副菜
だしがきいてる♪きゅうりのもずく酢【作り置き】
投稿日2017/08/04
更新日2017/08/04
調理時間15分
【作り置き】 生姜とかつおだしが効いて、 さっぱりいただけるもずく酢は、 きゅうりの食感もポイントです。
材料（（作りやすい分量） ）
- きゅうり1本
- 塩ひとつまみ
- もずく150g
- 生姜10g
- A醤油大さじ2
- Aみりん大さじ2
- Aかつお節3g
- 酢(米酢使用)大さじ2
作り方
質問
作ってみた!
M＊P2024/06/06 21:08
今夜の１品に作り冷やして置きました♪お出汁の優しい味に生姜が効いてとても美味しいもずく酢ですね☺️🥢残りもちびちびと味わいたいです😁また作ります🎶美味しいレシピをありがとうございます✨
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鈴木美鈴
料理研究家
- トータルフードコーディネーター
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。 料理コンテストにて多数受賞歴あり。 Web、雑誌、企業様、食品メーカー様へレシピ提供、監修、掲載、撮影、 スタイリングコラム、執筆など幅広い活動をさせていただいております。 レシピのコンセプトは、「素材をいかしたココロとカラダにやさしい料理」 だしを使った本格的なレシピから、身近な食材で簡単に作るレシピまで、 幅広いレシピでどなた様にもご対応できるようにさせていただいております
