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    簡単★エスニック♪人参のスイチリマリネ

    簡単★エスニック♪人参のスイチリマリネ
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    • 投稿日2020/05/22

    • 更新日2020/05/22

    • 調理時間10分

    スイートチリソースとナンプラーの最高の出会いのマリネです！ 分量が変わっても、スイートチリソース2に対し、他は1と覚えておくと便利♪ 何度リピしてるかわからないくらい、我が家の定番です。

    材料4人分

    • 人参
      1本
    • A
      スイートチリソース
      小さじ2
    • A
      ナンプラー
      小さじ1
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      胡椒
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    スイートチリソースはモノによっては結構辛いので、お子さまや辛いものが苦手な方は気を付けてくださいね♪

    • 1

      人参は千切りにして耐熱容器に入れ塩をふり混ぜてふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。ラップをかけたまま粗熱を取り、水気を切る。

      簡単★エスニック♪人参のスイチリマリネの工程1
    • 2

      ボウルにA スイートチリソース小さじ2、ナンプラー小さじ1、レモン汁小さじ1、ごま油小さじ1、胡椒少々を入れて良く混ぜる。 1を加えて和える。

      簡単★エスニック♪人参のスイチリマリネの工程2
    レシピID

    391253

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • キトリ
      キトリ

      2022/07/06 20:51

      スイチリとナンプラー、最高のコンビですね。砕いたナッツや、ハムなどを足してアレンジして頂いてます。

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