
ちょっと大人のごま和え。 生姜がピリッときいて生姜好きな方にはたまりません。 生姜は身体を温める作用がありますので、冷え性の方にもオススメです。
A 生姜(すりおろし)小さじ1、白すりごま大さじ1、醬油小さじ2、砂糖(てんさい糖使用)小さじ1を混ぜ合わせておく。
ほうれん草はザク切りにし耐熱皿に葉の部分、芯の部分の順に入れラップをかけ600wで2分レンジ加熱し水に2分浸し、水気を絞り①に入れ、良く混ぜ合わせる。
・すりおろし生姜は、チューブ生姜でも可能ですが、なるべく生姜をすりおろした方が美味しさが違います。 ・ほうれん草の水気はしっかり絞って下さい。
レシピID:147573
更新日:2017/12/15
投稿日:2017/12/15