主食

【5分de完成】旨過ぎる♡さつま芋とウィンナーのヤンニョム♡

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物55.8g
  • 脂質15.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質52.6g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

いつも作るヤンニョムチキンを今回はウィンナー+さつま芋で作りました♡ 簡単で手軽に作るためにさつま芋を炒める前にレンチんします♡ よく味が絡み馴染むように熱いうちにタレと混ぜ合わせます♡ 思った以上にヤンニョムダレがウィンナーとさつま芋に合ってびっくりです(笑)

材料2人分

  • さつま芋
    3本(細い)
  • ウィンナー
    6本
  • A
    ケチャップ
    大さじ2
  • A
    コチュジャン
    大さじ1
  • A
    焼き肉のタレ
    大さじ1
  • A
    蜂蜜
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    さつま芋は 両サイドを切り落としたら乱切りにし水に浸したら耐熱容器に入れラップをします。 600wで2分加熱したら水分を切ります。 温めたフライパンに少し多めの油(分量外)を入れて熱し水切りしたさつま芋を入れて焼き色をつけます。 焼き色がついてきたら 真ん中を斜めに切ったウィンナーも入れて焼き色をつけます。

    【5分de完成】旨過ぎる♡さつま芋とウィンナーのヤンニョム♡の工程1
  • 2

    全体的に中まで火が通ったらしっかり油を切ります。 ボウルにA ケチャップ大さじ2、コチュジャン大さじ1、焼き肉のタレ大さじ1、蜂蜜小さじ1を混ぜ合わせたら 熱いうちにさつま芋とウィンナーを入れてしっかり絡ませます。 お好みで白いりごま(分量外)を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♡

    【5分de完成】旨過ぎる♡さつま芋とウィンナーのヤンニョム♡の工程2

ポイント

◯さつま芋は大きさによって加熱時間が変わりますので調整して下さい。 ◯さつま芋もウィンナーも切り方は自由で大丈夫です。 ◯ヤンニョムダレは火にかけないで下さい。

作ってみた!

質問

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