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つまんでとろり〜ん♪トマトチーズで簡単おつまみおでん〜

主菜

つまんでとろり〜ん♪トマトチーズで簡単おつまみおでん〜
  • 投稿日2018/10/05

  • 調理時間10

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一正蒲鉾のおでんの具はどれも素材の味が活かされていてそのままでも美味しいですが スキレットやフライパン、耐熱皿で 簡単にお洒落なグラタン風おつまみおでんが出来るよ〜★

材料2人分

  • A
    一正のふんわりはんぺん
    1/2枚
  • A
    一正のふんわり白身魚揚
    3個
  • A
    一正の素材をいかした野菜揚げ
    1枚
  • A
    ちくわ
    1本
  • A
    もち入り巾着
    1~2個
  • B
    トマト缶
    大さじ3~4
  • B
    めんつゆ(濃縮3倍)
    大さじ1 1/2
  • C
    1cupくらい
  • D
    チーズ
    適量

作り方

ポイント

水を加える際、溢れない様に様子を見ながら 数回に分けて加えて下さい★ 仕上げにお好みのハーブをひとふり(^-^)♪ (写真ちょっと焦げすぎちゃった(^_^))

  • 1

    スキレットにA 一正のふんわりはんぺん1/2枚、一正のふんわり白身魚揚3個、一正の素材をいかした野菜揚げ1枚、ちくわ1本、もち入り巾着1~2個B トマト缶大さじ3~4、めんつゆ(濃縮3倍)大さじ1 1/2C 水1cupくらいを加えて 弱火で4~5分加熱。

    工程写真
  • 2

    1にD チーズ適量を乗せ魚焼きグリルやトースターで 焦げ目を付ければ出来上がり★ (バーナー使用してます)

    工程写真
レシピID

361769

「トマト」の基礎

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YUKImama
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YUKImama

元カフェママ★ 簡単はやうまお弁当★ 医療機関勤務3姉妹ママ★ 資格:食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講中★ 簡単はやうまでkitchenをこなした後 家族との幸せな時間を感じて(^-^)

「料理家」という働き方 Artist History