お弁当に〜さつま芋ときのこのバターワイン醤油風味おにぎり〜

• 3分

材料2人分

• A
  オリーブオイル(バターでも)
  大さじ1
• B
  さつま芋(サイコロカット)
  80g
• B
  しめじ
  適量
• C
  白ワイン(酒)
  大さじ2
• C
  醤油(お好みの醤油)
  大さじ1/2
• D
  ごはん
  茶碗2杯くらい

作り方

• 1

  A オリーブオイル(バターでも)大さじ1を熱したフライパンで B さつま芋(サイコロカット)80g、しめじ適量を炒め具が透き通ってきたら C 白ワイン(酒)大さじ2、醤油(お好みの醤油)大さじ1/2を加えて蓋をして蒸し焼きにする

• 2

  1にD ごはん茶碗2杯くらいを加えさっと強火で火を通す。 火を止めてごはんを混ぜて出来上がり★

ポイント

お塩はお好みでお使い下さい★

作ってみた！

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