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彩り夏野菜マリネのサラダ巻き

10

2018.07.09

分類主食

調理時間: 10分

ID317073

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

夏野菜のマリネを巻きずしに簡単リメイク!!
寿し酢はマリネ液を使うので、
無駄なくリメイクできさっぱりと夏に食べやすいサラダ巻きです。

リメイク なす みょうが サラダ巻き パプリカ 時短 簡単 シニア マリネ アイデア料理 きゅうり おもてなし アレンジ 巻き寿司 主食

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材料(2本分)
温かいご飯 350g
彩り夏野菜のマリネ液(レシピID317067) 大さじ3
寿司海苔 2枚
彩り夏野菜のマリネ(レシピID317067) 適量
A
ツナ缶 1缶(80g)
A
マヨネーズ 大さじ1
作り方
Point!
・寿司海苔の上下を2cmぐらい空けるようにしてご飯を均一の厚さになるように広げて下さい。 ・ツナ缶のオイルは軽くきってからマヨネーズと和えて下さい。 (マリネもオイルを使っているので、 油っぽくなるので) ・軽くきったツナ缶のオイルはうま味が詰まっているので、ドレッシングや和え物、その他の料理に使ってみて下さい。
  1. 温かいご飯をボウルに入れ彩り夏野菜のマリネ液をかけ、
    しゃもじで切るように混ぜ合わせ冷ます。
  2. 彩り夏野菜のマリネは、全て同じ細さになるように切り、
    キッチンペーパーの上に5分程のせる。
    A

    ツナ缶 1缶(80g)、マヨネーズ 大さじ1

    を混ぜ合わせる。
  3. 寿司海苔を巻きすの上に広げ①を広げ②をのせ、
    巻いて巻き終わりを下にして濡れ布巾をかけて10分置き、
    食べやすい大きさに切る。
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