4.さっぱり味が夏にうれしい！きゅうりの酢の物
すっきりとした酸味で、夏の食卓に欠かせないきゅうりの酢の物。かにかまをプラスしたまろやかな酢の物、薬味をたっぷり使った風味豊かな酢の物など、いつもとひと味違う酢の物のレシピを集めました♪
しょうが風味が爽やか！きゅうりとかにかまとわかめの酢の物
https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/437083
わかめときゅうりを合わせた定番の酢の物にかにかまをプラス！ 食感とうま味の効果でまろやかに仕上がります。しょうがのトッピングで風味もアップし、酢の物の酸味が苦手な人にも食べやすい一品に♪ 冷蔵庫で4日ほど保存できるので、作り置きにも◎。
●asucaさんの生姜香る＊きゅうりとカニカマとわかめの酢の物
食べごたえばっちり♪たこときゅうりの中華風酢の物
https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/416786
ほどよい歯ごたえのたことシャキシャキのきゅうりがマッチした、ボリューム感のある酢の物。醤油、酢、砂糖に、鶏がらスープの素とごま油を加えて、食欲をそそる中華風に仕上げます♪ お好みでおろしにんにくを加えても美味しいですよ。
●cotoさんの【タコときゅうりの中華風酢の物】さっぱりごま油風味♬︎
さっぱりと薬味を効かせた一品。しらすきゅうりの酢の物
https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/395718
合わせ酢の分量を具材に絡ませる程度におさえ、みょうがや大葉などの薬味で風味豊かに仕上げる酢の物です。しらすのうま味や塩気で、全体のバランスもばっちり！ よりさっぱり風味に仕上げたいときは、おろししょうがを加えるのもおすすめですよ。
●神田えり子さんのしらすときゅうりとお薬味の酢の物
夏にうれしい♪かにかまきゅうりのもずく酢
https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/394116
酸味が夏にぴったり！ もずく・きゅうり・かにかまで作る一品です。きゅうりのシャキシャキ、かにかまのふんわり食感と風味がいいアクセントになりますよ。あっさりと仕上げたいときはごま油なしでも。
●おねこさんのズルッとやみつき簡単一品【カニカマきゅうりのもずく酢】
5.大量消費にも◎！きゅうりの常備菜
きゅうりがたくさん手に入ったけれどなかなか全部使いきれない…そんなときにおすすめのレシピをご紹介！ 作り置きできる干しきゅうりの漬物、お弁当のおかずにもぴったりの梅煮など、きゅうりを美味しく消費するためのレシピを集めました。
おつまみにも♪にんじんときゅうりの中華和え
https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/397877
にんじんときゅうりをまるごと1本ずつ使った和え物です。せん切りにして鶏がらスープの素、豆板醤、塩昆布などで味付けすると、食感も良く、たっぷり食べられますよ。ポリ袋を使えば、調理もラクちんです♪
●おねこさんの丸ごと1本美味しく消費レシピ【人参ときゅうりの中華和え】
漬けだれと独特の食感が美味しさの決め手！干しきゅうりの漬物
https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/396442
醤油をベースにはちみつやしょうがを加えた、風味豊かな味わいがクセになる漬物。きゅうりは輪切りにして半日ほど干すことで、ポリポリとした食感に仕上がります。水分が抜けてかさも減るため、4〜5本のきゅうりがあっという間に食べられますよ♪
●むっちん（横田睦美）さんのやめられない止まらない♡干しきゅうりのぼりぼり漬け
やわらかい鶏肉ときゅうりがマッチ♪きゅうりと鶏むね肉の中華和え
https://oceans-nadia.com/user/22183/recipe/378535
レンジで加熱した鶏むね肉にたたききゅうりを合わせ、ピリッと辛い中華だれで和えた一品。冷蔵庫で15分以上冷やして、しっかり味をなじませましょう。冷蔵で5日ほど保存できるので、あと一品欲しいときにも活躍してくれます！
●姫ごはん｜和田良美さんの【作り置き/きゅうりの大量消費】きゅうりと鶏むね肉の中華和え
意外な食感が楽しめる！さっぱり美味しいきゅうりの梅煮
https://oceans-nadia.com/user/35395/recipe/412100
優しい味わいのおだしに梅干しを加え、さっぱりと仕上げるきゅうりの煮物。皮をむいて煮たきゅうりの、生とは違うしんなりとした食感が楽しめます！ 箸休めやお弁当のおかずにぴったりで、たくさん作っておくと役に立ちますよ♪
●ぶんちゃんさんの【作り置き】お野菜ひとつで。きゅうりの梅煮。
