3.「電子レンジ」だけで作れる！簡単うどんレシピ
お鍋や火を使わずに、レンジだけで調理できるうどんレシピを集めました。気負わず手軽に作れるので、忙しい日や疲れた日の食卓に持ってこい。肉味噌や明太子、チーズにトマトなど人気の具材を使ったレシピたちです。
レンジだけで超お手軽！肉味噌うどん
甘辛い肉味噌がコシのあるうどんにぴったり。肉味噌もうどんもすべてレンジだけで調理できます。調味料を混ぜ合わせたボウルにひき肉を入れ、レンジで加熱すれば肉味噌はできあがり。解凍したうどんに肉味噌をのせ、卵黄と大葉を添えてどうぞ！
●楠みどりさんのレンジで簡単！肉味噌うどん
5分で簡単♪博多風・豆乳明太子うどん
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ピリ辛の明太子とまろやかな豆乳スープの調和があとを引く、博多風のうどん。5分でサッと作れるのでランチにもおすすめです。スープは豆乳、鶏がらスープの素、醤油だけで作れます。ほぐした明太子と卵黄をうどんに絡めて食べると絶品です。
●むっちんぷりんさんの【5分ですぐ麺】冷凍うどんで時短！コク旨博多風豆乳明太うどん
お子さまにも！レンジで簡単・ツナとトマトのイタリアンうどん
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ツナ入りのトマトソースが美味しいパスタ風の一品。トマトソースもレンジだけで調理できますよ。粉チーズをかけることでトマトの酸味がよりマイルドに。小さなお子さまでも食べやすいので、献立に困ったときはぜひ！
●楠みどりさんのトマトとツナのイタリアンうどん
クセになる美味しさ♪おかかチーズうどん
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角切りのチーズとかつおぶしをうどんに和えた一品。アツアツのうどんに程よく溶けたチーズがからみ、かつおぶしと醤油のうま味でやみつきになる美味しさ！ うどんの解凍時にバターをのせることでコクがアップ。大葉の香りがアクセントになります。
●四万十みやちゃん（宮崎香予）さんのレンチン４分するだけ！やみつきになる！おかかチーズうどん
4.さっぱり美味！「冷やしうどん」の人気レシピ
最後はひんやり、つるんと美味しい冷やしうどんのレシピをご紹介！ サラダうどんにおろしうどんなど、さっぱりとして食べやすいメニューを揃えました。食欲のないときでもつるつるいけちゃうえに、栄養も豊富なレシピをお届けします。
ごまの風味が香ばしい！冷や汁風・さば缶うどん
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人気のさば缶を使い、たっぷりのきゅうりとすりごまを加えた冷や汁風のうどんです。おつゆは調味料にさば缶を混ぜて冷やすだけで完成。ごまの風味が香ばしく、さばのうま味にシャキシャキのきゅうりが相性ぴったりです♪
●松山絵美さんのさば缶と冷凍うどんで！＊冷や汁風うどん＊
つるんとさっぱり♪鶏肉とおくらの冷やし梅うどん
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ネバネバのおくらとさっぱりした梅干しが、うどんに絡んでたまらない一品。鶏むね肉も添えて食べごたえもばっちりです。むね肉は片栗粉をまぶして茹でればぷるぷるの食感に。大葉やみょうが、青ねぎなど薬味も好きなだけのせてどうぞ。
●笠原知子さんのつるんとさっぱり！鶏肉とおくらとキュウリの冷やし梅うどん
お疲れの胃腸にも！レンジで手軽におろしうどん
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さっぱりとした大根おろしといただく冷やしうどん。大根には消化を助ける働きがあるので、胃腸の調子が悪いときにも最適です。レンジでうどんを解凍したらたれをかけ、大根おろしと薬味をのせるだけなので手間いらず。卵黄を混ぜるとコクも栄養価も増しますよ。
●熊橋麻実（くまみ）さんの暑い日にもレンジですぐできる♪冷たいおろしうどん
野菜たっぷり！鶏むね肉のサラダうどん
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鶏むね肉と野菜がヘルシーで美味しいサラダうどん。鶏むね肉は酒をふりレンジ加熱することでやわらかくなります。たれはお酢を使ったさっぱり味で、ついついお箸がすすんでしまうはず。お好きな野菜をプラスしてどうぞ！
●楠みどりさんの鶏むね肉でヘルシー！さっぱりサラダうどん
簡単美味しい！「うどん」レシピはこちらにも！
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・おうちで●亀製麺！冷凍うどんで作る、具沢山うどんレシピまとめ
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