ハロウィン～紫いもでジャックオランタン～（作りおき）

• 20分

材料2人分

• A
  紫いも(皮を剥いてスライス)
  100g
• B
  牛乳
  20ml
• C
  バター(マーガリンでも)
  大さじ1
• C
  砂糖
  大さじ1
• C
  クリームチーズ
  大さじ1
• C
  醤油
  小さじ2

作り方

• 1

  5ミリ位にスライスしたA 紫いも(皮を剥いてスライス)100gはサッと水に漬け洗い B 牛乳20mlを加えレンジでチンします。（600wで4分位）

  
• 2

  1が熱いうちにC バター(マーガリンでも)大さじ1、砂糖大さじ1、クリームチーズ大さじ1、醤油小さじ2を加えマッシュします。

  
• 3

  2をラップに包みかぼちゃの形に形成して、型抜きしたスライスチーズをトッピングすれば完成。 （絞り袋に入れて常備しておくと便利です★）

  

ポイント

普通のさつま芋やかぼちゃでもお楽しみ下さい＾＾ 2では子達にマッシュさせると喜びます♪あれば(ハンドミキサー)などで混ぜると速く滑らかになります。温かいうちに裏ごしするとスムーズに出来上がります。

作ってみた！

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