Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】

    ささ身のしそチーズ丸め焼き【#作り置き #お弁当 #ポリ袋】 13分前

    105人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ご飯がススム☆鶏の味噌照り焼き

    ご飯がススム☆鶏の味噌照り焼き 19分前

    131人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. パプリカのスパイシースープ

    榎本 美沙さんがレシピを投稿しました!46分前

  4. クセになる味「ツナレタスの味噌混ぜご飯」

    かめきちパパさんがレシピを投稿しました!53分前

  5. 【簡単おつまみ】スモークサーモンのベビーリーフサラダ

    三浦ユークさんがレシピを投稿しました!1時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

鶏とピーマンのカレー醤油炒め。

25
鶏肉のおかずの
人気ランキング

2018.06.06

分類主菜

調理時間: 25分

ID298886

楠本 睦実

毎日ごはんやおもてなしにも嬉しいヘルシーレシピ。

夏バテ気味で食欲が落ちているときでも
食欲そそる1品に。
苦手な人が多いピーマンも、鶏肉といっしょに炒め、カレー粉と醤油で食べやすい味付けにしてみました。

鶏肉のおかず 夏バテ 玉ねぎ サラダ油 炒めもの にんにく ピーマン 鶏肉 鶏もも肉 胡椒 大豆 フライパン

このレシピをブログで紹介する

材料4人分
鶏もも肉 1枚
少々
こしょう 少々
ピーマン 2~3個(140g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんにく 1かけ
大豆水煮缶 30g
A
醤油 大1.5
A
砂糖 小2
A
大1
A
カレー粉 小1
サラダ油 大1
作り方
Point!
カレー粉を使っているのでスパイシーですが、 砂糖や玉ねぎも加えているので、 甘味もあり、食べやすいです。
  1. ・鶏もも肉は1口大に切る。片面(皮がついていない方)に
     塩・こしょうをふり、10分おく。
    ・ピーマンは種を取り、1.5センチの角切りに。
     玉ねぎは芯を取り、ピーマンと同等の角切りに。
    ・にんにくはみじん切り。
  2. フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、
    鶏もも肉を両面さっと焼く。
  3. ピーマン、玉ねぎ、にんにくを加えて、
    しんなりするまで炒める。
  4. さらに大豆水煮缶を加えて炒め、A

    醤油 大1.5、砂糖 小2、水 大1、カレー粉 小1

    を加えて
    汁気がなくなるまで炒め煮にする。
  5. 3を器に盛る。
4 33
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

フライパン×餅 (7) 玉ねぎ×低糖質 (4) にんにく×グリル料理 (3) サラダ油×麻婆豆腐 (3) ピーマン×麺 (3) 夏バテ×鶏レバー (3) 大豆×食パン (3) 炒めもの×鶏皮 (3) 胡椒×鶏肉の唐揚げ (3) 鶏もも肉×麺つゆ (3) 鶏肉×STAUB (3) 鶏肉のおかず×長ねぎ (3)
もっと見る

「鶏肉 カレー 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents