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大根と人参の胡麻きんぴら

  • 2014.04.19

  • 114892
    大根と人参の胡麻きんぴら
    大根と人参の胡麻きんぴら

    コメント

    もう一品ほしい時、大抵は冷蔵庫にある食材を
    つかってパパッと作れちゃう簡単レシピです。
    お酒のおつまみにもぴったりですよ!

    材料(4人分)

    200g
    100g
    大さじ1
    大さじ2
    大さじ2
    小さじ1
    お好みで

    作り方

    1

    人参と大根は7mm角程度拍子木切りにする。

    2

    フライパンにごま油を熱し、先に人参をいためる。
    大根を加えて炒めて、全体に油が回ったら調味料を
    加えてざっと混ぜたら完成☆

    ポイント

    野菜を切る時に大きさを揃えると、火の通りが均一になり、ちょうど良い歯ごたえを残しながら、料理時間も早く済みますよ☆

    このレシピのキーワード
    大根 ヘルシー にんじん 時短

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