RINATY（りなてぃ）の2品でよか♡3日間献立

RINATY（りなてぃ）の2品でよか♡3日間献立Vol.03｜食べ盛りも大満足！ガッツリ献立

7万人が保存した！果肉まで食べられる「伝説の梅シロップ」

【お昼ご飯】おすすめレシピ55選｜10分で作れる簡単ランチ

忙しいときはこれ！ワンパン10分で作れる「鶏肉とキャベツのスタミナ炒め」

ご飯は多めに炊いて♪揚げずに簡単「柚子胡椒揚げ鶏のおろしポン酢かけ」

うま味たっぷりでジューシーな鶏もも肉は、焼くだけでメインおかずになる優秀食材。美味しく調理するポイントをおさえるだけで、いつものメニューがワンランクアップしますよ♪　今回は、チキンソテーや唐揚げなどの定番おかずをはじめ、炒める、煮るなどの調理法別に、鶏もも肉の人気レシピをご紹介します。カリッと焼いたりコトコト煮込んだり、調理方法によっていろいろな美味しさが楽しめる鶏もも肉のおかずを、ぜひお試しください！

鶏もも肉の定番レシピ【30選】ボリューム満点で子どもも喜ぶ♪

<p>&nbsp;</p><h2 id="heading04">4.ボリュームたっぷりで大満足！鶏もも肉の主食レシピ</h2><p>うま味たっぷりでジューシーな鶏もも肉を使った主食のレシピ。甘辛いたれが美味しい照り焼き丼、本格的なトマトパスタなど、食欲をそそるレシピをご紹介します！</p><p>&nbsp;</p><h3>うま味にこだわって絶品♪鶏肉ときのこの炊き込みご飯</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/398408" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/47/471550f6eb3187b52ad03580e6467501.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/398408</a></p><p>鶏もも肉と2種のきのこ、にんじんで、うま味たっぷりに仕上げる炊き込みご飯。4種類の具材の組み合わせで、シンプルかつ絶妙な美味しさに♪　醤油、酒、みりんの調味料に顆粒だしを加えることでうま味の相乗効果を引き出し、ご飯をふっくら炊き上げます。</p><p>●RINATY（りなてぃ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/398408">最高峰の美味しさ！！『鶏肉ときのこのうま味炊き込みご飯』</a></p><p>&nbsp;</p><h3>ご飯をもりもり食べたくなる！鶏もも肉の照り焼き丼</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/371489" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a0/a07b67b8b6b0.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/371489</a></p><p>焼き鳥風の甘辛いたれが食欲をそそる照り焼き丼。プリッとやわらかい鶏もも肉とほんのり甘い炒り卵がマッチして、ご飯がどんどんすすみます！　具材をそれぞれ作り置きしておけば、ホカホカご飯にのせるだけであっという間に一品できあがりますよ♪</p><p>●藤本マキさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/371489">鶏照り焼き丼（焼き鳥丼）</a></p><p>&nbsp;</p><h3>優しい味わいで心も身体も温まる！鶏もも肉のかき玉うどん</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/422215" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/15/1549e3ce2a57ca246c1a585ea55a970a.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/422215</a></p><p>まろやかな鶏だしと、ふわふわの卵が美味しいかき玉うどん。鶏もも肉は小さめに切って下味を付け、こんがり焼いておきます。めんつゆベースのおだしに片栗粉でとろみを付けると卵がふんわり仕上がり、ほっとするような味わいに。</p><p>●cotoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/422215">【鶏肉とふわふわ卵のかき玉うどん】とろ〜り鶏だし麺つゆ♬︎</a></p><p>&nbsp;</p><h3>胃の疲れに優しい美味しさ。鶏肉とキャベツのうま塩うどん</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/225981" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/db/db381e167253.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/225981</a></p><p>胃腸が疲れているときにもおすすめの、あっさりシンプルなうどん。鶏もも肉とキャベツの組み合わせで、食べごたえもばっちりのひと皿です。仕上げにたっぷりの黒こしょうとごま油をかけてどうぞ。お好みで、柚子胡椒をかけても◎。</p><p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/225981">煮るだけ5分♪疲れた胃腸に♪『鶏肉とキャベツのうま塩うどん』</a></p><p>&nbsp;</p><h3>フライパンひとつで簡単！鶏肉とキャベツのうま塩パスタ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/371273" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/b2/b2d22cb427c2.JPG?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/371273</a></p><p>鶏もも肉とキャベツをフライパンでサッと炒め、半分に折ったパスタと水、調味料を加えて煮立てます。水気を飛ばしながらよく混ぜ、醤油と塩こしょうで味を調えたらできあがり♪　コクが欲しいときはバターをプラスしましょう。</p><p>●Ｙｕｕさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/371273">鶏とキャベツのうま塩パスタ【#フライパンひとつ #やみつき】</a></p><p>&nbsp;</p><h3>トマトジュースで濃厚な味わいに♪チキントマトパスタ</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/143021/recipe/405334" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7e/7e53391834ba388d4caf47a1403135f1.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />https://oceans-nadia.com/user/143021/recipe/405334</a></p><p>うま味たっぷりの鶏もも肉と酸味を抑えたトマトソースがマッチした絶品パスタ。鶏もも肉はソテーしてから切ることでうま味を逃さずジューシーに！　にんにくは皮付きのままじっくり炒めることで、香りを引き出します。</p><p>●ひろさんきっちん♪さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/143021/recipe/405334">ガチなお店級！チキントマトパスタ！</a></p><p>&nbsp;</p><h2 id="heading05">5.手間なし＆時短！レンジで作る鶏もも肉の簡単おかず</h2><p>急いでいるときや疲れているとき、レンジ調理のみで作れるおかずが大活躍。煮込み不要の肉じゃがや筑前煮、お弁当にもぴったりの照り焼きチキンなど、便利な時短レシピを集めました！</p><p>&nbsp;</p><h3>レンジ加熱でホクホク食感に♪鶏もも肉の肉じゃが</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/428135" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/fb/fb83f2216ef8329c48ac085c6e72e481.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/428135</a></p><p>レンジだけの調理で、まるで煮込んだようなホクホクのじゃがいもに仕上げるお役立ちレシピ。ポイントはじゃがいもだけ先に加熱しておくこと。あとからほかの食材を加えることで、鶏もも肉はふっくらやわらかく、野菜も煮崩れしません♪</p><p>●長谷美穂さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/461329/recipe/428135">レンジで簡単✨【ホクホクじゃがいもの鶏肉じゃが】</a></p><p>&nbsp;</p><h3>下味冷凍すると便利！レンジで作る味噌バター鶏じゃが</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/423755" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/71/714684ab95df9b7fd64fb9f1bb947aa1.jpeg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/423755</a></p><p>味噌とバターでコク深く味付けする鶏じゃがは、ご飯がすすみます♪　鶏肉をポリ袋に入れて調味料を揉み込み、レンジ加熱したじゃがいもと合わせてさらに加熱。鶏肉に下味を付けた状態で冷凍しておくと、忙しいときでもパパッと作れて便利ですよ。 </p><p>●松山絵美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/423755">下味冷凍ＯＫ！レンジで簡単！！味噌バター鶏じゃが</a></p><p>&nbsp;</p><h3>油も砂糖も不使用。パパッと作れるヘルシーな筑前煮</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/374372/recipe/426451" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5c/5cf0673a41c56d4971d6ff50d130d616.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" />https://oceans-nadia.com/user/374372/recipe/426451</a></p><p>油で炒めて調味料で煮るという工程を、レンジのみの手間なし調理に！　まずはれんこん、にんじん、ごぼうなどの根菜をレンジで加熱し、下味を付けた鶏もも肉としいたけを加えて再加熱します。はちみつの優しい甘みで、まろやかな味わいに。</p><p>●ふしゆかさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/374372/recipe/426451">[油・砂糖なし]電子レンジで簡単！筑前煮</a></p><p>&nbsp;</p><h3>作り置きにもおすすめ！フライパン不要のガリバタチキン</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/429349" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1e/1e9899f7c2bd3299e20adb2f6157e98c.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/429349</a></p><p>適当な大きさにカットした鶏もも肉と野菜を耐熱ボウルに入れ、コンソメ顆粒、おろしにんじん、バターをのせてレンジで加熱するだけの簡単レシピ。鶏もも肉に薄力粉をふっておくことで、やわらかな食感に仕上がります。冷めても美味しいので作り置きにも◎。</p><p>●加瀬 まなみさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/429349">包丁もフライパンも不要！レンジdeガリバタチキン</a></p><p>&nbsp;</p><h3>調味料2つでラクちん！レンジで作る照り焼きチキン</h3><p><a href="https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/425291" class="recipe-image-in-article"><img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/ce/cefde85c8c809df03745fd9eec24f212.jpg?width=450&height=1000&impolicy=insidewm" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/425291</a></p><p>帰りが遅くなってしまった日でもすぐに作れる、ジューシーな照り焼きチキンです♪　ポリ袋に鶏もも肉と、醤油、砂糖を入れて揉み込み、片栗粉をふります。ラップをかけずにレンジで5分加熱。裏返してたれを絡め、余熱で火を通したらできあがり！</p><p>●すがたなみ（菅田奈海）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/30343/recipe/425291">【レンジで作る！】てりやきチキン</a></p><br /><p>ジューシーな鶏もも肉の人気レシピはこちらにも！<br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2730">・味付けや調理法で七変化！【鶏もも肉×キャベツ】レシピ15選</a><br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2640">・こんがりジューシー！フライパンでお手軽♪鶏もも肉ソテーバリエ15選</a><br /><a href="https://oceans-nadia.com/user/24115/linernote/91">・本当に美味しいチキンステーキ｜何度も作りたい定番レシピVol.90</a></p>

鶏もも肉の定番レシピ【30選】ボリューム満点で子どもも喜ぶ♪

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