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2019.01.30

分類副菜

調理時間: 10分

ID371517

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

シャキシャキで甘いキャベツにツナとコーンのアクセントが相まって、
お箸が止まらないサラダです。

キャベツと人参を塩もみしたら、
後は調味料で和えるだけ♪

サラダ ヘルシー お弁当おかず 野菜のおかず 時短 キャベツ シニア おべんとう コーン 粒マスタード ツナ缶 作りおき お弁当 サラダ 副菜 子供 簡単 つくりおき 作り置き

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材料4人分
キャベツ 3枚(220g)
小さじ1
人参 1/4本(80g)
コーン(冷凍使用) 80g
A
ツナ缶 1缶(80g)
A
マヨネーズ 大さじ4
A
粒マスタード 小さじ2
A
こしょう 少量
A
砂糖 小さじ1
作り方
Point!
・①の工程では塩をふった後、時々手で揉み込むと、早くしんなりします。
  1. キャベツと人参は千切りにしてボウルに入れ、
    塩をふり軽く手で揉み込み、しんなりしたら水気を絞る。
    コーンは解凍する。
  2. ①にA

    ツナ缶 1缶(80g)、マヨネーズ 大さじ4、粒マスタード 小さじ2、こしょう 少量、砂糖 小さじ1

    を加え、良く混ぜ合わせる。
  3. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
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