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  1. 包丁いらず!塩昆布で簡単『キャベツとツナの塩昆布サラダ』

    包丁いらず!塩昆布で簡単『キャベツとツナの塩昆布サラダ』 7分前

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  2. 余ったもので♪『トマトと大葉の胡麻和え』

    余ったもので♪『トマトと大葉の胡麻和え』 8分前

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  3. 彼ウケおかず!ごはんに合う『甘辛♡豚つくねマヨ』

    彼ウケおかず!ごはんに合う『甘辛♡豚つくねマヨ』 10分前

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  4. 【レンジde簡単】サクサクッ♪止まらない♡アボカドチップス

    【レンジde簡単】サクサクッ♪止まらない♡アボカドチップス 18分前

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  5. ふわとろ♡うま塩天津飯【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】

    ふわとろ♡うま塩天津飯【#簡単 #時短 #節約 #ランチ】 18分前

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【冷凍うどん】の人気レシピ15選|アレンジ自在で簡単ランチにぴったり!

常備しておくと何かと便利な「冷凍うどん」。レンジ解凍もOKで調理しやすく、保存もきくのでぜひ活用したい食材です。手間なくサッと作れるので、忙しい日のランチや長期休暇のお子さまのお食事にもぴったり。そこで今回は、冷凍うどんの新たな魅力に出会える15レシピをご紹介! 定番の和風うどんに、洋風のアレンジレシピ、レンジだけで作れる簡単レシピから冷やしうどんまで多彩なメニューを集めました。つるっと美味しいうどんの味わい、ぜひご堪能ください。

キーワード
時短 焼きうどん 冷凍うどん うどん 冷やしうどん 電子レンジ 簡単
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3.「電子レンジ」だけで作れる!簡単うどんレシピ

お鍋や火を使わずに、レンジだけで調理できるうどんレシピを集めました。気負わず手軽に作れるので、忙しい日や疲れた日の食卓に持ってこい。肉味噌や明太子、チーズにトマトなど人気の具材を使ったレシピたちです。

 

レンジだけで超お手軽!肉味噌うどん

甘辛い肉味噌がコシのあるうどんにぴったり。肉味噌もうどんもすべてレンジだけで調理できます。調味料を混ぜ合わせたボウルにひき肉を入れ、レンジで加熱すれば肉味噌はできあがり。解凍したうどんに肉味噌をのせ、卵黄と大葉を添えてどうぞ!

●楠みどりさんのレンジで簡単!肉味噌うどん

 

5分で簡単♪博多風・豆乳明太子うどん

https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/382432

ピリ辛の明太子とまろやかな豆乳スープの調和があとを引く、博多風のうどん。5分でサッと作れるのでランチにもおすすめです。スープは豆乳、鶏がらスープの素、醤油だけで作れます。ほぐした明太子と卵黄をうどんに絡めて食べると絶品です。

●むっちんぷりんさんの【5分ですぐ麺】冷凍うどんで時短!コク旨博多風豆乳明太うどん

 

お子さまにも!レンジで簡単・ツナとトマトのイタリアンうどん

https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/254521

ツナ入りのトマトソースが美味しいパスタ風の一品。トマトソースもレンジだけで調理できますよ。粉チーズをかけることでトマトの酸味がよりマイルドに。小さなお子さまでも食べやすいので、献立に困ったときはぜひ!

●楠みどりさんのトマトとツナのイタリアンうどん

 

クセになる美味しさ♪おかかチーズうどん

https://oceans-nadia.com/user/103451/recipe/373668

角切りのチーズとかつおぶしをうどんに和えた一品。アツアツのうどんに程よく溶けたチーズがからみ、かつおぶしと醤油のうま味でやみつきになる美味しさ! うどんの解凍時にバターをのせることでコクがアップ。大葉の香りがアクセントになります。

●四万十みやちゃん(宮崎香予)さんのレンチン4分するだけ!やみつきになる!おかかチーズうどん

 

4.さっぱり美味!「冷やしうどん」の人気レシピ

最後はひんやり、つるんと美味しい冷やしうどんのレシピをご紹介! サラダうどんにおろしうどんなど、さっぱりとして食べやすいメニューを揃えました。食欲のないときでもつるつるいけちゃうえに、栄養も豊富なレシピをお届けします。

 

ごまの風味が香ばしい!冷や汁風・さば缶うどん

https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/378402

人気のさば缶を使い、たっぷりのきゅうりとすりごまを加えた冷や汁風のうどんです。おつゆは調味料にさば缶を混ぜて冷やすだけで完成。ごまの風味が香ばしく、さばのうま味にシャキシャキのきゅうりが相性ぴったりです♪

●松山絵美さんのさば缶と冷凍うどんで!*冷や汁風うどん*

 

つるんとさっぱり♪鶏肉とおくらの冷やし梅うどん

https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/374466

ネバネバのおくらとさっぱりした梅干しが、うどんに絡んでたまらない一品。鶏むね肉も添えて食べごたえもばっちりです。むね肉は片栗粉をまぶして茹でればぷるぷるの食感に。大葉やみょうが、青ねぎなど薬味も好きなだけのせてどうぞ。

●笠原知子さんのつるんとさっぱり!鶏肉とおくらとキュウリの冷やし梅うどん

 

お疲れの胃腸にも!レンジで手軽におろしうどん

https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/376852

さっぱりとした大根おろしといただく冷やしうどん。大根には消化を助ける働きがあるので、胃腸の調子が悪いときにも最適です。レンジでうどんを解凍したらたれをかけ、大根おろしと薬味をのせるだけなので手間いらず。卵黄を混ぜるとコクも栄養価も増しますよ。

●熊橋麻実(くまみ)さんの暑い日にもレンジですぐできる♪冷たいおろしうどん

 

野菜たっぷり!鶏むね肉のサラダうどん

https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/252558

鶏むね肉と野菜がヘルシーで美味しいサラダうどん。鶏むね肉は酒をふりレンジ加熱することでやわらかくなります。たれはお酢を使ったさっぱり味で、ついついお箸がすすんでしまうはず。お好きな野菜をプラスしてどうぞ!

●楠みどりさんの鶏むね肉でヘルシー!さっぱりサラダうどん


簡単美味しい!「うどん」レシピはこちらにも!
・春休みのランチに!具材をのせてまぜまぜするだけ!電子レンジで簡単汁無しうどん
・おうちで●亀製麺!冷凍うどんで作る、具沢山うどんレシピまとめ
・【保存版】パパも子供も大満足! たった10分で作れる冷凍うどんレシピ10選

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時短 焼きうどん 冷凍うどん うどん 冷やしうどん 電子レンジ 簡単
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