切り干し大根とツナのおかかサラダ【作り置き】

10

2019.09.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID 379866

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

かつお節とツナの旨味が、シャキシャキの切り干し大根と合わさりやみつきになる美味しさ♪
食物繊維が豊富なので、カラダに嬉しいおかずです。

    材料

    4人分
    切り干し大根 30g
    きゅうり 1本
    ひとつまみ
    ツナ缶 1缶(80g)
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    かつお節 1パック(3g)

    作り方

    ポイント

    ・切り干し大根がやわらかめがお好みの方は、戻し時間を10分にしてみて下さい。
    ・戻し汁は旨味がたっぷり詰まっているので、煮物やお味噌汁などに使ってみて下さい。
    (戻し汁は冷蔵保存で約2日ほどもちます)
    1. 切り干し大根は、たっぷりの水に5分ひたし水気を絞る。きゅうりは細切りにして塩をふり、
      しんなりしたら水気を絞る。
    2. ①にA

      マヨネーズ 大さじ3、かつお節 1パック(3g)

      とツナ缶を加え良く混ぜ合わせる。
    3. ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
    24 370

    コメント・感想 Comment

    鈴木美鈴 さん
    2019.10.09 11:35

    aさんこんにちは(*^^*) お返事遅くなって申し訳ありません。 お試し頂き、とっても嬉しいお言葉までありがとうございます🍀

    ___ a さん
    2019.10.06 10:37

    噛みごたえもあり、簡単で、美味しくてハマりそうです😊

    直ちゃん さん
    2019.10.02 10:29

    切り干し大根のサラダは初めて作りましたが、とても美味しく気に入りました。戻し汁は煮物に使い、重宝しました。 #Nadiaアンバサダー

    鈴木美鈴
    鈴木美鈴 さん
    2019.10.09 11:21:34

    直ちゃんさん、こんにちは(*^^*) お返事遅くなって申し訳ありません。 お試し頂き、本当にありがとうございます🍀 戻し汁も活用されたようで、嬉しいです🥳

    ろうずまりぃ さん
    2019.09.11 18:22

    切り干し大根の新しい食べ方をしました。かつおの風味が切り干し大根とよく合っていて美味しかったです。常備菜にするつもりでしたが、ツレっと食べてしまいました。

    鈴木美鈴
    鈴木美鈴 さん
    2019.10.09 11:10:17

    ろうずまりぃさん、こんにちは(*^^*) お返事遅くなって申し訳ありません。 良さを感じて頂き、本当に嬉しいです♪ お試し頂き、嬉しいお言葉までありがとうございます🍀

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    サラダ ツナ サラダ シニア おつまみ きゅうり ヘルシー もう一品のおかず・小鉢 乾物 作り置き 切り干し大根 副菜 子供 お弁当 かつお節 節約 簡単 簡単レシピ 缶詰 野菜のおかず

    このレシピをサイトに埋め込む

    「サラダ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは