ゴーヤと挽肉のスタミナにんにく炒飯

15

2013.07.21

分類主食

調理時間: 15分

ID 101534

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

夏野菜の代表 ゴーヤでチャーハンに!
ガーリックをしっかりきかせたスタミナな

    材料4人分
    玉ねぎ 1/2個
    にんじん 1/2本
    ゴーヤ 1/4本
    コーン 大さじ2
    挽き肉 60g
    ごま油 大さじ2
    ご飯 お茶2杯碗強
    GABANあらびきガーリック 適量 適量
    チリパウダー 
    醤油麹  大さじ1
    作り方
    Point!
    粗挽きガーリックはちょっと多めがおすすめ!
    1. タマネギ、人参はみじん切りにする
      ゴーヤは縦半分にきり、種を取り 薄くスライスする
    2. フライパンにごま油を熱し タマネギ、ひき肉、人参を炒める
      火が通ったら、ゴーヤ、コーンを加えGABANあらびきガーリック、チリパウダー、
      醤油麹を加えていためる
    3. 全体になじんだら ご飯を加えいためる
    2 7
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