印刷する
埋め込む
メールで送る
レンジ調理ですが、 かつおだしがきいて味は本格的。 生姜もきいて食が増し、 お弁当のおかずにもオススメです。
ほうれん草は食べやすい長さに切り、耐熱皿に入れラップをかけ、 600wで2分30秒レンジ加熱し、1分冷水にさらし水気を絞る。
A かつお節5g、水150cc、醤油小さじ2、みりん大さじ1、酒大さじ1を耐熱ボウルに入れ、600wで1分30秒レンジ加熱し粗熱をとる。 かつお節はお茶パックに詰めます。
②に、①、千切りにした生姜、白いりごまを加え良く混ぜ合わせる。
・密封容器に入れ冷蔵保存で3日
・冷蔵保存する場合は、かつお節パックも一緒に保存するとうま味が出ますので、使い切るまで入れておいて下さい。
レシピID:258569
更新日:2018/03/20
投稿日:2018/03/20
鈴木美鈴
料理研究家
2025/01/17
2024/11/20
2024/10/16
2024/08/16