタレ 大さじ1
A
蜂蜜 小さじ1
作り方
Point!
◯さつま芋は大きさによって加熱時間が変わりますので調整して下さい。
◯さつま芋もウィンナーも切り方は自由で大丈夫です。
◯ヤンニョムダレは火にかけないで下さい。
  1. とくにありません。
  2. さつま芋は
    両サイドを切り落としたら乱切りにし水に浸したら耐熱容器に入れラップをします。
    600wで2分加熱したら水分を切ります。

    温めたフライパンに少し多めの油(分量外)を入れて熱し水切りしたさつま芋を入れて焼き色をつけます。

    焼き色がついてきたら
    真ん中を斜めに切ったウィンナーも入れて焼き色をつけます。
  3. 全体的に中まで火が通ったらしっかり油を切ります。
    ボウルにA

    ケチャップ 大さじ2、コチュジャン 大さじ1、焼き肉のタレ 大さじ1、蜂蜜 小さじ1

    を混ぜ合わせたら
    熱いうちにさつま芋とウィンナーを入れてしっかり絡ませます。
    お好みで白いりごま(分量外)を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♡
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