Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨

    レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨 2分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ

    フライパン1つで別茹で不要!トマトクリームパスタ 4分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 市販のルーなしで本格的!ハヤシライス【レンジで7分】

    市販のルーなしで本格的!ハヤシライス【レンジで7分】 4分前

    147人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 簡単!*鶏肉としめじのクリーム煮*生クリーム不要

    簡単!*鶏肉としめじのクリーム煮*生クリーム不要 5分前

    120人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】

    きのことかぼちゃのクリーム煮【冷凍・作り置き】 6分前

    133人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

レンジで!栄養バランス満点のヘルシードライカレー

10
カレーの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.07.31

分類主食

調理時間: 10分

ID378501

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

レンジでチンするだけなので簡単、作り置きも可能です。レンジだと油を使わないのでくどくありません。
お肉の倍量の野菜と大豆が入っているので、これ一品栄養バランス満点。
野菜嫌いの子どもさんにもおすすめ。
しょうゆとみりんのかくし味で優しい味わいです。

カレー 電子レンジ 大豆 ヘルシー 時短 弁当 ひき肉 栄養 にんじん カレー 玉ねぎ トマトケチャップ ピーマン 簡単 レンジ 子供 野菜

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
玉ねぎ 1/4個(50g)
ピーマン 1個
にんじん 1/4本(40g)
合い挽き肉 100g
蒸し大豆 100g(水煮可)
A
にんにく・おろし 小さじ1/2
A
しょうが・おろし 小さじ1/2
A
カレー粉 小さじ1〜2
A
トマトケチャップ 大さじ1
A
みりん 大さじ1
A
しょうゆ 大さじ1/2
A
片栗粉 小さじ1
少々
作り方
Point!
・野菜のみじん切りはフードプロセッサーを使うとより時短です。 ・カレー粉の量は、子どもさんの年齢により調整してください(目安: 我が家の子ども8歳で小さじ1.5) ・蒸し大豆は水煮大豆よりも、ホクホクして甘みがあるので子どもさんにおススメです。 ・ドライカレーの味付けにウスターソースを使うことが多いですが、代わりにしょうゆとみりんを使い、より優しい味に仕上げました。 ・片栗粉を少量加えることで、しっとりと仕上がり、ポロポロしないので食べやすく、子どもさんのお弁当にもおすすめです。 ・レンジで作るので余分な油を使わず、胃がもたれません。
  1. 玉ねぎ、ピーマン、にんじんはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて、レンジ600wで2分加熱する。
  2. 1に、合い挽き肉、蒸し大豆、A

    にんにく・おろし 小さじ1/2、しょうが・おろし 小さじ1/2、カレー粉 小さじ1〜2、トマトケチャップ 大さじ1、みりん 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、片栗粉 小さじ1

    を入れて、スプーンでむらなくよく混ぜる。
  3. ラップをふんわりかけて、レンジ600wで4〜5分加熱する。
    加熱終了後、スプーンで混ぜて、塩で味を調える。
7 53
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう!
    うま味でおいしく減塩!健康的な食生活を叶えよう! この特集を読む
  2. PR 【PR】火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ!
    火を使わないでできちゃう!リュウジさんによるバズレシピ! この特集を読む
  3. PR 【PR】実りの秋を感じるフルムーンパーティー
    実りの秋を感じるフルムーンパーティー この特集を読む
  4. PR 【PR】バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術
    バラバラにならない磯辺揚げ!いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  5. PR 【PR】手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に本格カレーを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  6. PR 【PR】 具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」
    具材の下ごしらえもレンチンでらくちん!「きのこバーグ」 この特集を読む
  7. PR 【PR】 おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」
    おうちでバル風♪「タコとジャガイモのパプリカ煮」 この特集を読む
  8. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪
    BRUNO crassy+で濃厚なめらかスムージー♪ この特集を読む
  9. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×巻き寿司 (28) ヘルシー×かさまし (17) 時短×焼きうどん (15) 子供×昆布茶 (14) 玉ねぎ×低糖質 (6) 野菜×つみれ (5) レンジ×おもたせ (4) 肉×アンチエイジング (4) にんじん×トマト系パスタ (3) ひき肉×麹 (3) カレー×黒糖 (3) トマトケチャップ×鶏ひき肉 (3) ピーマン×黒酢 (3) 大豆×鶏肉料理 (3) 弁当×麻婆豆腐 (3) 栄養×鶏団子 (3) 電子レンジ×青じその葉(大葉) (3)
もっと見る

「蒸し大豆 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents