2015/02/25
20分
副菜魚屋さんに行ったら、お刺身用のおいしそうなアラを発見! キレイに血合いを取り除いたらことこと煮込んで漬け込むだけ。 お出汁をきかせた自家製ツナは優しい味わいです。
2015/02/20
30分
卵アレルギーの子を持つ友人から簡単にできる卵なしタルトをお願いされ作ったレシピ。 さくさくとして軽い仕上がり、バターなしなのでとってもヘルシーです^^
奥津純子/タラゴン
プロフィール
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女...
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