大根と人参の胡麻きんぴら
15分
もう一品ほしい時、大抵は冷蔵庫にある食材を つかってパパッと作れちゃう簡単レシピです。 お酒のおつまみにもぴったりですよ!
作り方
- 1
人参と大根は7mm角程度拍子木切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、先に人参をいためる。 大根を加えて炒めて、全体に油が回ったら調味料を 加えてざっと混ぜたら完成☆
ポイント
野菜を切る時に大きさを揃えると、火の通りが均一になり、ちょうど良い歯ごたえを残しながら、料理時間も早く済みますよ☆
レシピID：114892
更新日：2014/04/19
投稿日：2014/04/19
